专利名称：野生植物养生茶及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种野生植物养生茶及其制备方法。
背景技术：
茶作为一种著名的保健饮品，甚得国人喜爱。到了现代，人们对于茶的要求也越来越高，除了对口感的追求，人们更注重的是茶给身体所带来的有益效果。因此，如何提供一种对人体健康有益的茶饮品，是人们一直在追求探索的问题。
发明内容
本发明的目的是提供一种野生植物养生茶及其制备方法。为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案如下
野生植物养生茶，是由以下重量份原料制成的野生大豆提取物4-10份、野生紫苏提取物4-10份、绞股蓝提取物5-10份、黄芪提取物1-5份、红景天提取物10-20份、玫瑰花提取物3-7份、女贞叶10-20份、苦荞5-15份。优选的，所述的养生茶，是由以下重量份原料制成的野生大豆提取物5份、野生紫苏提取物5份、绞股蓝提取物6份、黄芪提取物2份、红景天提取物15份、玫瑰花提取物5份、女贞叶12份、苦荞10份。所述的野生植物养生茶的制备方法，其步骤为A:按重量份取女贞叶和苦荞，清洗，在40-55°C的温度下发酵40-55小时；B :将A步骤所得产物高温灭菌后，分两次在70-75°C的温度下，接种膳食纤维菌发酵40-55小时；C :将步骤B所得产物干燥脱水，加入全部的所述提取物后，在-20—-10°C的温度下干燥；D :将C步骤所得产物膨化，挤压成型，干燥后即得成品产物。优选的，所述的制备方法，步骤A中的发酵过程是在48°C下，恒温发酵48小时。优选的，所述的制备方法，步骤B中，接种膳食纤维菌的温度为78°C，发酵时间为48小时。优选的，所述的制备方法，步骤C中，干燥的温度为_15°C。所述的野生大豆提取物和野生紫苏提取物可采用现有产品大豆提取物和紫苏提取物的提取工艺，对野生大豆和野生紫苏进行提取制得。其他原料采用市场销售的产品即可。本发明提供的野生植物养生茶具有如下功能护肝明目，补益强壮，降血脂，降血糖，降血压，增强免疫力，抗肿瘤,增强机体应激能力，抗细胞功能衰退,抗衰老,抗疲劳,增强心肌收缩，益气健脾，活血补肾，防止肠胃炎，冠心病的发生，增强食欲和改善睡眠；
还具有活化皮肤细胞，增强过氧化物歧化酶活力，改善头皮微循环，促进脂质排除，提高细胞活力，养发，生发，润肤等功能；
本发明与现有技术相比，具有如下优点配方简单，成本较为低廉，成分营养丰富，具有很好的保健效果。
具体实施例方式下述实施例中所述的野生大豆提取物和野生紫苏提取物可采用现有产品大豆提取物和紫苏提取物的提取工艺，对野生大豆和野生紫苏进行提取制得。其他原料采用市场销售的产品即可。实施例1
取女贞叶10份、苦荞5份，清洗过后，在40°C的温度下发酵40小时，然后高温灭菌，分两次在70°C的温度下，接种膳食纤维菌发酵40小时。然后将所得产物干燥脱水，加入野生大豆提取物4份、野生紫苏提取物4份、绞股蓝提取物5份、黄芪提取物I份、红景天提取物10份、玫瑰花提取物3份，在-20°c的温度下干燥，干燥过后进行膨化，挤压成型，再次干燥，即得成品产物。实施例2
取女贞叶20份、苦荞15份，清洗过后，在55°C的温度下发酵55小时，然后高温灭菌，分两次在75°C的温度下，接种膳食纤维菌发酵55小时。然后将所得产物干燥脱水，加入野生大豆提取物10份、野生紫苏提取物10份、绞股蓝提取物10份、黄芪提取物5份、红景天提取物20份、玫瑰花提取物7份，在-10°C的温度下干燥，干燥过后进行膨化，挤压成型，再次干燥，即得成品产物。实施例3
