一种萌芽糙米微波烘干设备的制作方法

文档序号:416798阅读:278来源:国知局
专利名称:一种萌芽糙米微波烘干设备的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种食品烘干设备,尤其涉及一种萌芽糙米烘干设备。
背景技术
萌芽米就是经过发芽处理后的糙米,由于在发芽过程中酶的作用,外皮变得柔软,部分蛋白质分解为氨基酸,淀粉转变为糖类。与普通大米相比,活性成分增加,维生素、游离氨基酸、消化酶、寡肽、单糖等增多。《本草纲目》记载,谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻,对人体十分有益。后经日本、中国、美国专家进一步研究认证,糙米发芽是因为新芽诞生,使糙米中休眠的酶全部活化,把最好的营养储存于糙米内部,把“死”米变为“活”米,使其营养成分发生变化,高于普通白米的10倍。 对于萌芽糙米的加工其采用的工艺是清洗一浸泡一催芽一灭芽一干燥一半成品包装一杀菌一冷却一成品包装一入库。目前萌芽米的干燥主要采用的方式是晾晒或热风干燥,虽然通过晾晒或热风可以对萌芽糙米实现干燥,但是干燥时萌芽米是由外向内逐渐干燥,这样不仅干燥的时间长,而且影响萌芽糙米的质量和口感;此外,通过晾晒或热风干燥时,会占用大量的空间,同时会造成一定的环境污染。
发明内容本实用新型的目的在于提供一种不仅缩短干燥时间,提高干燥效率,保证米的质量及口感,而且占用空间小,环保无污染,生产成本低的萌芽糙米微波烘干设备。本实用新型主要是由烘干室、室门、隔网、立柱、法兰盘、抽风机、磁控管、管座、云母板、磁控电路组件以及时间继电器组成的,其中烘干室是由金属制成的中空方形壳体,为提高生产效率,烘干室的材料最好为LF-21合金铝;烘干室的一个侧面上开设用于取放产品即萌芽糙米的开口,该开口处安装室门;上述烘干室的内部由上至下设有若干个由聚乙烯制成的圆形隔网,为保证产品烘干质量,提高烘干效率,隔网最好等距设置;上述隔网是通过垂直固接在烘干室内部的立柱固定在烘干室内部的,即隔网的外部边缘至少设有三根立柱,立柱表面由上至下设有若干组同高度的法兰盘,隔网卡式固定于法兰盘的间隙中;上述烘干室的一个侧面A上开设8个通孔,并且与侧面A相对的侧面B上也开设与侧面A对应的8个通孔,通孔的外侧孔口处通过螺栓安装管座,管座上安装磁控管,所述磁控管的主体位于管座的外部,磁控管的天线伸入管座内部并且与通孔相对应,上述通孔的内部安装云母板,最好云母板与磁控管的天线同中心线;上述每个磁控管均与一个磁控电路组件组成一个磁控管单元电路,并且所述的16个磁控管单元控制电路并联设置,磁控电路组件是由高压硅柱、高压电容以及变压器组成的,磁控电路组件安装在烘干室的外部;所述磁控管单元电路的工作是通过时间继电器控制完成的,时间继电器也安装在烘干室外部;为避免磁控管工作时烘干室内部产生的水蒸气影响产品,在烘干室的外部安装抽风机,并且在烘干室的一侧侧面顶部设有排风口,烘干室的底面或其它侧面开设进风口,以便排气。本实用新型是这样工作的[0007]产品即萌芽糙米由烘干室的室门置入烘干室内部的隔网上,关闭室门,调试并检查磁控管单元电路,然后根据产品的实际情况通过时间继电器设定烘干工作的时间,启动磁控管单元电路,烘干室外部的磁控管由天线通过通孔向烘干室内部发出电磁波,由于磁控管与烘干室内部之间设有云母板,云母板可以阻断工作时烘干室内部的水蒸气进入磁控管内部,但是云母板不会影响磁控管的电磁波向烘干室内部的发送;磁控管工作时烘干室内部会产生水蒸气从而影响产品,烘干室的外部的抽风机可起到排出烘干室内部水蒸气的作用;当达到烘干时间后,磁控管停止工作,产品由室门取出。本实用新型与现有技术相比具有如下优点I、采用微波干燥,产品由外向内逐渐干燥,不仅干燥时间短,而且不会影响产品的质量和口感;2、不会占用大量的空间,节能环保并且无污染; 3、节约生产成本,缩短作业时间,节省劳动力;4、结构、工艺简单,操作便捷,使用寿命长。


