专利名称：一种促进排铅的食品养生茶冲剂的制作方法
技术领域：
本发明属于营养食品领域。
背景技术：
当前环境污染问题十分突出，其中一个重要的方面是大气铅污染。据上海市环保局大气铅测定结果显示，目前上海市区大气铅含量为平均0.234y g/m3，与环境先进国家相t匕，存在的差距相当大。据了解，铅及其化合物主要以铅烟、铅尘的形式，经呼吸道、消化道进入人体；汽油需求量迅速膨胀和农村取暖使用煤炭是造成大气铅污染的主要原因。大气铅污染极大地危害群众的身体健康，易引起对神经、血液、心脑血管等多个系统损害。现实生活中，如果发现铅中毒，当然应去医院治疗。但经常的大量的问题还是血铅偏高。因此，广大群众非常希望能用食疗的办法促进排铅，预防铅中毒。目前市场上，促进排铅的食品较少，且存在着效果低微，见效迟缓的问题，群众对此不满意。针对以上提出的问题，本发明提供一种促进排铅的食品养生茶冲剂，它能解决以往此类食品中效果不够明显，见效比较迟缓的问题，具有扶正培本，活血化瘀排铅的作用，具有效果好，见效快的优点。
发明内容
本发明是通过以下技术方案来实现的:
1、一种促进排铅的食品养生茶冲剂，采用中药原料和食品原料制备，配方按重量配比
为:
亚麻子胶3— 5份香菇40— 60份益母草40— 60份
葡萄糖酸锌I一 2份硫酸亚铁I一 2份磷酸氢钙I一 2份
这种促进排铅的食品养生茶冲剂是由下列方法制成的:
(I)按上述重量配比，将香菇提取多糖，工艺方法是:将香菇子实体粉碎后，用95°C水搅拌浸提5h，分出水溶液，残渣再用同样条件提取2次，合并滤液，用离子交换法除去小分子杂质，经乙醇沉淀而得粗品，再经胃蛋白酶、木瓜蛋白酶及胰蛋白酶处理后再透析得香菇多糖提取物细粉；
(2 )按上述重量配比，将益母草经常归水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；
(3)按上述重量配比，将亚麻子胶、硫酸亚铁、葡萄糖酸锌、磷酸氢钙与上述(I)、(2)提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物2.8克，制成促进排铅的食品养生茶冲剂。本配方中的原 料都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。亚麻子胶为陕西森弗生物技术有限公司生产，含量为99% ;硫酸亚铁为郑州天顺食品添加剂有限公司生产，含量99% ;葡萄糖酸锌为辽宁康佳精细化工厂生产，含量99% ;磷酸氢钙为连云港润普食品配料有限公司生产，含量99%。本发明根据中医民间传统配方，精心研究而成。按照中医理论，人体内血铅过高，属“瘀”、“滞”，清除需活血化瘀。我们研究认为，单纯的活血化瘀，效果往往较低，需辅之益气养血。气行则血行，气滞则血滞，气旺则血足，清除瘀滞的效果更为显著。本方之中香菇、益母草都有扶正作用，香菇提取之香菇多糖有明显的免疫增强作用，能激活机体的细胞免疫和体液免疫系统，诱导人体干扰素的形成，提高小鼠巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，激发脾脏T淋巴细胞的增殖等作用；益母草活血化瘀，利水消肿，行血而不伤新血，和血而不留瘀滞，其煎剂能增加冠脉流量，香菇与益母草相须为用，扶正培本，活血化瘀，增强机体免疫力更为有效，免疫力的“清除”作用清除血液中多余的脂质、盐分、尿酸、血铅等垃圾，使血液清洁，黏稠度下降，流动性变好。这是降低血铅的关键。伍以亚麻子胶促进排铅，能有效吸附铅、砷等重金属及有毒物敌杀死、氧化汞、氟乙酰胺、敌百虫等，排出体外，从而引导显著的解毒作用；辅之以葡萄糖酸锌、硫酸亚铁、磷酸氢钙，目的是使血铅较高者增加锌、铁、钙的摄入量。现代医学认为，铅和锌有互相拮抗作用，即体内含铅量高时，锌含量就会下降，而锌是人体正常生长发育保持健康必需的微量元素；葡萄糖酸锌系锌和富锌食品，有明显的补锌作用，能够与体内的铅盐相结合，使之排出体外；铁和钙是与铅一样的二价金属元素，在小肠中属同一运载结合蛋白，彼此有竞争性，因此铅高就会缺锌、缺铁、缺钙，为减少人体对铅的吸收，应适当增加锌、铁、钙的摄入。硫酸亚铁是良好的铁补充剂；而磷酸氢钙则是良好的人体补钙剂，能够增加骨密度，预防骨质疏松。纵观配方，各味相辅相成，相得益彰，共奏扶正培本，活血化瘀排铅之功，具有效果好，见效快的优点。