取女贞叶12份、苦荞10份，清洗过后，在48°C的温度下发酵48小时，然后高温灭菌，分两次在72°C的温度下，接种膳食纤维菌发酵48小时。然后将所得产物干燥脱水，加入野生大豆提取物5份、野生紫苏提取物5份、绞股蓝提取物6份、黄芪提取物2份、红景天提取物15份、玫瑰花提取物5份，在_15°C的温度下干燥，干燥过后进行膨化，挤压成型，再次干燥，即得成品产物。效果例1.体验人员为50-60岁的老人共100名，男女比例为1:1，其中血压、血脂较高者80名，睡眠效果不好者70名。服用实施例3中所得的产品一年，经医院检测，80名血压、血脂较高者的血压和血脂均有所下降，其中76名的血压、血脂在正常范围。70名睡眠效果不好者的睡眠效果皆有所改善。特殊例1.1范某，男，58岁，服用本产品前,血压高压150mmhg,低压102mmhg,总胆固醇6. 2mmol/L、甘油三酯1. 8mmol/L、高密度脂蛋白0. 5mmol/L、低密度脂蛋白4. Ommol/L0在服用实施例3中所得的产品一年后，高压降至130mmhg,低压82mmhg,总胆固醇5. Ommol/L、甘油三酯1. 6 mmol/L、高密度脂蛋白1. 2mmol/L、低密度脂蛋白2. 9mmol/L。1. 2陆某,女,52岁，服用本产品前,血压高压148mmhg,低压95mmhg,总胆固醇5. 4mmol/L、甘油三酯1. 78mmol/L、高密度脂蛋白0. 7mmol/L、低密度脂蛋白3. 8mmol/L0在服用实施例3中所得的产品一年后，高压降至130mmhg,低压80mmhg,总胆固醇4. 6mmol/L、甘油三酯1. 5 mmol/L、高密度脂蛋白1. 6mmol/L、低密度脂蛋白2. 7mmol/L。1. 3刘某,男，60岁，服用本产品前,血压高压152mmhg,低压IlOmmhg,总胆固醇6. Ommol/L、甘油三酯2. Ommol/L、高密度脂蛋白0. 7mmol/L、低密度脂蛋白3. 9mmol/L。在服用实施例3中所得的产品一年后，高压降至135mmhg,低压85mmhg,总胆固醇5. Ommol/L、甘油三酯1. 7mmol/L、高密度脂蛋白1. 3mmol/L、低密度脂蛋白2. 7mmol/L。在服用实施例3中所得的产品的一年中，100名体验人员没有因为使用本产品而产生身体不适的情况，精神状态皆有所提升。2.体验人员为20-40岁的女性共100名。在服用实施例3中所得产品一年中，100名体验人员没有因为使用本产品而产生身体不适的情况，精神状态皆有所提升，肤色、发质皆有好转。
权利要求
1.野生植物养生茶，其特征在于，是由以下重量份原料制成的野生大豆提取物4-10份、野生紫苏提取物4-10份、绞股蓝提取物5-10份、黄芪提取物1-5份、红景天提取物10-20份、玫瑰花提取物3-7份、女贞叶10-20份、苦荞5_15份。
2.如权利要求1所述的野生植物养生茶，其特征在于，是由以下重量份原料制成的野生大豆提取物5份、野生紫苏提取物5份、绞股蓝提取物6份、黄芪提取物2份、红景天提取物15份、玫瑰花提取物5份、女贞叶12份、苦荞10份。
3.如权利要求1所述的野生植物养生茶的制备方法，其特征在于，制备步骤为 A :按重量份取女贞叶和苦荞，清洗，在40-55°C的温度下发酵40-55小时； B :将A步骤所得产物高温灭菌后，分两次在70-75°C的温度下，接种膳食纤维菌发酵40-55小时； C :将步骤B所得产物干燥脱水，加入全部的所述提取物后，在-20—-10°C的温度下干燥； D :将C步骤所得产物膨化，挤压成型，干燥后即得成品产物。
4.如权利要求3所述的野生植物养生茶的制备方法，其特征在于 步骤A中的发酵过程是在48°C下，恒温发酵48小时。
5.如权利要求3所述的野生植物养生茶的制备方法，其特征在于 步骤B中，接种膳食纤维菌的温度为78°C，发酵时间为48小时。
6.如权利要求3所述的野生植物养生茶的制备方法，其特征在于 步骤C中，干燥的温度为-15°C。
全文摘要
本发明涉及一种野生植物养生茶及其制备方法。所述养生茶由野生大豆提取物、野生紫苏提取物、绞股蓝提取物、黄芪提取物、红景天提取物、玫瑰花提取物、女贞叶、苦荞制成。将女贞叶和苦荞清洗后发酵，灭菌，两次接种膳食纤维菌发酵，冷冻干燥，挤压精制，干燥即得所述成品养生茶。本发明配方简单，成本较为低廉，成分营养丰富，具有很好的保健效果。
文档编号A23F3/34GK103027150SQ20121052494
公开日2013年4月10日 申请日期2012年12月10日 优先权日2012年12月10日
发明者吴洪祥 申请人:吴洪祥