专利名称：一种三鲜茶的制作方法
技术领域：
本发明涉及保健配方茶的食品领域，具体涉及一种含有中草药成份的配方茶及。
背景技术：
藿香芳香温煦，散表邪、化里湿、醒脾开胃、和中止呕；佩兰气香味辛性平，醒脾化 湿解暑。二者相伍为用，其清热化湿解暑、和胃醒脾之功效更著，用于治疗夏日伤暑、湿浊中 阻、胃失和降而致的倦怠、胃脘痞闷、恶心、呕吐、口中发黏等症。但到目前为止尚未发现以藿香佩兰为茶药剂的更为理想的解表清暑、清热祛风的 专用茶。
发明内容
本发明的一个目的在于提供一种具有清热祛风功效的三鲜茶。为实现上述目的，本发明的技术方案是本发明的一种三鲜茶，其特征在于包含下述重量的原料成份鲜藿香33.4%、鲜 佩兰33. 3%、鲜薄荷33.3%。其制作方法是1).备料净选上述配方中的各种原料鲜藿香、鲜佩兰和鲜薄荷；2).干燥将上述原料在60°C的温度下干燥2小时；3).粉碎与筛选将上述经干燥的原料切厚片，然后将上述所有原料用M筛进行 筛选；4).配料混合将上述筛选后的原料按配方份量称量、混合均勻，得到混合物；5).灭菌消毒将所述混合物置于90°C的高温下灭菌50分钟，进行灭菌消毒；6).灌装将按上述灭菌消毒后的混合物装入经灭菌消毒后的纸袋，得到袋泡茶， 检验合格后备用；上述三鲜茶中藿香化湿解暑、发表止呕；佩兰化湿解暑；薄荷疏散风热、清理头 目。本发明的组方原理、药理功能是方中三味皆为鲜品，中医用药认为，三味中药皆 为夏季常用的鲜品，药效更显著，藿香、佩兰能清暑化湿，和胃解表，为夏季常用的解表清暑 要药，再配薄荷，可加强本药茶发散祛邪，清热祛风的功能。
具体实施例方式一、配方本发明是一种三鲜茶，其按重量百分比的组分含量为鲜藿香33.4%、鲜佩兰 33. 3%、鲜薄荷 33. 3%o二、备料按配方所列的原料采购，每900克中鲜藿香300克、鲜佩兰300克、鲜薄荷300克。
三、制作过程实施例1 先将净选的上述原料在60°C的温度下干燥2小时，然后将经干燥的上述所有的原 料用M目筛进行筛选，再将上述筛选后的原料按配方份量称量、混合均勻，后将上述混合 后的原料置于90°C的高温下灭菌50分钟，进行灭菌消毒，最后将按上述步骤处理后的原料 装入经灭菌消毒后的纸袋，2克/袋，检验合格后备用。需要包装的，将灭菌消毒后的纸袋茶 用铝箔袋密封、装盒。即为本发明的一种三鲜茶。
权利要求
1.一种三鲜茶，其特征在于，包括鲜藿香、鲜佩兰和鲜薄荷。
2.如权利要求1所述的三鲜茶，其特征在于，所述三鲜茶的单位重量组分中，所述鲜藿 香占33. 4 %、所述鲜佩兰占33. 3 %、所述鲜薄荷占33. 3%。
全文摘要
本发明是一种三鲜茶，由重量百分比为1∶1∶1的鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷加工而成，分别将净选的所述原料干燥、粉碎、筛选，再将加工过的原料按比例称量配齐、混合均匀、灭菌消毒、装纸袋及灌装后，即为本发明产品。它具有发散祛邪、清热祛风之效。
文档编号A23F3/34GK102144700SQ201010547858
公开日2011年8月10日 申请日期2010年11月17日 优先权日2010年11月17日
发明者李建华 申请人:苏州市天灵中药饮片有限公司