专利名称：一种含人粪便为原料的无臭高效饲料的制作方法
技术领域：
本发明涉及动物饲料，具体为以人粪便为原料加工制成的高营养含量的饲料。
为满足人类对家畜、禽、禽蛋及鱼类食品日益增长的需要，开发了多种人工配合饲料，但所用原料以粮食为主，存在着严重的“人畜争粮”矛盾。为此又开发了资源丰富的秸杆饲料；如糖化秸杆，氨化秸杆等以期达到降低粮食的使用。但这类饲料由于粗蛋白、粗脂肪含量低和碳水化合物少，而纤维素、木质素等难以消化吸收的物质含量高，饲喂适口性差、采食量少，吸收转化率低、饲喂效果不理想，难以推广应用。人类食入的食品，大部为高蛋白、高脂肪，多种维生素、微量元素等高含量的营养物质；但实际被人体吸收的营养物质较少，绝大部分营养成分均排出在粪便中，因此人的粪便，是一种可利用的巨大资源，如利用其作为肥料是一种优良的有机肥，只因其运输等因素使其成本高于化肥而未能得以充分利用。据对人的干粪便测定其中*粗蛋白27～42％、**粗脂肪8～14％、无氮浸出物28～36％、***粗纤维5～9％，而且含有氨基酸、多种维生素、微量元素等，其营养成分极其丰富；但人粪便中含有病原、病毒和有害微生物，具有臭味等缺点，不能直接用于饲料，只有采取特殊的技术措施，克服上述缺点，才可能利用其作为饲料。
本发明的目的，利用人的粪便为原料，采用可行的除臭、灭菌的方法和加工工艺，将人粪便加工成无臭、无病菌、无毒的，且饲喂适口、易被吸收消化的高营养含量的饲料。
为使人粪便中的有效营养成分不被破坏损失，本发明选用鲜的人粪便为主要原料，经除臭、灭菌及脱水、发酵等加工工艺制成无臭、无病毒菌的高营养含量基饲料。由于人粪便原料不同，其中所含营养成分有差别；以及饲喂对象的不同如猪、牛、羊、鸡(雏鸡、肉鸡、蛋鸡)、鱼虾类等，对饲料的营养成份要求也不一样，为此，经除臭、灭菌处理，脱水、发酵等工艺加工成的人粪便基础饲料，需对其主要营养成份进行分析，根据饲喂需要，可以直接以其作为饲料用于饲喂；也可以配入适量的其它所需成份，制成饲料饲喂。因此，本发明的高效饲料是含有10～100％的人粪便基饲料。可以是纯人粪便基饲料，也可以是人粪便基饲料与粮食或粮食下脚料、食用油下脚料、肉类、鱼类和骨、可饲喂的草、树叶、秸杆、氨化秸杆、糖化秸杆、食品下脚料、饮料下脚料、畜、禽粪配合加工的饲料。由于经硫酸亚铁、硫化镁、活性炭和高温高压进行除臭灭菌处理使其无臭、无病菌毒害，再经脱水、发酵等工艺，使人粪便成为适当含水量和饲喂适口，易于吸收消化的高效饲料。其具体制作步骤如下(1)在鲜人粪便中加入按重量0.05～0.1％的亚硫酸铁、0.03～0.05％的硫酸镁和5～10％的活性炭，搅拌下，在温度110℃～120℃，压力1-2kg/cm2处理5～10分钟，然后，进行减压脱水，至脱水后物料体积为原物料体积的45～50％，并冷却至室温(18℃～20℃)；(2)加入投入原料总重量5～10％的啤酒糟或酒糟、15～20％的干草粉，在搅拌机中搅拌混均匀；(3)在发酵池中发酵2-3天后，经70℃～80℃烘干，控制含水量小于12％；(4)测定主要营养成分粗蛋白、粗脂肪；(5)根据需要进行配料经烘干、粉碎、造粒制成。
所述鲜的人粪便，通常指排出24小时内的粪便，但南北方地区及不同季节气温的差别，可根实际情况控制，如北方地区或冬季可超24小时，南方或夏季可适当缩短时间，以无酸味为准；所述硫酸亚铁、硫酸镁为化工商店购得的食品级试剂；所述碑酒糟为碑酒生产厂下脚料，酒糟指生产白酒或葡萄酒工厂的下脚料，所述干草粉指可用于饲喂并粉碎成40～60目的干草、干树叶粉等。
本发明的以人粪便为主要原料加工成的饲料无异味、有酒香味具有营养含量高、饲喂适口性好、易于吸收消化的特点，优于现有的配合饲料(表1)；由于用资源丰富、廉价的人粪便为主要原料，加工方便简单，不仅缓解了“人畜争粮”的矛盾，而且成本低，便于运输。同时减少了人粪便对环境的污染，尤其适用于介决大城市中人群较多的公共场所流动厕所的粪便处理，可“变废为宝”。由于其综合性能优于配合饲料，又可根据不同饲喂对象，以人粪便基饲料直接饲喂，也可以补充适量的其它成分配制成各类饲料产品，因此应用面广，可广泛用于猪、牛、羊、鸡、鸭等家畜禽类及鱼虾类的饲喂。
