专利名称：一种改善骨质疏松的牛初乳配方粉的制作方法
技术领域：
本发明涉及食品、保健品领域，具体涉及一种改善骨质疏松的牛初乳配方粉。
背景技术：
随着人们年龄的增大，骨骼中的钙质慢慢的流逝，骨密度逐渐降低，同时随着年龄的增长导致的机体老化，使得机体对钙质的吸收能力减弱。目前国内市场上增加骨密度的补钙产品及降血压产品繁多，由于多数产品都注重摄入钙剂的量而忽略了钙在体内的吸收，导致服用后效果不明显甚至不如服用前，能有效增加骨密度和提高免疫力的产品少之又少。
发明内容
为解决上述问题，本发明的目的在于，提供一种适合老年人群服用，摄入量易控制，具有良好降低骨质钙流失以及增强体内钙吸收效果的配方牛初乳复合粉。为达到上述目的，本发明的技术方案是一种改善骨质疏松的牛初乳配方粉，它由以下折干重量份数的原料组成牛初乳100份，异黄酮18份 M份，葛根素15份 21份。优选的，它由以下折干重量份数的原料组成牛初乳100份，异黄酮19份 23份， 葛根素16份 20份。优选的，它由以下折干重量份数的原料组成牛初乳100份，异黄酮20份，葛根素 19份。采用本技术方案的有益效果是，提供一种改善骨质疏松的牛初乳配方粉，含有的牛初乳通过调节机体免疫力和适应性，对人体免疫力有一定的提高；成分异黄酮可与骨细胞上的雌激素受体结合，减少骨质流失，同时增加机体对钙的吸收，增加骨密度；葛根素含有皂苷类化合物对肝组织免疫损害具有保护作用，可有效逆转化学诱导的肝纤维化并具有增强心肌收缩力，保护心肌细胞作用，而且能扩张血管、降低血压、改善微循环，同时还有具有抗血小板聚集，增加纤溶活性，降低血粘度作用。本发明的牛初乳配方粉对人体的免疫能力有明显的提高作用，适合骨质疏松骨密度低的三高人群特别是老年人服用，有良好增加骨密度、降血压和增强免疫力的作用。
具体实施例方式实施例1，一种改善骨质疏松的牛初乳配方粉，它由以下折干重量份数的原料组成牛初乳100份，异黄酮18份，葛根素21份。牛初乳的主要功效成分是免疫球蛋白IgG，其含量占牛初乳总量35%以上，是人体免疫球蛋白中作用最大的免疫物质之一，牛初乳中不仅含有丰富的营养物质，而且还含有大量的免疫因子和生长因子，能够调节机体免疫力和适应性，对人体免疫力有一定的提高，从而增强免疫力功能。异黄酮是从大豆中通过生物技术萃取出，它与脑、前列腺、膀胱、心血管、骨组织这些受体的亲和力强，而对子宫、卵巢、乳腺等的亲和力弱，而且其活性只有雌性激素的 1/1000-1/100000。因而避免了补充雌激素可能诱发癌症的风险，大豆异黄酮其降低血脂、 预防心脏病的机制为雌激素样的作用促进甲状腺素分泌，促进胆汁排泄。在降低胆固醇时能降低低密度脂蛋白(LDL)胆固醇，而不降低高密度脂蛋白(HDL)胆固醇，已是被充分证明了的。异黄酮作为黄酮类化合物的特色，具有生物抗氧化作用，这一点非常重要。因为低密度脂蛋白(LDL)胆固醇的氧化是动脉硬化过程的关键因子。每天接受80毫克染料木黄酮纯品的妇女可增加动脉弹性约沈％。葛根素主要化学成份为皂苷类化合物葛根黄酮，具有提高免疫，增强心肌收缩力， 保护心肌细胞，降低血压，抗血小板聚集等作用。皂苷类化合物对肝组织免疫损害具有保护作用，可有效逆转化学诱导的肝纤维化。同时皂苷类化合物具有增强心肌收缩力，保护心肌细胞作用，能扩张血管、降低血压、改善微循环，并且有保护红细胞的变形能力，具有增强造血系统功能。葛根素对肾炎、肾病肾衰模型均有保护作用。对非特异性免疫、体液免疫、细胞免疫有明显的调节作用。可促进正常人和肿瘤病人的淋巴细胞转化率，增强自然素作用。 对干扰系统有明显的刺激和诱生作用。实施例2，一种改善骨质疏松的牛初乳配方粉，它由以下折干重量份数的原料组成牛初乳100份，异黄酮19份，葛根素20份。实施例3，一种改善骨质疏松的牛初乳配方粉，它由以下折干重量份数的原料组成牛初乳100份，异黄酮20份，葛根素19份。实施例4，一种改善骨质疏松的牛初乳配方粉，它由以下折干重量份数的原料组成牛初乳100份，异黄酮21份，葛根素18份。实施例5，一种改善骨质疏松的牛初乳配方粉，它由以下折干重量份数的原料组成牛初乳100份，异黄酮22份，葛根素17份。实施例6，一种改善骨质疏松的牛初乳配方粉，它由以下折干重量份数的原料组成牛初乳100份，异黄酮23份，葛根素16份。实施例7，一种改善骨质疏松的牛初乳配方粉，它由以下折干重量份数的原料组成牛初乳100份，异黄酮M份，葛根素15份。需要说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制。尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围中。
权利要求
1.一种改善骨质疏松的牛初乳配方粉，其特征在于，改善骨质疏松的牛初乳配方粉由以下折干重量份数的原料组成牛初乳100份，异黄酮18份 M份，葛根素15份 21份。
2.根据专利要求1所述的一种改善骨质疏松的牛初乳配方粉，其特征在于，改善骨质疏松的牛初乳配方粉由以下折干重量份数的原料组成牛初乳100份，异黄酮19份 23 份，葛根素16份 20份。
3.根据专利要求1所述的一种改善骨质疏松的牛初乳配方粉，其特征在于，改善骨质疏松的牛初乳配方粉由以下折干重量份数的原料组成牛初乳100份，异黄酮20份，葛根素 19份。
全文摘要
本发明公开了一种改善骨质疏松的牛初乳配方粉，属于食品和保健品技术领域。它由以下折干重量份数的原料组成牛初乳粉100份、异黄酮18～24份g，葛根素15～21份。本发明所提供的一种改善骨质疏松的牛初乳配方粉，适合于骨质疏松、骨密度低的人群特别是老年人服用，具有良好的增加骨密度、改善骨质疏松状况、提高免疫的作用。
文档编号A23C9/20GK102388975SQ20111035834
公开日2012年3月28日 申请日期2011年11月14日 优先权日2011年11月14日
发明者卜英俊, 张慧东, 王彬, 陈芳, 顾培华 申请人:江苏星驰生物科技有限公司