专利名称：一种用于牛奶常温保鲜的组配及其使用方法
技术领域：
一种用于常温保鲜方法，更具体的说是一种用于牛奶常温保鲜的组配及其使用方法。
背景技术：
目前，随着科技的发展用于时令保鲜的产品和方法也应运而生，各种果蔬保鲜剂、粉和我们家用的冰箱及大型的果蔬保鲜冷库和一些特殊产品采用的真空包装机，都是为了满足各种需要保鲜的产品而出现的，经检索出的有申请(专利)号CN 92110153.8 申请日1992.09.04 公开(公告)号CN 1083330 公开(公告)日1994.03.09申请(专利)号CN 94101715.X 申请日1994.02.23 公开(公告)号CN1091931 公开(公告)日1994.09.14申请(专利)号CN 98109042.7 申请日1998.05.20 公开(公告)号CN1197111 公开(公告)日1998.10.28申请(专利)号CN 01118636.4 申请日2001.06.06 公开(公告)号CN1389162 公开(公告)日2003.01.08申请(专利)号CN 02156219.6 申请日2002.12.12 公开(公告)号CN 1419860 公开(公告)日2003.05.28以上保鲜产品都可以帮助人们解决果蔬保鲜问题，本发明人为了使牛奶能够延长保质期限，经多年研究终于开发出了可以让牛奶延长保质期的产品。
发明内容
为了克服现在鲜牛奶保鲜期在24小时，真空包装鲜牛奶在15-45天的难题，本发明提供一种牛奶保鲜剂组配及使用方法，且简单易操作，重要的是可以延长牛奶保鲜可达150天。本发明的组配原料有丹皮酚、根皮苷合理组配后添加于牛奶中来达到保鲜的目的。
丹皮加工牡丹是一种名贵药材花卉，它的根加工后，就是中药的丹皮，有清热、凉血、化淤等功效，属珍贵中药。牡丹收刨宜在秋季的9月下旬至10月上旬进行。加工方法将鲜牡丹根放入水中洗净泥土，用玻璃片轻轻刮去外面的一层薄皮，然后在阳光下晒半天，根变软后，抽去它的木质部分，再晒2天左右，即成。根刮皮和抽去木质部分后，如果是晴天晒，成品的色泽较白，质量好；如果是阴天，成品的色泽较暗，质量较差。因此，牡丹根收刨后，尽量在晴天加工。
PAEONOLUM[分子式]C9H10O3分子量为166.18[来源]本品系选用安微药材“凤丹”提取精制而成。本品按干燥品计算，含C9H10O3为98％-102％。
本品为白色或微黄色带有光泽的针状结晶，气特异，味微辣。本品在乙醇、甲醇中易溶，在热水中溶解，在水中不溶。熔点49-51℃。
祛风、镇痛。可用于肌肉痛、风湿痛、神经痛、瘙痒症等病痛的制剂原料。
除用于医药制剂原料外，现还广范应用于牙膏、护发、护肤、美容等日化产品的原材料。
遮光，密闭保存。
中文名称根皮苷中文别名4，6-二羟基-2-(b-葡糖酸苷)-b-(对羟基苯)苯丙酮，弗罗利辛英文名称Phloridzin分子式C21H24O10.2H2O分子量472.44具有抗肿瘤活性，对皮肤癌有治疗效果。
2、可阻止葡萄糖进入表皮的皮脂细胞，减少皮脂的分泌，适合治疗因皮脂腺分泌过多引起的痤疮。
3、对人体磷酸化酶，脱氢酶系统有阻碍作用，面部用品中使用可抑制黑色素的形成，减淡茶褐色，灰色斑和雀斑的色泽。
分子式C21H24O10用途用于化妆品或生化试剂的原料。
规格根皮甙≥60％新华社巴黎2月22日专电(记者杨骏)法国国家农艺研究所日前发布的公报说，法国科学家最近从苹果汁中成功提取出了一种天然黄色素，它可用于食品添加剂和化妆品中。黄色素是食品和化妆品工业普遍使用的一种色素。但寻找天然水溶性的黄色素一直是个难题，过去是用人工合成黄色素(TARTRAZINE)替代的。然而这种色素会引起人们患哮喘或风疹，因此已在挪威和奥地利被禁用。
法国科学家开发的这种天然黄色素名为根皮苷氧化物(POP)，它是直接从苹果汁中提取的，具有抗氧化性。根皮苷是苹果中特有的一种酚成分。当苹果被榨成汁时，苹果中的根皮苷、某些酶元素以及氧气就被整合到了一起，形成这种新的氧化物。
根皮苷氧化物可以用作非常好的天然黄色素。科学家通过对这种物质的结构以及产生的机制的研究，已经掌握了大规模提取这种成分的方法。专家指出，今后食品与化妆品工业在使用黄色素时，再也不用担心找不到天然原料了。
技术方案本发明的基本组配比(重量)是丹皮酚0.5-1.5kg根皮苷0.5-5.5kg。
本发明的基本使用方法是取提取物直接添加入牛奶即可。
本发明的最佳组配比(重量)是丹皮酚1kg根皮苷2kg.
