专利名称：一种强身药酒及生产方法
一种强身药酒及生产方法技术颌域本发明涉及一种强身药酒及生产方法。背景技术：
目前市场药酒功效单一，效果显著者不多，只注重了药用效果，而营养方面有所欠 缺，且大部分是酒度较高。因此解决上述不足已成为迫切的技术任务之一。
发明内容本发明的目的就是解决现有技术上的问题，提出一种强身药酒及生产方法，生产 出的强身药酒，其色泽呈棕褐色，澄清透明，口味醇厚。本发明的产品不仅含多种氨基酸，且 有强身健体之功效，低价格，低酒度；本发明强身药酒及生产方法，包括如下步骤清水洗涤将各原料用清水进行清洗，除去泥沙；加工破碎将各原料分别加工成粉末状，并放入容器中；白酒泡制加45度粮食白酒泡浸泡180天；去渣过滤先用绢滤袋除去渣，然后用过滤机过滤得清亮透明的强身药酒浸泡 液；勾兑将过滤好的强身药酒浸泡液按照技术配方进行调配；下胶过滤将调配好半成品下胶，静置澄清8小时后，用超滤膜过滤机过滤；成品灌装将调配好的饮品，用全封闭灌装机进行灌装。作为优选，本发明的一种强身药酒的生产方法中白酒泡制的配方中中药材部分由 下述按重量配比的原料组成在5000克45度粮食白酒中放入下列中药材进行泡制当归120克、炙甘草40克、 肉桂20克、茯苓80克、炒白术80克、熟地120克、党参80克、川芎40克、黄芪80克、炒白 芍80克、炒麦芽80克、焦山楂80克、红花20克；作为优选，在勾兑中按照如下技术配方进行调配强身药酒浸泡液30%、香雪酒5%、白糖8%、焦糖色素0.5%、去离子水56% ；作为优选，在下胶过滤中，用明胶下胶；作为优选，在下胶过滤中超滤膜过滤机的滤膜孔径大小0. 45微米；本发明的有益效果本发明采用中药材白酒泡制与香雪酒调配相结合的方法，生 产出来的药酒其色泽为棕褐色，清亮透明；不仅含多种氨基酸，且有强身健体之功效，价格 低廉，低酒度；本发明的特征及优点将通过实例结合
。图1是一种强身药酒的生产方法流程图。
具体实施方式本发明的一种强身药酒及生产方法中白酒泡制的配方中中药材部分由下述按重 量配比的原料组成在5000克45度粮食白酒中放入下列中药材进行泡制当归120克、炙甘草40克、 肉桂20克、茯苓80克、炒白术80克、熟地120克、党参80克、川芎40克、黄芪80克、炒白 芍80克、炒麦芽80克、焦山楂80克、红花20克；本发明的一种强身药酒及生产方法中按照如下技术配方进行勾兑强身药酒浸泡液30%、香雪酒5%、白糖8%、焦糖色素0.5%、去离子水56% ；图1本发明强身药酒的生产方法，包括如下步骤清水洗涤将各原料用清水进行清洗，除去泥沙；加工破碎将各原料分别加工成粉末状，并放入容器中；白酒泡制加45度粮食白酒泡浸泡180天；去渣过滤先用绢滤袋除去渣，然后用过滤机过滤得清亮透明的强身药酒浸泡 液；勾兑将过滤好的强身药酒浸泡液按照技术配方进行调配；下胶过滤将调配好半成品下胶，静置澄清8小时后，用超滤膜过滤机过滤；成品灌装将调配好的饮品，用全封闭灌装机进行灌装。本方法生产出来的强身药酒其色泽为棕褐色，清亮透明；不仅含多种氨基酸，且有 强身健体之功效，价格低廉，低酒度；上述实施例是对本发明的进一步的说明，不是对本发明的限定，任何对本发明变 换后的方法均属于本发明的保护范围。
权利要求
本发明的一种强身药酒的生产方法，其特征在于，包括如下步骤清水洗涤将各原料用清水进行清洗，除去泥沙；加工破碎将各原料分别加工成粉末状，并放入容器中；白酒泡制加45度粮食白酒泡浸泡180天；去渣过滤先用绢滤袋除去渣，然后用过滤机过滤得清亮透明的强身药酒浸泡液；勾兑将过滤好的强身药酒浸泡液按照技术配方进行调配；下胶过滤将调配好半成品下胶，静置澄清8小时后，用超滤膜过滤机过滤；成品灌装将调配好的饮品，用全封闭灌装机进行灌装。
2.如权利要求1所述的一种强身药酒的生产方法，其特征在于，白酒泡制的配方中中 药材部分由下述按重量配比的原料组成在5000克45度粮食白酒中放入下列中药材进行泡制当归120克、炙甘草40克、肉桂 20克、茯苓80克、炒白术80克、熟地120克、党参80克、川芎40克、黄芪80克、炒白芍80 克、炒麦芽80克、焦山楂80克、红花20克；3、如权利要求1所述的一种强身药酒的生产方 法，其特征在于，在勾兑中按照如下技术配方进行调配强身药酒浸泡液30 %、香雪酒5 %、白糖8 %、焦糖色素0. 5 %、去离子水56 %。
全文摘要
本发明提出一种强身药酒及生产方法，生产出的强身药酒，其色泽呈棕褐色，澄清透明，口味醇厚。本发明的产品不仅含多种氨基酸，且有强身健体之功效，低价格，低酒度；由下述按重量配比的原料组成，在5000克45度粮食白酒中放入下列中药材进行泡制当归120克、炙甘草40克、肉桂20克、茯苓80克、炒白术80克、熟地120克、党参80克、川芎40克、黄芪80克、炒白芍80克、炒麦芽80克、焦山楂80克、红花20克；原料经过清水洗涤、加工破碎、白酒泡制、去渣过滤、勾兑、下胶过滤、成品灌装制成成品。
文档编号C12G3/04GK101935606SQ201010245368
公开日2011年1月5日 申请日期2010年8月2日 优先权日2010年8月2日 公开号201010245368.发明者周文兴 申请人:周文兴