用于脑生长和/或认知和/或心理运动发育的组合物的制造方法与工艺

技术特征：
1.用于脑生长和/或认知和/或心理运动发育的组合物，其包含至少一种长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)、至少一种益生菌、和寡聚糖的混合物，所述的混合物含有至少一种N-乙酰化寡聚糖、至少一种唾液酸基化寡聚糖和至少一种中性寡聚糖，其中益生菌是乳双歧杆菌(Bifidobacteriumlactis)，其中LC-PUFA是花生四烯酸(ARA)和/或二十二碳六烯酸(DHA)，其中所述的至少一种N-乙酰化寡聚糖是Galβ1,4GlcNAcβ1,3Galβ1,4Glc(乳-N-新四糖或LNnT)，其中所述的至少一种唾液酸基化寡聚糖选自NeuAcα2,3Galβ1,4Glc和NeuAcα2,6Galβ1,4Glc，并且其中所述的至少一种中性寡聚糖是Fucα1,2Galβ1,4Glc(＝2’岩藻糖基乳糖或FL)。2.根据权利要求1的组合物，其中寡聚糖混合物包含：·相对于寡聚糖混合物的总重量，0.25-20重量％的至少一种N-乙酰化寡聚糖，·相对于寡聚糖混合物的总重量，0.5-30重量％的至少一种唾液酸基化寡聚糖，和·相对于寡聚糖混合物的总重量，50-99.3重量％的至少一种中性寡聚糖。3.根据权利要求1的组合物，其中寡聚糖混合物的量是按组合物的总重计为0.5-70％。4.根据权利要求1-3中任意一项的组合物，其中所述的组合物是早产儿配方食品、人乳强化剂、初始婴儿配方食品、后续配方食品、婴儿食物配方食品、婴儿谷物配方食品、成长乳、针对临床营养的医疗食品或补充剂。5.根据权利要...