专利名称：肉苁蓉营养茶及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种肉苁蓉营养茶及其制备方法。
背景技术：
肉苁蓉，属列当科，是多年种子繁殖寄生草本植物。别名大芸、肉松蓉、苁蓉、地精等。早在汉代《神农本草经》就有详细的记载，主治五劳七伤，补中。除茎中寒热痛，养五脏，强阴，益精气。具有益精血、补肾壮阳、润肠通便、延缓衰老之功能，为历代滋补上品。现收入《中国药典》的为荒漠肉灰蓉(Cistanche deserticola Ma)和管花肉灰蓉(Cistanchetubulosa(Schrenk)R. Wight)，主要寄生在梭梭和红柳根上。主产于内蒙古、新疆、宁夏、甘肃和青海等地。素有"沙漠人参"之美誉。据现代医学研究证明，肉苁蓉所含苯乙醇苷、苷类化合物在治疗老年性痴呆症、调节免疫力、抗动脉粥样硬化、抗衰老等方面有显著疗效。除药用外，肉苁蓉还进入了保健食品、饮品和美容品等诸多领域，仅次于人参列居第2位。由于肉苁蓉具有较高的药食用价值，应用范围广泛。因此，用肉苁蓉制成便于人们饮用的营养饮茶，可以方便人们利用肉苁蓉的保健功效，对于强身健体，增加免疫力起到一定的保健作用。
发明内容
本发明目的在于，提供一种肉苁蓉营养饮茶及其制备方法，该营养茶是由原料肉苁蓉、枸杞、牛至、甜杏仁、绿茶和蜂蜜制成，采用将鲜肉苁蓉，洗净，切成薄片，干燥，粉碎成细粉，将枸杞、牛至、甜杏仁(烘熟)经净化后，分别粉碎成细粉，再将原料所有细粉中加入纯净水打浆，胶磨混合，加入蜂蜜和绿茶后混合均匀，校味，过滤，冷却，罐装，然后进行高温巴氏灭菌即可。该营养茶具有补肾助阳、润肠通便、增加免疫力、抗疲劳、延缓衰老、利尿解毒，润肺定喘，降脂降压，增强记忆力，促进新陈代谢的保健功能，是中老年人最佳的营养保健饮料。 本发明所述的一种肉苁蓉营养茶，该营养茶是由原料重量百分比肉苁蓉50-79%、枸杞5-10%、牛至5-10%、甜杏仁5-10%、绿茶5-15%和蜂蜜1-5%制成。
所述的肉苁蓉营养茶的制备方法，按下列步骤进行 a、选用天然的鲜肉苁蓉，洗净肉苁蓉表面的泥沙，切成薄片，在烘干箱中60-80°C
烘干或通过自然干燥，使其水分降至6-8% ，粉碎成80-120目的细粉； b、精选枸杞，牛至、甜杏仁，经净化后，分别粉碎成80-120目的细粉； c、将步骤a和b制得的细粉中加饮用水打浆； d、将浆体置入胶体磨机中胶磨混合； e、添加蜂蜜和绿茶后混合均匀，校味； f、将混合好的液体过滤，置入不锈钢罐中冷却； g、按罐装饮料的要求进行罐装，然后进行高温巴氏灭菌即可。 步骤b中的甜杏仁为经过烘熟的甜杏仁。
步骤c中细粉与饮用水的比例为1 : 3。 步骤d浆体与饮用水的比例为1 : 9。 本发明所述的肉苁蓉营养饮茶，其原料组分的药理性能为 枸杞具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳之功效。 牛至具有可利尿、促进食欲、改善消化、去痰、抗菌之功效。 甜杏仁具有祛痰止咳，平喘，润肠之功效 绿茶具有抗衰老，抗菌，降血脂，瘦身减脂，防龋齿、清口臭，美白及防紫外线，改善消化不良之功效。 蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便、降血脂，瘦身减脂等功效。
具体实施例方式
实施例l(重量百分比) a、选用天然的鲜肉苁蓉50X，洗净肉苁蓉表面的泥沙，切成薄片，在烘干箱中6(TC烘干，使其水分降至6^，粉碎成80目的细粉； b、精选枸杞10 % ，牛至10 % 、烘熟的甜杏仁10 % ，经净化后，分别粉碎成80目的细粉； c、将步骤a和b制得的细粉中加入饮用水进行打浆，细粉与饮用水的比例为1 ! 3 ; d、将浆体中加入饮用水稀释后置入胶体磨机中胶磨混合，浆体与饮用水的比例为1 ! 9 ; e、添加蜂蜜5%和绿茶15%后混合均匀，校味； f、将混合好的液体过滤，置入不锈钢罐中冷却； g、按罐装饮料的要求进行罐装，然后进行高温巴氏灭菌即可。 实施例2(重量百分比) a、选用天然的鲜肉苁蓉60X，洗净肉苁蓉表面的泥沙，切成薄片，通过自然干燥，使其水分降至7%，粉碎成100目的细粉； b、精选枸杞9% ，牛至8% 、烘熟的甜杏仁8% 、，经净化后，分别粉碎成100目的细粉； c、将步骤a和b制得的细粉中加入饮用水进行打浆，细粉与饮用水的比例为1 ! 3 ; d、将浆体中加入饮用水稀释后置入胶体磨机中胶磨混合，浆体与饮用水的比例为1 ! 9 ; e、添加蜂蜜3%和绿茶12%后混合均匀，校味； f、将混合好的液体过滤，置入不锈钢罐中冷却； g、按罐装饮料的要求进行罐装，然后进行高温巴氏灭菌即可。 实施例3(重量百分比) a、选用天然的鲜肉苁蓉70X，洗净肉苁蓉表面的泥沙，切成薄片，在烘干箱中7(TC烘干，使其水分降至8^，粉碎成100目的细粉； b、精选枸杞6%，牛至5%、烘熟的甜杏仁8%，经净化后，分别粉碎成100目的细
