一种年糕生产线的制作方法

文档序号:417895阅读:898来源:国知局
专利名称:一种年糕生产线的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种食品机械领域,尤其是一种年糕生产线。
背景技术
年糕是汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。由于年糕有很好的寓意,春节我国很多地区都有讲究吃年糕,因此年糕在我国的需求量比较大。目前,生产年糕的方式多是手工作坊的操作方式,这种生产方式生产效率低、工人劳动强度大,不适合大批量的生产。因此一种自动化程度高、生产效率高的年糕生产线是年糕生产厂家所期待的。

实用新型内容本实用新型的目的是提供一种自动化程度高、生产效率高、节省人力的年糕生产线。为实现上述目的,本实用新型所采用的技术方案是一种年糕生产线,包括灌装蒸制装置、封口切膜装置,其中,灌装蒸制装置由循环输送带、灌装蒸制机架、落盒平台、灌装机和蒸箱组成,落盒平台、灌装机和蒸箱从右到左设置在灌装蒸制机架上,循环输送带贯穿落盒平台、灌装机和蒸箱;在循环输送带上铰接有盒子支架;封口切膜装置由封口机架、封口切膜输送带、封口机、切膜机、整盒机组成,封口机、切膜机、整盒机从右到左依次设置在封口机架上,封口切膜输送带贯穿封口机、切膜机、整盒机;在循环输送带与封口切膜输送带之间还设有移送装置。优选的是,所述蒸箱内的循环输送带至少两层以上。优选的是,所述整盒机包括推出机构和整列平台,推出机构设置在整列平台的上面。优选的是,所述移送装置包括顶盒机构、移盒机构和下盒机构。本实用新型采用上述结构后,通过设置包括灌装蒸制装置、封口切膜装置的年糕生产线,其中,灌装蒸制装置由循环输送带、灌装蒸制机架、落盒平台、灌装机和蒸箱组成,落盒平台、灌装机和蒸箱从右到左设置在灌装蒸制机架上,循环输送带贯穿落盒平台、灌装机和蒸箱;在循环输送带上铰接有盒子支架;封口切膜装置由封口机架、封口切膜输送带、封口机、切膜机、整盒机组成,封口机、切膜机、整盒机从右到左依次设置在封口机架上,封口切膜输送带贯穿封口机、切膜机、整盒机;在循环输送带与封口切膜输送带之间还设有移送装置。上述结构的年糕生产线可实现特殊的年糕生产工艺,将年糕熟生浆或冷生浆进行灌装、蒸制成型、封口、裁膜,最后整列输出,本生产线自动化程度高、工人劳动强度低、生产效率高。


