软骨磨浆机的制作方法

文档序号:402049阅读:214来源:国知局
专利名称:软骨磨浆机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种软骨磨浆机,属于食品加工机械设备技术领域。
背景技术
禽类产品大部分都分割销售,骨肉分离机可以很好的将禽类骨、肉分离,再将骨、 肉分别进行深加工,很好的解决了资源的综合利用。但目前普遍存在在提取的肉中尚有少量骨渣,特别是骨与肉连接处的软骨更难处理,影响再次加工出来的肉制品的咀嚼口感,造成不愉快的口感质量。
发明内容为了解决上述问题,本实用新型的目的在于提供一种软骨磨浆机,是在本人申请的专利“200920098909X双毂辊筒式禽类骨肉分离机”的基础上,对其加工出的产品再次加工的机械设备。用碗形螺旋磨头进行研磨的方式,再次将骨肉分离机分离下来的肉进行研磨,使之形成肉糜状并达到肉中无残留骨渣的目的,完全可以达到食品加工企业需求。本实用新型的技术方案是软骨磨浆机,是由箱体框架结构、机械传动结构、手动调节结构、工作结构组成,箱体框架结构与机械传动结构的连接是机械传动结构的电动机固定在箱体框架结构的机箱的底部。箱体框架结构与手动调节结构的连接是手动调节结构的手动蜗轮减速器和内螺纹固定套分别与箱体框架结构上的双层支架固定连接。箱体框架结构与工作结构的连接分别是工作结构的支撑套组焊件固定连接在箱体框架结构的 U形支架上,工作结构上的外胆固定套焊合件通过压环与箱体框架结构的机箱前端出料孔周边连接,箱体框架结构上端的进料斗与工作结构上的支撑套组焊件上端设有的进料口连接。机械传动结构与工作结构的连接是机械传动结构上的皮带轮通过勾头楔键与工作结构上的主轴花键套连接。手动调节结构与工作结构的连接是手动调节结构上的顶尖通过止推盖与工作结构上的主轴后端的顶尖孔连接。所述的箱体框架结构是在机箱的内部中间设有架板,其上固定有U形支架和双层支架,机箱前端设有出料孔并通过铰链连接有出料斗,其上端设有进料斗,其正面设有电控盘。所述的机械传动结构是电动机通过皮带与皮带轮连接,同时还与电控盘电连接。所述的手动调节结构是在手动蜗轮减速器的蜗杆上连接有手轮,蜗轮轴上固定有与内螺纹固定套连接的外螺纹套,外螺纹套前端通过万向联轴器连接有顶尖。所述的工作结构是在主轴的前端向后依次连接内磨胆、绞笼、油封、油封挡圈、 轴承、挡圈、两个小圆螺母、主轴花键套、轴承套、弹簧、垫圈、螺母。内磨胆固定在主轴的前端,其后端连接绞笼,其外周通过外磨胆、外胆固定套焊合件与支撑套组焊件螺栓连接。油封挡圈与支撑套组焊件固定连接。前轴承外套通过内卡环、外花键套与支撑套组焊件花键连接。在与主轴花键连接的主轴花键套上通过两个大圆螺母固定连接有两个轴承和一个隔离套,两个轴承外套和支撑套端盖分别与支撑套组焊件连接,轴承套通过止推轴承与固定有止推盖的止推套连接。所述的内磨胆外表面设有锥形螺旋研磨齿,外磨胆内表面设有锥形直研磨齿。所述的绞笼是在不锈钢圆筒外周焊连接有螺旋推进齿。[0005] 本实用新型的有益效果是采用不锈钢制造,设计合理,安装拆卸方便,容易清洗, 由于采用锥形螺旋齿和锥形直齿相配合的锥形磨进行研磨,使结构紧凑合理出肉糜灵活方便,可快速将余肉全部研磨利用,加工效率高,费用低,彻底解决肉中骨渣残留问题,可完全满足禽类食品加工企业需求。

[0006]
