专利名称：月饼包馅机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品加工机械，特别涉及采用气动驱动的月饼包馅机。
二、背景技术随着科技进步，传统的食品加工逐渐开始应用机械操作，如常见的糕点加工，带馅食品加工等也采用机器设备制作，相比手工包馅，机械加工速度快，生产效率高，产品个体较一致，适合规模化生产。目前市场上公开的一种包馅机，主要包括进料装置，切模装置，传送装置，以及多个部件驱动装置，其中切模装置和进料装置配合调整胚模大小，进而确定成品大小重量，切模装置包括环形刀组和驱动杆构成，驱动杆与主动轴上偏心轮相连，胚模托盘通过设置在主动轴上的螺旋环槽纵向升降，环槽高位时，切模装置切料托盘挤压胚模，当螺旋环槽向下移动时，环形刀组放开刀口，进料继续，如此往复实现包馅过程，但其中问题在于，螺旋环槽采用素质套结构，靠机械接触连接产生推力，容易使环槽磨损变形，托盘与切模装置行程因环槽变形而变不稳定，当机器速度调快时，造成胚模重量大小不一，生产出的胚模在成型时明显出现压纹深浅不同，影响美观，也造成产品重量不符合要求。
三、发明内容本实用新型的目的是克服现有技术不足，提供一种结构简单，维护方便的采用气动驱动的月饼包馅机。技术方案一种月饼包馅机，包括进料装置，切模装置，传送带及驱动装置，所述的切模装置包括环形刀组，驱动杆，前后行程气缸，驱动杆通过设置在纵轴的上旋臂和下旋臂与前后行程气缸相连，环形刀组支架与前后行程气缸设置在横轴上，支架上臂前端为环形刀组，支架下臂前端为托盘，支架下臂通过升降杆与升降电机相连，升降电机通过偏心装置驱动升降杆；所述的进料装置包括进面筒和进馅筒，进面筒和进馅筒分别设有双螺辊推进，进料口上方还设有压辊，双螺辊通过链轮与机箱内电机联接，压辊电机设置于进面筒与进馅筒之间位置，电器控制柜固定在机箱左侧，前后行程气缸控制器，各电机控制器连接到控制柜，电器控制柜与PLC控制面板相连。所述的传送带设有压带轮。所述的机箱前面设有传送带手动调速器和应急启动开关。本实用新型月饼包馅机使用时，将外置供气管与设备相连，通过PLC控制面板调节进料装置电机运转速度，设置切模装置驱动气缸进出速度，配合进料调整胚模大小，初次试验有效参数记录后，通过机器前端的应急启动开关，可实现编制好程序，然后开始运转机器生产，前置传送带手动调速器，方便调整胚模间距，然后配以适当成型机加工成型。本实用新型的有益效果[0012]1、本实用新型的月饼包馅机，采用PLC控制自动化程度进一步提高，进料切模包馅程序操作，生产快，效率高，产品大小参数一致，质量稳定。2、本实用新型的月饼包馅机，机构配件采用气动驱动，降低了机械损耗，保障生产精确度，耐用，且配件采用常用零件，更换维护方便，成本低，容易购买。3、本实用新型的月饼包馅机，进料双电动机，压辊电机，传送电机采用功功率低电机，可分别控制，灵活方便调节生产强度，适合不同规模企业生产使用，适于推广。
图1是本实用新型月饼包馅机结构示意图。图2是本实用新型月饼包馅机俯视结构示意图。图3是本实用新型月饼包馅机切模装置驱动结构示意图。图4是本实用新型月饼包馅机前后行程气缸旋臂结构示意图。图中标号1为进面筒，2为进馅筒，3为环形刀组，4为托盘，5为传送带，6为压带轮，7为PLC控制面板，8为手动调速器和应急启动开关，9为电器控制柜；图中标号10为双螺辊，20为压辊电机；图中标号11为切模装置支架，12为横轴，13为纵轴，14为前后形成气缸，15为驱动杆，16为上旋臂，17为下悬臂，18为升降杆，19为偏心装置。