3[0010]
以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型作进一步详细说明[0011]图I为本实用新型结构图;[0012]图2为图I的A局部放大图;[0013]图3为图I的B局部放大图;[0014]图4为图I的C局部放大图。[0015]图中I灌装蒸制装置,11循环输送带,12灌装蒸制机架,13落盒平台,14灌装机, 16蒸箱,17盒子支架,2封口切膜装置,21封口机架,22封口切膜输送带,23封口机,24切膜机,25整盒机,251推出机构,252整列平台,26冷却机,3移送装置,31顶盒机构,32移盒机构,33下盒机构。
具体实施方式
[0016]图I、2、3和4所示,本实用新型的年糕生产线,包括灌装蒸制装置I和封口切膜装置2,其特征在于灌装蒸制装置I由循环输送带11、灌装蒸制机架12、落盒平台13、灌装机 14和蒸箱16组成,落盒平台13、灌装机14和蒸箱16从右到左设置在灌装蒸制机架12上, 循环输送带11贯穿落盒平台13、灌装机14和蒸箱16 ;在循环输送带11上铰接有盒子支架 17 ;封口切膜装置2由封口机架21、封口切膜输送带22、封口机2 3、切膜机24、整盒机25组成,封口机23、切膜机24、整盒机25从右到左依次设置在封口机架21上,封口切膜输送带 22贯穿封口机23、切膜机24、整盒机25 ;为了解决高温胶膜在裁切时出现拉丝的情况,导致裁切不彻底,胶膜切口不美观的问题,还可在封口机23和切膜机24之间增设对胶膜冷却的冷却机26,在循环输送带11与封口切膜输送带22之间还设有移送装置3。在本实施例中, 蒸箱16内的循环输送带11为三层结构,这样可延长在有限空间延长年糕蒸制成型的时间。 所述整盒机25包括推出机构251和整列平台252,推出机构251设置在整列平台252的上面,该推出机构251采用气缸连接推板组成,气缸的伸缩动作可完成将盒装年糕推出整列平台252上。所述移送装置3包括顶盒机构31、移盒机构32和下盒机构33。[0017]工作原理首先空盒子在落盒平台13落到循环输送带11上;灌浆机14将年糕熟生浆或冷生浆灌装到循环输送带11上的盒子内;由循环输送带11将盒装年糕熟生浆或冷生浆带进100度的蒸箱15内进行蒸制成型;完成熟浆成型后从蒸箱15的左端出来,通过移送装置3的顶盒机构31上升降盒装年糕顶出循环输送带11的盒子支架17,再由移盒机构 32将盒装年糕平移到封口切膜装置2封口切膜输送带22的上方,下盒机构33下降,将盒装年糕平稳地移到封口切膜输送带22上;最后在封口切膜输送带22的带动下,经过封口机 23、切膜机24、整盒机25,完成覆膜、封口、裁切的工序,最后产成品整盒机25上进行有序的排列输出。[0018]以上所述是本实用新型的优选实施方式而已,当然不能以此来限定本实用新型之权利范围,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,都不脱离本实用新型技术方案的保护范围。
权利要求1.一种年糕生产线,包括灌装蒸制装置(I)、封口切膜装置(2),其特征在于灌装蒸制装置(I)由循环输送带(11)、灌装蒸制机架(12)、落盒平台(13)、灌装机(14)、和蒸箱(16) 组成,落盒平台(13)、灌装机(14)和蒸箱(16)从右到左设置在灌装蒸制机架(12)上,循环输送带(11)贯穿落盒平台(13)、灌装机(14)和蒸箱(16);在循环输送带(11)上铰接有盒子支架(17);封口切膜装置(2)由封口机架(21)、封口切膜输送带(22)、封口机(23)、切膜机(24 )、整盒机(25 )组成,封口机(23 )、切膜机(24 )、整盒机(25 )从右到左依次设置在封口机架(21)上,封口切膜输送带(22 )贯穿封口机(23 )、切膜机(24 )、整盒机(25 );在循环输送带(11)与封口切膜输送带(22 )之间还设有移送装置(3 )。
2.根据权利要求I所述的年糕生产线,其特征在于所述蒸箱(16)内的循环输送带(11)至少两层以上。
3.根据权利要求I所述的年糕生产线,其特征在于所述整盒机(25)包括推出机构 (251)和整列平台(252),推出机构(251)设置在整列平台(252)的上面。
4.根据权利要求I所述的年糕生产线,其特征在于所述移送装置(3)包括顶盒机构 (31)、移盒机构(32 )和下盒机构(33 )。
专利摘要本实用新型公开了一种年糕生产线,包括灌装蒸制装置、封口切膜装置,其中,灌装蒸制装置由循环输送带、灌装蒸制机架、落盒平台、灌装机和蒸箱组成,落盒平台、灌装机和蒸箱从右到左设置在灌装蒸制机架上,循环输送带贯穿落盒平台、灌装机和蒸箱;在循环输送带上铰接有盒子支架;封口切膜装置由封口机架、封口切膜输送带、封口机、切膜机、整盒机组成,封口机、切膜机、整盒机从右到左依次设置在封口机架上,封口切膜输送带贯穿封口机、切膜机、整盒机;在循环输送带与封口切膜输送带之间还设有移送装置;本实用新型的年糕生产线自动化程度高、生产效率高、大大降低了工人的劳动强度;适合年糕的大批量生产。
文档编号A23L1/164GK202653110SQ2012201796
公开日2013年1月9日 申请日期2012年4月25日 优先权日2012年4月25日
发明者徐哲定 申请人:广州玺明机械有限公司
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