以下结合附图和实施例对本实用新型做进--步说明。[0007]图1是本实用新型的局部剖视结构示意图。[0008]图2是图1的局部剖视结构示意图。[0009]图3是图1的主轴结构示意图。[0010]图4是图3的A-A剖面结构示意图。[0011]图5是图1的内磨胆剖视结构示意图。[0012]图6是图1的外磨胆剖视结构示意图。[0013]图7是图1的主轴花键套剖视结构示意图。[0014]图8是图7的B—B剖面结构示意图。[0015]图9是图7的C一C剖面结构示意图。[0016]图10是图1的外磨胆固定套组焊件剖视结构示意图。[0017]图11是图1的支撑套组焊件剖视结构示意图。[0018]图12是图11的D一D剖面结构示意图。[0019]图中标号[0020]1、电动机2、皮带轮3、大圆螺母[0021]4、小圆螺母5、外花键套6、支撑套端盖[0022]7、支撑套组焊件8、U形支架9、双层支架[0023]10、绞笼11、外磨胆固定套组焊件12、外磨胆[0024]13、内磨胆14、压环15、主轴[0025]16、油封挡圈17、油封18、勾头楔键[0026]19、主轴花键套20、手动蜗轮减速器21、手轮[0027]22、内螺纹固定套23、外螺纹套24、万向联轴器[0028]W、顶尖沈、止推套27、止推盖[0029]观、轴承套四、电控盘30、进料斗[0030]31、出料斗32、机箱33、架板。
具体实施方式请参阅图1至图12,软骨磨浆机,是由箱体框架结构、机械传动结构、手动调节结构、工作结构组成,箱体框架结构与机械传动结构的连接是机械传动结构的电动机1固定在箱体框架结构的机箱32的底部。箱体框架结构与手动调节结构的连接是手动调节结构的手动蜗轮减速器20和内螺纹固定套22分别与箱体框架结构上的双层支架9固定连接。 箱体框架结构与工作结构的连接分别是工作结构的支撑套组焊件7固定连接在箱体框架结构的U形支架8上,工作结构上的外胆固定套焊合件11通过压环14与箱体框架结构的机箱32前端出料孔周边连接,箱体框架结构上端的进料斗30与工作结构上的支撑套组焊件7上端设有的进料口连接。机械传动结构与工作结构的连接是机械传动结构上的皮带轮2通过勾头楔键18与工作结构上的主轴花键套19连接。手动调节结构与工作结构的连接是手动调节结构上的顶尖25通过止推盖27与工作结构上的主轴15后端的顶尖孔连接。所述的箱体框架结构是在机箱32的内部中间设有架板33,其上固定有U形支架8和双层支架9,机箱32前端设有出料孔并通过铰链连接有出料斗31,其上端设有进料斗30,其正面设有电控盘四。所述的机械传动结构是电动机1通过皮带与皮带轮2连接,同时还与电控盘四电连接。所述的手动调节结构是在手动蜗轮减速器20的蜗杆上连接有手轮21,蜗轮轴上固定有与内螺纹固定套22连接的外螺纹套23,外螺纹套23前端通过万向联轴器M 连接有顶尖25。所述的工作结构是在主轴15的前端向后依次连接内磨胆13、绞笼10、油封 17、油封挡圈16、轴承、挡圈、两个小圆螺母4、主轴花键套19、轴承套观、弹簧、垫圈、螺母。 内磨胆13固定在主轴15的前端,其后端连接绞笼10,其外周通过外磨胆12、外胆固定套焊合件11与支撑套组焊件7螺栓连接。油封挡圈16与支撑套组焊件7固定连接。前轴承外套通过内卡环、外花键套5与支撑套组焊件7花键连接。在与主轴15花键连接的主轴花键套19上通过两个大圆螺母3固定连接有两个轴承和一个隔离套,两个轴承外套和支撑套端盖6分别与支撑套组焊件7连接,轴承套观通过止推轴承与固定有止推盖27的止推套沈连接。所述的内磨胆13外表面设有锥形螺旋研磨齿,外磨胆12内表面设有锥形直研磨齿。 所述的绞笼10是在不锈钢圆筒外周焊连接有螺旋推进齿。 使用过程首先通过手轮21、手动蜗轮减速器20、外螺纹套23、万向联轴器M、顶尖25旋转调整主轴15前后距离,也就是内磨胆13与外磨胆12的相对间隙,将需要加工成肉糜的骨肉分离后的原料放入料斗30,通过绞笼10推进,使原料通过内磨胆13与外磨胆 12上的研磨齿旋转研磨成肉糜由出料斗31流出。