本发明的最佳配制使用方法是取丹皮提取物纯度90％以上的丹皮酚1kg与纯度85％以上的根皮苷2kg，搅拌时撒放进参万斤鲜牛奶中，即可有效使牛奶保鲜，延长保鲜期在150以上。
有益效果本发明的有益效果是，解决了牛奶在保鲜时间上可以在1-45天的时间段里有效延长至150天以上，从而使在运输、仓储方面更加方便，减少很多因为天气或其它原因造成的不能既时保鲜的难题，节约和保证了产品与原牛奶的保鲜期，从而牧民与生产商都充份的得到了效益。
实施例一
最佳组配比(重量)是丹皮酚1kg根皮苷2kg.
配制使用方法是取丹皮提取物纯度90％以上的丹皮酚1kg与纯度85％以上的根皮苷2kg，搅拌时撒放进参万斤鲜牛奶中，即可有效使牛奶保鲜，延长保鲜期在150天以上。
实施二最佳组配比(重量)是丹皮酚1kg根皮苷2kg.
配制使用方法是取丹皮提取物纯度90％以上的丹皮酚1kg与纯度85％以上的根皮苷2kg，搅拌时撒放进壹千斤鲜牛奶中，即可有效使牛奶保鲜，延长保鲜期在150天以上。
权利要求
1.一种用于牛奶常温保鲜的组配及其使用方法，其特征是丹皮酚0.5-1.5kg根皮苷0.5-5.5kg，搅拌时撒放进壹仟斤至参万斤鲜牛奶中，即可有效使牛奶保鲜，延长保鲜期在150以上。
2.根据权利要求1中所述的一种用于牛奶常温保鲜的组配及其使用方法，其特征是最佳组配比(重量)是丹皮酚1kg根皮苷2kg；配制使用方法是取丹皮提取物纯度90％以上的丹皮酚1kg与纯度85％以上的根皮苷2kg，搅拌时撒放进参万斤鲜牛奶中，即可有效使牛奶保鲜，延长保鲜期在150以上。
3.根据权利要求1中所述的一种用于牛奶常温保鲜的组配及其使用方法，其特征是最佳组配比(重量)是丹皮酚1kg根皮苷2kg；配制使用方法是取丹皮提取物纯度90％以上的丹皮酚1kg与纯度85％以上的根皮苷2kg，搅拌时撒放进壹千斤鲜牛奶中，即可有效使牛奶保鲜，延长保鲜期在150天以上。
全文摘要
鲜牛奶保鲜期在24小时，真空包装鲜牛奶在15－45天，为了解决这一难题，本发明提供一种牛奶保鲜剂组配及使用方法，且简单易操作，重要的是可以延长牛奶保鲜可达150天以上。本发明的组配原料有丹皮酚、根皮苷合理组配后添加于牛奶中来达到保鲜的目的。
文档编号A23C3/00GK1830274SQ20061001769
公开日2006年9月13日 申请日期2006年4月25日 优先权日2006年4月25日
发明者吴育谦, 王忠东 申请人:吴育谦, 王忠东