专利名称：复方红花叶茶及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种茶，具体地说是一种具有医疗保健功能的复方红花叶茶及其制备方法。
苦菜叶4红 花1将上述组分重量配比份数制成本发明复方红花叶茶的制备方法是1、对新采摘的绿茶叶在100度-120度的温度下杀青，经轻压揉捻粗制成型干燥，使其去掉水分的20％左右放入透气的容器中；2、对新采摘的红花叶、苦菜叶、红花同在100度-120度的温度下杀青，经轻压揉捻15-20分钟干燥，使其去掉水分的45％-60％左右；3、将上述四种原料拌匀，再进行紧压10-15分钟，然后放入滚筒中在40-60度的温度下旋转烘焙，当听到唰唰作响时立即抛出冷却；4、分检、分级成茶。
由于本发明以天然植物红花叶为主要原料，再配以绿茶、天然的苦菜叶及少量红花或不加红花，经杀青、揉捻、干燥、烘焙制成，红花叶含有对人体有益的17种氨基和VE、VC、葡萄糖、黄酮等(附“检验报告”和“检测报告书”各一份)，具有通经化瘀、消炎、抗癌及防治心脑血管病的作用；红花与红花叶具有同等功能；苦菜叶具有抗炎症、通12经络及明目等功效；绿茶助消化、能增加人体抵抗能力，上述功能在《中华药志》、《中国药典》、《本草纲目》及《中药学》等资料上均有记载。经试验，四合一的茶氨酸营养丰富，且具有抗真菌、有助于提高人体免疫力等作用，这是一般的单一茶种所无法达到的，而且喝起来比一般单纯的绿茶或红茶等单方茶口感要好很多，解决了饮单一茶营养单纯以及由以茶叶为主料，叶中残留有化肥、农药所造成破坏天然有效成分、给人体带来危害等问题。
复方红花叶茶由红花叶、绿茶、苦菜叶和红花组成，其具体实施例如下实施例一复方红花叶茶组分为(千克重)红花叶35绿茶叶4苦菜叶3.5
红 花1.5上述复方红花叶茶的制备方法如下1、对新采摘的绿茶叶在100度-120度的温度下杀青，经轻压揉捻粗制成型干燥，使其去掉水分的20％左右放入透气的如木箱中；2、对新采摘的红花叶、苦菜叶、红花同在100度-120度的温度下杀青，经轻压揉捻15-20分钟干燥，使其去掉水分的45％-60％左右；3、将上述四种原料拌匀，再进行紧压10-15分钟，然后放入滚筒中在40-60度的温度下旋转烘焙，当听到唰唰作响时立即抛出冷却；4、分检、分级成复方茶。
实施例二复方红花叶茶组分为(干克重)红花叶44绿茶叶5苦菜叶4.5红 花1其制备方法同实施例一。
实施例三复方红花叶茶组分为(千克重)红花叶40绿茶叶5苦菜叶4红 花1其制备方法同实施例一。
权利要求
1.一种复方红花叶茶，包括绿茶，其特征在于所述复方红花叶茶还包括红花叶、苦菜叶和红花。
2.如权利要求1所述的复方红花叶茶，其特征在于复方红花叶茶组分的重量配比份数为红花叶35-45绿茶叶3-6苦菜叶3-5红 花1-2
3.如权利要求1所述的复方红花叶茶，其特征在于复方红花叶茶组分的重量配比份数为红花叶38-42绿茶叶3-4苦菜叶4-5红 花1
4.如权利要求1所述的复方红花叶茶，其特征在于复方红花叶茶组分的重量配比份数为红花叶40绿茶叶5苦菜叶4红 花1
5.一种复方红花叶茶的制备方法，其特征在于(1)对新采摘的绿茶叶在100度-120度的温度下杀青，经轻压揉捻粗制成型，使其去掉水分的20％左右放入透气的容器中；(2)对新采摘的红花叶、苦菜叶、红花同在100度-120度的温度下杀青，经轻压揉捻15-20分钟，使其去掉水分的45％-60％左右；(3)将上述四种原料拌匀，再进行紧压10-15分钟，然后放入滚筒中在40-60度的温度下旋转，当听到唰唰作响时立即抛出冷却；(4)分检、分级成复方红花叶茶。
全文摘要
本实用新型公开了一种复方红花叶茶及其制备方法，用红花叶、绿茶、苦菜叶和红花制成，是将新采摘的绿茶叶、红花叶、苦菜叶、红花经杀青，去掉部分水分，轻压揉捻、拌匀、紧压，然后放入滚筒中旋转烘烤经分检、分级成茶。由于本发明以红花叶为主要原料，再配以绿茶、苦菜叶及少量红花，经权威部门测试，复方红花叶茶含有对人体有益的17种氨基酸和VE、VC、葡萄糖、黄酮等，具有通经化瘀、消炎、有助于提高人体的免疫力。上述复方茶克服了现有单一茶营养单纯，少量使用绿茶，减少了茶叶种植中含化肥、农药成分，能保持原料中的天然有效成分，解决了单一的茶种因茶叶中残留化学药品对人体带来危害，造成不良后果等问题，而且复方茶口感明显比单一茶好。
文档编号A23F3/34GK1452877SQ0311238
公开日2003年11月5日 申请日期2003年5月8日 优先权日2003年5月8日
发明者许东元 申请人:许东元