专利名称：一种预防脑中风山药红薯汁的制备方法
—种预防脑中风山药红薯汁的制备方法本发明涉及一种食品制作，特别是一种预防脑中风山药红薯汁的制备方法。本发明的目的是提供一种能保护大脑，预防脑中风效果显著，原料易取，制作方便，物美价廉的山药红薯汁的制备方法。本发明的技术方案是这样实现的，其特征在于淮山药500-1500g 红薯 1000_5000g 土豆 500_1500g胡萝卜1000-5000g 洋葱 500_1500g 西红柿 500_2000g苹果500-2500g油菜 500_2000g 米醋 lOOO-lOOOOg 首先将淮山药、红薯、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、苹果、油菜洗净后切碎混合放入打浆机内打浆，过滤去渣取汁，倒入米醋混匀后，装入瓶中或塑料食品袋中分装后，进行60-900C 5分钟消毒灭菌后贮存备用，每次饮50g，每日三次。本品可长期饮用，味美可口，而且营养丰富，无副作用，是预防脑中风的理想饮品。实施例淮山药IOOOg 红薯2500g 土豆IOOOg 胡萝卜3000g洋葱IOOOg 西红柿1500g 苹果1500g 油菜1500g米醋5000g首先将淮山药、红薯、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、苹果、油菜洗净后切碎混合放入打浆机内打浆，过滤去渣取汁，倒入米醋混匀后，装入瓶中或塑料食品袋中分装后，进行750C 5分钟消毒灭菌后贮存备用。
权利要求
1.本发明涉及一种预防脑中风山药红薯汁的制备方法，其特征在于 淮山药 500-1500g 红薯 1000-5000g 土豆 500_1500g 胡萝卜 1000-5000g 洋葱 500-1500g 西红柿 500_2000g 苹果 500-2500g 油菜 500-2000g 米醋 lOOO-lOOOOg
2.根据权利要求I所述，先将淮山药、红薯、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、苹果、油菜洗净后切碎，放入打浆机内打浆，过滤去渣取汁，倒入米醋混匀，装入瓶中或塑料食品袋中，分装后进行60-90°C，5分钟消毒灭菌。
全文摘要
本发明涉及一种预防脑中风山药红薯汁的制备方法。是将淮山药、红薯、土豆、胡萝卜、洋葱等洗净切碎，打浆过滤取汁倒入米醋混匀后入瓶中分装、消毒、灭菌，贮存备用，本品可长期饮用，味美可口，营养丰富，无副作用，是预防脑中风的理想饮品。
文档编号A23L2/02GK102813254SQ201110151630
公开日2012年12月12日 申请日期2011年6月8日 优先权日2011年6月8日
发明者叶永星 申请人:叶永星