专利名称：刀削面刀具的制作工艺的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种刀削面刀具的制作工艺，特别是涉及一种方便实用的刀削面刀具的制作工艺。
背景技术：
北方人普遍喜爱吃面食，中国传统面食刀削面在制作时，是将面先和成面团，然后用削面刀在面团上切削，每一刀削下去，能削出一片面片来，比较费时费力。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是，提供一种刀削面刀具的制作工艺，更为具体地说，是提供一种方便实用的刀削面刀具的制作工艺。为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是一种刀削面刀具的制作工艺，其特征在于，该工艺包括以下步骤将一根横杆和一根纵杆固定在一起形成T形把手；在横杆的远端安装两片削面刀，刀口的方向一致；在每片削面刀的刀口前方分别安装一个滚轮，所述滚轮与刀口之间留有间隙。本发明的优点是，本发明刀削面刀具的制作工艺中，将一根横杆和一根纵杆固定在一起形成T形把手，在横杆的远端安装两片削面刀，刀口的方向一致，在每片削面刀的刀口前方分别安装一个滚轮，所述滚轮与刀口之间留有间隙。上述工艺制成的刀削面刀具在使用时可通过滚轮弓丨导削面方向，从而使得削出的面形状更加一致，且效率更高。为让本发明的上述内容能更明显易懂，下文特举一较佳实施例，并配合所附图
式，作详细说明如下
具体实施例方式为进一步揭示本发明的技术方案，兹详细说明本发明的实施方式本发明刀削面刀具的制作工艺包括以下步骤将一根横杆和一根纵杆固定在一起形成T形把手；在横杆的远端安装两片削面刀，刀口的方向一致；在每片削面刀的刀口前方分别安装一个滚轮，所述滚轮与刀口之间留有间隙。以下对本发明作进一步分析本发明刀削面刀具的制作工艺中，将一根横杆和一根纵杆固定在一起形成T形把手，在横杆的远端安装两片削面刀，刀口的方向一致，在每片削面刀的刀口前方分别安装一个滚轮，所述滚轮与刀口之间留有间隙。上述工艺制成的刀削面刀具在使用时可通过滚轮引导削面方向，从而使得削出的面形状更加一致，且效率更闻。以上通过对所列实施方式的介绍，阐述了本发明的基本构思和基本原理。但本发明绝不限于上述所列实施方式，凡是基于本发明的技术方案所作的等同变化、改进及故意变劣等行为，均应属于本发明 的保护范围。
权利要求
1. 一种刀削面刀具的制作工艺，其特征在于，该工艺包括以下步骤将一根横杆和一根纵杆固定在一起形成T形把手；在横杆的远端安装两片削面刀，刀口的方向一致；在每片削面刀的刀口前方分别安装一个滚轮，所述滚轮与刀口之间留有间隙。
全文摘要
本发明公开了一种刀削面刀具的制作工艺，其工艺是将一根横杆和一根纵杆固定在一起形成T形把手，在横杆的远端安装两片削面刀，刀口的方向一致，在每片削面刀的刀口前方分别安装一个滚轮，所述滚轮与刀口之间留有间隙。上述工艺制成的刀削面刀具在使用时可通过滚轮引导削面方向，从而使得削出的面形状更加一致，且效率更高。
文档编号A21C11/10GK102613259SQ20111035129
公开日2012年8月1日 申请日期2011年11月9日 优先权日2011年11月9日
发明者陆菊芳 申请人:陆菊芳