专利名称：一种山药、百合健体果冻的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种果冻，特别是一种山药、百合健体果冻。
背景技术：
目前市售的果冻中，含有药、食两用的中药不多，得到健体强身的效果也不多。
发明内容
本发明的目的，是发明一种味道可口，有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，养阴润肺，清心安神功能的山药、百合健体果冻。本发明的山药、百合健体果冻，其特征在于它是用经过净化的或经过净化后再用糖煮过的山药15-30g、百合6-12g，加入果冻粉l-20g，加水制成30_500g的果冻包装而成。在加入果冻粉时还可加入奶0-100ml、糖0_100g、淀粉0_100g、经过净化的或经过净化后再用糖煮过的芡实、薏苡仁或洋薏苡仁、银耳、银杏、桂圆肉、马蹄、椰子、莲子、板栗、 绿豆、红豆、花生、玉米、麦子、红枣和去壳蛋各0_15g。本发明的山药、百合健体果冻容易制作，所制得的果冻味道可口，既充饥解渴，又有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，养阴润肺，清心安神的功能。
具体实施例方式实施例1用经过净化的或经过净化后再用糖煮过的山药15g、百合6g，加入果冻粉lg，加水制成30g的果冻，包装即得成品。实施例2用经过净化的或经过净化后再用糖煮过的山药22. 5g、百合9g，加入果冻粉10g， 加水制成250g的果冻，包装即得成品。在加入果冻粉时还可加入奶50ml、糖50g、淀粉50g、 经过净化的或经过净化后再用糖煮过的芡实、薏苡仁或洋薏苡仁、银耳、银杏、桂圆肉、马蹄、椰子、莲子、板栗、绿豆、红豆、花生、玉米、麦子、红枣和去壳蛋各7. 5g。实施例3用经过净化的或经过净化后再用糖煮过的山药30g、百合12g，加入果冻粉20g，加水制成500g的果冻，包装即得成品。在加入果冻粉时还可加入奶100ml、糖100g、淀粉100g、 经过净化的或经过净化后再用糖煮过的芡实、薏苡仁或洋薏苡仁、银耳、银杏、桂圆肉、马蹄、椰子、莲子、板栗、绿豆、红豆、花生、玉米、麦子、红枣和去壳蛋各15g。本发明的山药、百合健体果冻，除采用高温蒸煮沸作灭菌消毒外，还可以采用其他灭菌消毒方法进行灭菌消毒。工业化生产时，可按配比扩大生产。
权利要求
1.一种山药、百合健体果冻，其特征在于它是用经过净化的或经过净化后再用糖煮过的山药15-30g、百合6-12g，加入果冻粉l-20g，加水制成30_500g的果冻包装而成。
2.根据权利要求1所述的山药、百合健体果冻，其特征在于在加入果冻粉时还加有奶 0-100ml、糖0-100g、淀粉0-100g、经过净化的或经过净化后再用糖煮过的芡实、薏苡仁或洋薏苡仁、银耳、银杏、桂圆肉、马蹄、椰子、莲子、板栗、绿豆、红豆、花生、玉米、麦子、红枣和去壳蛋各0_15g。
全文摘要
发明了一种山药、百合健体果冻，其特征在于它是用经过净化的或经过净化后再用糖煮过的山药15-30g、百合6-12g，加入果冻粉1-20g，加水制成30-500g的果冻包装而成。在加入果冻粉时还可加入奶0-100ml、糖0-100g、淀粉0-100g、经过净化的或经过净化后再用糖煮过的芡实、薏苡仁或洋薏苡仁、银耳、银杏、桂圆肉、马蹄、椰子、莲子、板栗、绿豆、红豆、花生、玉米、麦子、红枣和去壳蛋各0-15g。本发明的山药、百合健体果冻制作容易，所制得的果冻味道可口，既充饥解渴，又有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，养阴润肺，清心安神的功能。
文档编号A23L1/06GK102228169SQ20111014549
公开日2011年11月2日 申请日期2011年6月1日 优先权日2011年6月1日
发明者梁荫杰 申请人:梁荫杰