1.一种利用白酒丢糟制备食用菌培养基的方法，其特征在于：包括以下步骤：
a.培养基料的选择和预处理：取白酒丢糟，晾晒干燥后粉碎备用，取玉米芯破碎备用，小麦置于温水中浸泡8-12h备用；
b.配置培养基：培养基中各组分按照质量配比包括：干燥并粉碎后的白酒丢糟40-55份、破碎后的玉米芯25-35份、麦麸15-25份、小麦15-25份浸泡后备用、生石灰1-2份、石膏1-2份、蔗糖1-2份、磷酸二氢钾0.1-0.5份、硫酸铵0.1-0.5份、水50-65份等；
c.培养基灭菌处理：将配好的培养基充分搅拌均匀，依次等量装入培养袋中、封口，采用高压蒸汽灭菌技术对培养基进行灭菌，其中灭菌压力0.105mpa、灭菌温度121℃、灭菌时间120-180min。
2.根据权利要求1所述的一种利用白酒丢糟制备食用菌培养基的方法，其特征在于：将各组分原料依次进行粉碎，颗粒大小为100-150目，以防止丢糟扎破菌袋。
3.根据权利要求1所述的一种利用白酒丢糟制备食用菌培养基的方法，其特征在于：培养基中添加的玉米芯25-35份、麦麸15-25份、小麦15-25份，用于协调培养基的碳氮比例，培养基中添加生石灰和石膏1-2份，目的是调节培养基的酸碱度，使培养基的ph范围在7-9之间。