表1粗蛋白 粗脂肪普通配合饲料(鸡饲料)28％12％(猪饲料)18％8％本发明人粪便基饲料(猪) 40％14％实例1取排出24小时内(15℃～20℃)无酸味鲜人粪便1吨置于1500立升，带搅拌的不锈钢反应釜中，将5kg活性炭用纱布袋装好固定在顶盖下，搅拌下，加入1kg硫酸亚铁(食品级、化工商店购入)、0.5kg的硫酸镁(化工商店购入)升温到115℃±5℃压力1.5kg/cm2，保持10分钟；再减压(小于400mmHg)脱水，控制反应釜中物料剩下约50％(体积)。
冷却至室温(20℃)，将釜中经处理的无臭味、已灭菌的人粪便转移到卧式搅拌机(9WG100型)中，加入50kg碑酒糟(生产啤酒的下脚料，由碑酒厂购入)，150kg可饲喂的干草粉(40～60目)，搅拌均匀；移入发酵池在30℃±2发酵2.5天，出现酒香味。在75℃±5℃下烘干制得人粪基饲料。测定其中*粗蛋白40％、**粗脂肪14％制得人粪便基础饲料。
实例2取人粪便基饲料(按实例1的方法步骤制取)700kg进口鱼粉300kg，并加入常规添加剂(微量元素、抗氧化剂、防霉剂)混合均匀，造粒加工成浓缩饲料。粗蛋白51％；粗脂肪15％。
实例3方法步骤同实例2人粪便基饲料900kg、鱼粉100kg加工成鱼虾类饲料。粗蛋白42％；粗脂肪14％。
实例4方法步骤同实例2人粪便基饲800kg、玉米100kg、麦麸100kg加工成鸡饲料。粗蛋白34％；粗脂肪12％。
实例5方法步骤同实例2人粪便基饲料700kg、玉米100kg、麦麸100kg、草粉100kg加工成猪饲料。粗蛋白30％；粗脂肪11％。
实例6方法步骤同实例2人粪便基饲料200kg、氨化秸杆750kg、豆饼50kg加工成牛、羊饲料。粗蛋白21％；粗脂肪7％。
*粗蛋白按凯氏定氮法测定**粗脂肪 按索氏抽提法测定***粗纤维 按水解法测定
权利要求
1.一种饲料，其特征在于含有10～100％的人粪便基饲料的高效饲料，所述人粪便基饲料是指以人粪便为主要原料，经除臭、灭菌及脱水、发酵加工工艺制成。
2.如权利要求1所述的饲料，其特征在于所述高效饲料中含有粮食的下脚料。
3.如权利要求1所述的饲料，其特征在于所述高效饲料中含有食用油料的下脚料。
4.如权利要求1所述的饲料，其特征在于所述高效饲料虽含有肉类、鱼类和骨的任一种。
5.如权利要求1所述的饲料，其特征在于所述高效饲料中含有可喂饲的干草粉、树叶粉中任一种或任两种。
6.如权利要求1所述的饲料，其特征在于所述高效饲料中含有秸杆饲料。
7.如权利要求5所述的饲料，其特征在于所述秸杆饲料是氨化饲料或糖化饲料中任一种。
8.如权利要求1所述的饲料，其特征在于所述高效饲料中含有食品的下脚料。
9.如权利要求1所述的饲料，其特征在于所述高效饲料中含有饮料的下脚料。
10.如权利要求1所述的饲料，其特征在于所述高效饲料中含有畜禽粪便。
11.如权利要求1所述的饲料，其特征在于所述人粪便基饲料的加工工艺的具体步骤如下(1)在人粪便中加入0.05～0.1％的硫酸亚铁、0.03～0.05％的硫酸镁及5～10％的活性炭，在110℃～120℃，1～2kg/cm2处理5～10分钟，减压脱水至原体积的45～50％，并冷却至室温；(2)加入5～10％的啤酒糟或酒糟、15～20％的干草粉，搅匀；(3)在28℃～35℃发酵2～3天，在70°～80°烘干至含水量小于12％。
全文摘要
一种以鲜人粪便为主要原料经除具、灭菌、脱水、发酵等工艺加工成的高营养含量的人粪便基饲料,以其10～100%配制加工成的一种无臭味、灭病菌毒害,具有营养含量高、饲喂适口性好、易于吸收消化的特点,加工方法简单、成本低,便于运输,优于现有的配合饲料;缓减了“人畜争粮”的矛盾;不仅“变废为宝”而且减少了人粪便对环境污染。
文档编号A23K1/00GK1190537SQ9810093
公开日1998年8月19日 申请日期1998年3月19日 优先权日1998年3月19日
发明者王小宏 申请人:王小宏