五具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步说明，但不限于此。实施例一参见图1，图2，图3，图4，一种月饼包馅机，包括进料装置，切模装置，传送带及驱动装置，其特征在于所述的切模装置包括环形刀组，驱动杆，前后行程气缸，驱动杆通过设置在纵轴的上旋臂和下旋臂与前后行程气缸相连，环形刀组支架与前后行程气缸设置在横轴上，支架上臂前端为环形刀组，支架下臂前端为托盘，支架下臂通过升降杆与升降电机相连，升降电机通过偏心装置驱动升降杆；进料装置包括进面筒和进馅筒，进面筒和进馅筒分别设有双螺辊推进，进料口上方还设有压辊，双螺辊通过链轮与机箱内电机联接，压辊电机设置于进面筒与进馅筒之间位置，电器控制柜固定在机箱左侧，前后行程气缸控制器，各电机控制器连接到控制柜，电器控制柜与PLC控制面板相连；传送带靠近托盘位置前方设有压带轮，当托盘抬升传送带接胚模时，起到平稳左右，又可以防止传送带打滑；机箱前面设有传送带手动调速器和应急启动开关；使用时，将外置供气管与设备相连，通过PLC控制面板调节进料装置电机运转速度，设置切模装置驱动气缸进出速度，配合进料调整胚模大小，初次试验有效参数记录后，通过机器前端的应急启动开关，可实现编制好程序，然后开始运转机器生产，前置传送带手动调速器，方便调整胚模间距，然后配以适当成型机加工成型。实施例二 参见图2，实施方式大体与实施例一相同，相同之处不在赘述，不同的地方在于所述的压辊电机纵向设置，通过换向装置驱动压辊。
权利要求1.一种月饼包馅机，包括进料装置，切模装置，传送带及驱动装置，其特征在于所述的切模装置包括环形刀组，驱动杆，前后行程气缸，驱动杆通过设置在纵轴的上旋臂和下旋臂与前后行程气缸相连，环形刀组支架与前后行程气缸设置在横轴上，支架上臂前端为环形刀组，支架下臂前端为托盘，支架下臂通过升降杆与升降电机相连，升降电机通过偏心装置驱动升降杆；所述的进料装置包括进面筒和进馅筒，进面筒和进馅筒分别设有双螺辊推进，进料口上方还设有压辊，双螺辊通过链轮与机箱内电机联接，压辊电机设置于进面筒与进馅筒之间位置，电器控制柜固定在机箱左侧，前后行程气缸控制器，各电机控制器连接到控制柜， 电器控制柜与PLC控制面板相连。
2.根据权利要求1所述的月饼包馅机，其特征在于所述的传送带设有压带轮。
3.根据权利要求1所述的月饼包馅机，其特征在于所述的机箱前面设有传送带手动调速器和应急启动开关。
专利摘要本实用新型涉及一种食品加工机械，特别涉及采用气动驱动的月饼包馅机，包括进料装置，切模装置，传送带及驱动装置，所述的切模装置包括环形刀组，驱动杆，前后行程气缸，驱动杆通过设置在纵轴的上旋臂和下旋臂与前后行程气缸相连，环形刀组支架与前后行程气缸设置在横轴上，支架上臂前端为环形刀组，支架下臂前端为托盘，支架下臂通过升降杆与升降电机相连，升降电机通过偏心装置驱动升降杆，本实用新型的月饼包馅机，采用PLC控制自动化程度进一步提高，进料切模包馅程序操作，生产快，效率高，产品大小参数一致，质量稳定，机构配件采用气动驱动，降低了机械损耗，保障生产精确度，耐用，且配件采用常用零件，更换维护方便，成本低。
文档编号A21C9/06GK202153974SQ2011201855
公开日2012年3月7日 申请日期2011年6月3日 优先权日2011年6月3日
发明者杨其昌 申请人:杨其昌