专利名称：一种甘草冰糖姜的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种甘草冰糖姜。
背景技术：
市场上姜制作的小吃有多种，尚未见到有甘草冰糖姜发明内容本发明的目的是提供一种甘草冰糖姜。方案是 姜25_26kg、甘草 2.8_3kg、冰糖 8-lOkg、盐 0.5-0.6kg。制备方法:将甘草和冰糖入水煮开，煮到冰糖化开即可，冷却后，将姜切成片加入，再加入盐一起拌匀，水要没过姜片，腌溃一周后，捞出姜片，太阳晒五成干即可。
具体实施例方式实施例1:姜25_26kg、甘草 2.8_3kg、冰糖 8-lOkg、盐 0.5-0.6kg。制备方法:同上文实施例2:姜25kg、甘草 2.8kg、冰糖 8kg、盐 0.5kg。制备方法:同上文·。
权利要求
1.一种甘草冰糖姜，其特征在于包含以下组份姜 25-26kg、甘草 2. 8-3kg、冰糖 8-lOkg、盐 O. 5-0. 6kg。
2.根据权利要求I所述的上述甘草冰糖姜，其特征在于包含以下组份姜 25kg、甘草 2. 8kg、冰糖 8kg、盐 O. 5kg。
全文摘要
本发明公开了一种甘草冰糖姜，包含以下组份姜25-26kg、甘草2.8-3kg、冰糖8-10kg、盐0.5-0.6kg。本发明制作的甘草冰糖姜，生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用，加入甘草清热解毒，甘草冰糖姜很适合在夏季来食用的一道小点。
文档编号A23G3/48GK103250857SQ20131022145
公开日2013年8月21日 申请日期2013年5月30日 优先权日2013年5月30日
发明者俞定元 申请人:俞定元