一种补钙的配方复合粉的制作方法

文档序号:531810阅读:412来源:国知局
专利名称:一种补钙的配方复合粉的制作方法
技术领域
本发明涉及食品、保健品领域,具体涉及一种补钙的配方复合粉。
背景技术
健康是人的基本权利,健康是生活质量的基础,健康是生命存在的最佳状态。钙是人体健康和长寿不可缺少的重要元素,钙的生理功能及缺钙对人体健康的影响日益受到重视。由于国民膳食结构、饮食习惯、营养状态、生理因素等的影响,我国人口的缺钙状况令人忧虑,合理补钙正受到关注。乳和乳制品中的钙最易被肌体吸收,因此食物中增加乳和乳制品,以及含钙较多的豆制品、海产品非常重要。同时,为改变国民膳食结构中钙含量偏低的缺陷,应加强对钙强化食品的研究和开发,增加食物的含钙量近年来,一些适合老年人用的营养食品和保健食品层出不穷,但其成分单一,化学成分含量高,针对性不强,普遍存在利用率低火价格昂贵等缺点。因此,针对上述特殊人群需要提供针对性强的一种补钙的配方复合粉。

发明内容
为解决上述问题,本发明的目的在于提供一种补钙及改善钙质吸收的补钙的配方
复合粉。为达到上述目的,本发明是技术方案是一种补钙的配方复合粉,由以下折干重量份数的原料组成大豆异黄酮1. Og-1. 2g,葛根素3. Og-4. 0g, L-天门冬氨酸钙10g。优选地,一种补钙的配方复合粉,由以下折干重量份数的原料组成大豆异黄酮 1. Og-1. 2g,葛根素3. 2g-3. 8g,L-天门冬氨酸钙10g。优选地,一种补钙的配方复合粉,由以下折干重量份数的原料组成大豆异黄酮 1. Ig,葛根素3. 4g-3. 6g,L-天门冬氨酸钙10g。有益效果本发明所述的补钙的配方复合粉,含有的大豆异黄酮可与骨细胞上的雌激素受体结合,减少骨质流失,同时增加机体对钙的吸收,增加骨密度;葛根素提高免疫, 增强心肌收缩力,保护心肌细胞,降低血压,抗血小板聚;L-天门冬氨酸钙可稳定地通过胃部进入小肠,缓慢地释放出钙离子为人体吸收。利用上述三种成分的协调保健作用,使本发明能增加钙质的吸收及吸收率,具有补钙及改善钙吸收的功效,适合于需要补钙的人群特别是老年人服用,效果显著,价格低廉,安全可靠。
具体实施例方式实施例1,一种补钙的配方复合粉,大豆异黄酮1. 0g,葛根素3. 4g,L-天门冬氨酸钙 10g。上述实例中,大豆异黄酮,是植物苯丙氨酸代谢过程中,由肉桂酰辅酶A侧链延长后环化形成以苯色酮环为基础的酚类化合物,与雌激素有相似结构。大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性,是天然的癌症化学预防剂,是一种具有多种重要生理活性的天然营养因子,是纯天然的植物雌激素,容易被人体吸收,能迅速补充营养。大豆异黄酮可与骨细胞上的雌激素受体结合,减少骨质流失,同时增加机体对钙的吸收,增加骨密度。葛根素主要化学成份为皂苷类化合物葛根黄酮,具有提高免疫,增强心肌收缩力, 保护心肌细胞,降低血压,抗血小板聚集等作用。葛根中的总黄酮能增加脑及冠状动脉的血流量。葛根素对动物和人体的脑循环以及外周循环有明显的促进作用。葛根总黄酮在改善高血压及冠心病患者的脑血管张力、弹性和博动性供因等方面均有温和的促进作用。葛根素不仅改善人体的正常脑微循环,而且对微循环障碍也有明显的改善作用,主要表现为局部微血管血流和运动的幅度增加。L-天门冬氨酸钙使钙离子以螯合状态(分子状态)存在,依据小肠上皮细胞主动吸收氨基酸的机理吸收钙,其具有其它钙剂所无与伦比的优势。可稳定地通过胃部进入小肠,缓慢地释放出钙离子为人体吸收,其分子结构类似于天然食物中二肽蛋白钙,最易被肠道吸收,吸收率高达90%。实施例2,一种补钙的配方复合粉,大豆异黄酮1. lg,葛根素3. 0g, L-天门冬氨酸钙 10g。实施例3,一种补钙的配方复合粉,大豆异黄酮1. 0g,葛根素3. 2,L_天门冬氨酸钙
IOgo实施例4,一种补钙的配方复合粉,大豆异黄酮1. 2g,葛根素3. 6g,L-天门冬氨酸钙 10g。实施例5,一种补钙的配方复合粉,大豆异黄酮1. lg,葛根素3. 8g, L-天门冬氨酸钙 10g。实施例6,一种补钙的配方复合粉,大豆异黄酮1. 2g,葛根素4. 0g, L-天门冬氨酸钙 10g。需要说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制。尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围中。
权利要求
1.一种补钙的配方复合粉,其特征在于,由以下折干重量份数的原料组成大豆异黄酮1. Og-1. 2g,葛根素3. Og-4. 0g, L-天门冬氨酸钙10g。
2.根据权利要求1所述的一种补钙的配方复合粉,其特征在于,由以下折干重量份数的原料组成大豆异黄酮1. Og-1. 2g,葛根素3. 2g-3. 8g,L-天门冬氨酸钙IOgo
3.根据权利要求1所述的一种补钙的配方复合粉,其特征在于,由以下折干重量份数的原料组成大豆异黄酮1. lg,葛根素3. 4g-3. 6g,L-天门冬氨酸钙10g。
4.根据权利要求1所述的一种补钙的配方复合粉,其特征在于,由以下折干重量份数的原料组成大豆异黄酮1. Ig,葛根素3. 5g,L-天门冬氨酸钙10g。
全文摘要
本发明公开了一种补钙的配方复合粉,属于食品和保健品技术领域。它由以下折干重量份数的原料组成大豆异黄酮1.0g-1.2g,葛根素3.0g-4.0g,L-天门冬氨酸钙10g。本发明所述的补钙的配方复合粉,能增加钙质的吸收及吸收率,具有补钙及改善钙质吸收的功效,适合于需要补钙的人群特别是老年人服用。
文档编号A23L1/304GK102389117SQ20111035834
公开日2012年3月28日 申请日期2011年11月14日 优先权日2011年11月14日
发明者卜英俊, 张慧东, 王彬, 陈芳, 顾培华 申请人:江苏星驰生物科技有限公司
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