专利名称：一种香菇茯苓保健面条的制备方法
一种香菇茯苓保健面条的制备方法本发明涉及一种食品面条的制作，特别是一种香菇茯苓面条的制备方法。本发明的目的是提供一种制作简单，营养丰富，既能饱腹，又能够有减肥，健美预防疾病的香菇茯苓保健面条的制备方法。本发明的技术方案是这样实现的，其特征在于小麦面10-50% 玉米面10-30% 小米面5_20% 黄豆面5_20%绿豆面5-20% 山楂粉1-5% 茯苓1-5% 香菇粉1-5%莲子粉1-5%首先将小麦面、玉米面、小米面、黄豆面、绿豆面、山楂粉、茯苓粉、香菇粉、莲子粉 混合在一起，拌匀后加入适量清水调和成面块，放入面条机内轧成面条后干燥，分装、贮存、煮熟食用，本品制作简单，营养丰富，食用方便，既能饱腹，又能达到减肥健美防病的目的。
实施例小麦面35% 玉米面20% 小米面15% 黄豆面10%绿豆面10% 山楂粉2% 茯苓粉20% 香菇粉10%莲子粉10%首先将小麦面、玉米面、小米面、黄豆面、绿豆面、山楂粉、茯苓粉、香菇粉、莲子粉混合在一起，拌匀后加入适量清水调和成面块，放入面条机内轧成面条后干燥，分装，贮存，煮熟食用。
权利要求
1.本发明涉及一种香菇茯苓保健面条的制备方法，其特征在于 小麦面10 — 50% 玉米面10-30% 小米面5-20% 黄豆面5-20% 绿豆面5-20% 山楂粉1-5% 茯苓粉1-5% 香菇粉1-5% 莲子粉1-5%
2.根据权利要求I所述，将小麦面、玉米面、小米面、黄豆面、绿豆面、山楂粉、茯苓粉、香菇粉、莲子粉混合一起拌匀加适量清水和成面块，放入面条机内压成面条后干燥分装。
全文摘要
本发明涉及一种香菇茯苓保健面条的制备方法，将小麦面、玉米面、黄豆面、山楂粉、茯苓粉、香菇粉、等混合在一起，和成面块，放入面条机内轧成面条后食用。本品制作简单，营养丰富，食用方便，既能饱腹，又能达到减肥健美防病的目的。
文档编号A23L1/30GK102813124SQ20111015160
公开日2012年12月12日 申请日期2011年6月8日 优先权日2011年6月8日
发明者朱茂松 申请人:朱茂松