权利要求1.一种软骨磨浆机,是由箱体框架结构、机械传动结构、手动调节结构、工作结构组成, 其特征在于箱体框架结构与机械传动结构的连接是机械传动结构的电动机(1)固定在箱体框架结构的机箱(32)的底部;箱体框架结构与手动调节结构的连接是手动调节结构的手动蜗轮减速器(20)和内螺纹固定套(22)分别与箱体框架结构上的双层支架(9)固定连接;箱体框架结构与工作结构的连接分别是工作结构的支撑套组焊件(7)固定连接在箱体框架结构的U形支架(8)上,工作结构上的外胆固定套焊合件(11)通过压环(14)与箱体框架结构的机箱(32)前端出料孔周边连接,箱体框架结构上端的进料斗(30)与工作结构上的支撑套组焊件(7)上端设有的进料口连接;机械传动结构与工作结构的连接是机械传动结构上的皮带轮(2)通过勾头楔键(18)与工作结构上的主轴花键套(19)连接;手动调节结构与工作结构的连接是手动调节结构上的顶尖(25)通过止推盖(27)与工作结构上的主轴(15)后端的顶尖孔连接。
2.根据权利要求1所述的软骨磨浆机,其特征在于所述的箱体框架结构是在机箱 (32)的内部中间设有架板(33),其上固定有U形支架(8)和双层支架(9),机箱(32)前端设有出料孔并通过铰链连接有出料斗(31),其上端设有进料斗(30),其正面设有电控盘 ⑵)。
3.根据权利要求1所述的软骨磨浆机,其特征在于所述的手动调节结构是在手动蜗轮减速器(20)的蜗杆上连接有手轮(21),蜗轮轴上固定有与内螺纹固定套(22)连接的外螺纹套(23 ),外螺纹套(23 )前端通过万向联轴器(24 )连接有顶尖(25 )。
4.根据权利要求1所述的软骨磨浆机,其特征在于所述的工作结构是在主轴(15)的前端向后依次连接内磨胆(13)、绞笼(10)、油封(17)、油封挡圈(16)、轴承、挡圈、两个小圆螺母(4)、主轴花键套(19)、轴承套(28)、弹簧、垫圈、螺母;内磨胆(13)固定在主轴(15)的前端,其后端连接绞笼(10),其外周通过外磨胆(12)、外胆固定套焊合件(11)与支撑套组焊件(7 )螺栓连接;油封挡圈(16 )与支撑套组焊件(7 )固定连接;前轴承外套通过内卡环、 外花键套(5)与支撑套组焊件(7)花键连接;在与主轴(15))花键连接的主轴花键套(19) 上通过两个大圆螺母(3)固定连接有两个轴承和一个隔离套,两个轴承外套和支撑套端盖 (6 )分别与支撑套组焊件(7 )连接,轴承套(28 )通过止推轴承与固定有止推盖(27 )的止推套(26)连接。
专利摘要本实用新型公开了一种软骨磨浆机,是由箱体框架结构、机械传动结构、手动调节结构、工作结构组成。手动蜗轮减速器和内螺纹固定套分别与双层支架固定连接。支撑套组焊件固定连接在箱体框架结构的U形支架上,工作结构上的外胆固定套焊合件通过压环与机箱前端出料孔周边连接,箱体上端的进料斗与工作结构上的支撑套组焊件上端设有的进料口连接。机械传动结构上的皮带轮通过勾头楔键与工作结构上的主轴花键套连接。手动调节结构上的顶尖通过止推盖与主轴后端的顶尖孔连接。由于采用锥形螺旋齿和锥形直齿相配合的锥形磨进行研磨,使结构紧凑合理出肉糜灵活方便,可快速将余肉全部研磨利用,彻底解决肉中骨渣残留问题,可完全满足禽类食品加工企业需求。
文档编号A22C21/00GK201957673SQ2011200344
公开日2011年9月7日 申请日期2011年2月8日 优先权日2011年2月8日
发明者庞丽, 张全超, 张百冬, 张百春, 张百秋, 徐春杰, 李亚松, 王中秋, 白皛 申请人:张百冬
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