图I为本实用新型的主视剖面示意图。图2为本实用新型的俯视示意图。
具体实施方式
如图I和图2所示,烘干室I是由LF-21合金铝制成的中空方形壳体;烘干室的一个侧面上开设用于取放产品即萌芽糙米的开口 2,该开口处安装室门3 ;烘干室的内部由上至下等距设置四个由聚乙烯制成的圆形隔网4 ;隔网是通过垂直固接在烘干室内部的立柱5固定在烘干室内部的,即隔网的外部边缘设有三根立柱,立柱表面由上至下设有四组同高度的法兰盘6,隔网卡式固定于法兰盘的间隙中;烘干室的一个侧面7-1上开设8个通孔8,并且与侧面7-1相对的侧面7-2上也开设与侧面7-1对应的8个通孔,通孔的外侧孔口处通过螺栓安装管座9,管座上安装磁控管10,磁控管的主体位于管座的外部,磁控管的天线11伸入管座内部并且与通孔相对应,通孔的内部安装云母板12,云母板与磁控管的天线同中心线;每个磁控管均与一个磁控电路组件13组成一个磁控管单元电路,并且所述的16个磁控管单元控制电路并联设置,磁控电路组件是由高压硅柱、高压电容以及变压器组成的,磁控电路组件安装在烘干室的外部;磁控管单元电路的工作是通过时间继电器14控制完成的,时间继电器也安装在烘干室外部;烘干室的外部安装抽风机15,并且在烘干室的一侧侧面顶部设有排风口 16,烘干室的底面或其它侧面开设进风口17。
权利要求1.一种萌芽糙米微波烘干设备,包括烘干室、室门、隔网、立柱、法兰盘、抽风机、磁控管、管座、云母板、磁控电路组件以及时间继电器,其特征是烘干室是由金属制成的中空方形壳体;烘干室的一个侧面上开设开口,该开口处安装室门;烘干室的内部由上至下设有由聚乙烯制成的圆形隔网;隔网是通过垂直固接在烘干室内部的立柱固定在烘干室内部的,即隔网的外部边缘至少设有三根立柱,立柱表面由上至下设有同高度的法兰盘,隔网卡式固定于法兰盘的间隙中;烘干室的一个侧面A上开设8个通孔,并且与侧面A相对的侧面B上也开设与侧面A对应的8个通孔,通孔的外侧孔口处通过螺栓安装管座,管座上安装磁控管,磁控管的主体位于管座的外部,磁控管的天线伸入管座内部并且与通孔相对应,通孔的内部安装云母板,云母板与磁控管的天线同中心线;每个磁控管均与一个磁控电路组件组成一个磁控管单元电路,并且16个磁控管单元控制电路并联设置,磁控电路组件是由高压硅柱、高压电容以及变压器组成的,磁控电路组件安装在烘干室的外部;磁控管单元电路通过时间继电器控制,时间继电器也安装在烘干室外部;烘干室的外部安装抽风机,并且在烘干室的一侧侧面顶部设有排风口,烘干室的底面或其它侧面开设进风口。
2.根据权利要求I所述的萌芽糙米微波烘干设备,其特征是烘干室的材料为LF-21合金招。
3.根据权利要求I或2所述的萌芽糙米微波烘干设备,其特征是隔网等距设置在烘干室内部。
专利摘要一种萌芽糙米微波烘干设备,烘干室的内部由上至下设有圆形隔网;隔网是通过垂直固接在烘干室内部的立柱固定在烘干室内部;烘干室的一个侧面A上开设8个通孔,并且与侧面A相对的侧面B上也开设与侧面A对应的8个通孔,通孔的外侧孔口处通过螺栓安装管座,管座上安装磁控管,每个磁控管与均与一个磁控电路组件组成一个磁控管单元电路;磁控管单元电路通过时间继电器控制;烘干室的外部安装抽风机。本实用新型具有缩短干燥时间,提高干燥效率,保证米的质量及口感,占用空间小,环保无污染等优点。
文档编号A23L1/185GK202514549SQ20122004819
公开日2012年11月7日 申请日期2012年2月15日 优先权日2012年2月15日
发明者于恩霞 申请人:大连拓成食品有限公司
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