4粉； c、将步骤a和b制得的细粉中加入饮用水进行打浆，细粉与饮用水的比例为1 ! 3 ; d、将浆体中加入饮用水稀释后置入胶体磨机中胶磨混合，浆体与饮用水的比例为1 ! 9 ; e、添加蜂蜜4%和绿茶7%后混合均匀，校味； f、将混合好的液体过滤，置入不锈钢罐中冷却； g、按罐装饮料的要求进行罐装，然后进行高温巴氏灭菌即可。 实施例4(重量百分比) a、选用天然的鲜肉苁蓉79X，洗净肉苁蓉表面的泥沙，切成薄片，在烘干箱中8(TC烘干，使其水分降至7^，粉碎成100目的细粉； b、精选枸杞-5% ，牛至5% 、烘熟的甜杏仁5% ，经净化后，分别粉碎成100目的细粉； c、将步骤a和b制得的细粉中加入饮用水进行打浆，细粉与饮用水的比例为1 ! 3 ; d、将浆体中加入饮用水稀释后置入胶体磨机中胶磨混合，浆体与饮用水的比例为1 ! 9 ; e、添加蜂蜜1%和绿茶5%后混合均匀，校味； f、将混合好的液体过滤，置入不锈钢罐中冷却； g、按罐装饮料的要求进行罐装，然后进行高温巴氏灭菌即可。 实施例5(重量百分比) a、选用天然的鲜肉苁蓉71X，洗净肉苁蓉表面的泥沙，切成薄片，在烘干箱中8(TC烘干，使其水分降至8^，粉碎成120目的细粉； 13、精选枸杞7%，牛至5%、烘熟的甜杏仁6%，经净化后，分别粉碎成120目的细粉； c、将步骤a和b制得的细粉中加入饮用水进行打浆，细粉与饮用水的比例为1 ! 3 ; d、将浆体中加入饮用水稀释后置入胶体磨机中胶磨混合，浆体与饮用水的比例为1 ! 9 ; e、添加蜂蜜3%和绿茶8%后混合均匀，校味； f、将混合好的液体过滤，置入不锈钢罐中冷却； g、按罐装饮料的要求进行罐装，然后进行高温巴氏灭菌即可。 实施例6(重量百分比) a、选用天然的鲜肉苁蓉65X，洗净肉苁蓉表面的泥沙，切成薄片，通过自然干燥，使其水分降至7%，粉碎成100目的细粉； b、精选枸杞9%，牛至8%、烘熟的甜杏仁7%，经净化后，分别粉碎成100目的细粉； c、将步骤a和b制得的细粉中加入饮用水进行打浆，细粉与饮用水的比例为1 ! 3 ;
d、将浆体中加入饮用水稀释后置入胶体磨机中胶磨混合，浆体与饮用水的比例为1 ! 9 ; e、添加蜂蜜2%和绿茶9%后混合均匀，校味； f、将混合好的液体过滤，置入不锈钢罐中冷却； g、按罐装饮料的要求进行罐装，然后进行高温巴氏灭菌即可。
权利要求
一种肉苁蓉营养茶，其特征在于该营养茶是由原料重量百分比肉苁蓉50-79％、枸杞5-10％、牛至5-10％、甜杏仁5-10％、绿茶5-15％和蜂蜜1-5％制成。
2. 根据权利要求1所述的肉苁蓉营养茶的制备方法，其特征在于按下列步骤进行a、 选用天然的鲜肉苁蓉，洗净肉苁蓉表面的泥沙，切成薄片，在烘干箱中60-8(TC烘干或通过自然干燥，使其水分降至6-8%，粉碎成80-120目的细粉；b、 精选枸杞，牛至、甜杏仁，经净化后，分别粉碎成80-120目的细粉；c、 将步骤a和b制得的细粉中加饮用水进行打浆；d、 将浆体加饮用水稀释后置入胶体磨机中胶磨混合；e、 添加蜂蜜和绿茶后混合均匀，校味；f、 将混合好的液体过滤，置入不锈钢罐中冷却；g、 按罐装饮料的要求进行罐装，然后进行高温巴氏灭菌即可。
3. 根据权利要求2所述的方法，其特征在于步骤b中的甜杏仁为经过烘熟的甜杏仁。
4. 根据权利要求2所述方法，其特征在于步骤c中细粉与饮用水的比例为l : 3。
5. 根据权利要求2所述方法，其特征在于步骤d浆体与饮用水的比例为1 : 9。
全文摘要
本发明涉及一种肉苁蓉营养饮茶及其制备方法，该营养茶是由原料肉苁蓉、枸杞、牛至、甜杏仁、绿茶和蜂蜜制成，采用将鲜肉苁蓉，洗净，切成薄片，干燥，粉碎成细粉，将枸杞、牛至、甜杏仁(烘熟)经净化后，分别粉碎成细粉，再将原料所有细粉中加入饮用水打浆，胶磨混合，加入蜂蜜和绿茶后混合均匀，校味，过滤，冷却，罐装，然后进行高温巴氏灭菌即可。该营养茶具有补肾助阳、润肠通便、增加免疫力、抗疲劳、延缓衰老、利尿解毒，润肺定喘，降脂降压，增强记忆力，促进新陈代谢的保健功能，是中老年人最佳的营养保健饮料。
文档编号A23F3/14GK101703124SQ20091011355
公开日2010年5月12日 申请日期2009年12月4日 优先权日2009年12月4日
发明者孙永强, 徐新文, 李丙文, 牟书勇, 雷加强, 高建新 申请人:中国科学院新疆生态与地理研究所