具体实施例方式通过以下实施方式对本发明做具体说明:
1、取以下配方(重量按克为单位):
亚麻子胶300克香菇4000克益母草4000克 葡萄糖酸锌100克硫酸亚铁100克磷酸氢钙100克
按上述规定重量，用本发明内容(1)、(2)的办法，分别将香菇、益母草进行提取，共得提取物细粉560克；将亚麻子胶、硫酸亚铁、葡萄糖酸锌、磷酸氢钙与上述(1)、(2)提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物2.8克，制成促进排铅的食品养生茶冲剂414小袋。2、取以下配方(重量按克为单位)
亚麻子胶500克香菇6000克益母草6000克
葡萄糖酸锌200克硫酸亚铁200克磷酸氢钙200克
按上述同样的方法，制成促进排铅的食品养生茶冲剂692小袋，每小袋内含提取物2.8克。3、取 以下配方(按重量比):
亚麻子胶4份香菇45份益母草45份
葡萄糖酸锌I份硫酸亚铁I份磷酸氢钙I份按上述同样的方法，制成促进排铅的食品养生茶冲剂，每小袋内含提取物2.8克。4、取以下配方(按重量比):
亚麻子胶5份香菇55份益母草55份
葡萄糖酸锌2份硫酸亚铁2份磷酸氢钙2份
按上述同样的方法，制成促进排铅的食品养生茶冲剂，每小袋内含提取物2.8克。
临床资料:
本发明以中医血铅偏高为例，经25例临床观察。选择中医诊断血铅偏高为标准:有密切铅接触史，有乏力、腹部隐痛、腹胀、便秘等症状，且血铅> IOOii g/L、尿铅> 70ug/Lo如上症状，即可确诊。在确诊观察的对象中，男性16例，女性9例，无其它严重疾病，年龄为22 60岁，平均年龄为37.7岁。疗效判定:
1、显效:乏力消失，身上有劲；腹部隐痛、腹胀显著缓解；便秘消失，大便通畅；血铅含量下降10%以上，尿铅排出量增加30%以上。2、有效:乏力、腹部隐痛、腹胀、便秘有明显改善；血铅有所下降，尿铅排出量有所增加。3、无效:症状无变化。`临床试验时，停服其它药物和营养保健品，服用本发明具体实施方式
2制作的促进排铅的食品养生茶冲剂，观察3个月为一个疗程。服用方法:每日I次，每次I小袋，每小袋内含提取物2.8克，饭后温开水冲服，I个月后症状即有缓解，服用3个月后，症状明显改善。临床实验的25人中，显效9人，有效13人，无效3人，总有效率88%。
权利要求
1. 一种促进排铅的食品养生茶冲剂，其特征在于所述养生茶是采用中药原料和食品原料制备，中药原料和食品的重量配比为 亚麻子胶3— 5份香菇40— 60份益母草40— 60份 葡萄糖酸锌I一 2份硫酸亚铁I一 2份磷酸氢钙I一 2份 这种促进排铅的食品养生茶冲剂是由下列方法制成的 (1)按上述重量配比，将香菇提取多糖，工艺方法是将香菇子实体粉碎后，用95°C水搅拌浸提5h，分出水溶液，残渣再用同样条件提取2次，合并滤液，用离子交换法除去小分子杂质，经乙醇沉淀而得粗品，再经胃蛋白酶、木瓜蛋白酶及胰蛋白酶处理后再透析得香菇多糖提取物细粉； (2 )按上述重量配比，将益母草经常归水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉； (3)按上述重量配比，将亚麻子胶、硫酸亚铁、葡萄糖酸锌、磷酸氢钙与上述(I)、(2)提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物2. 8克，制成促进排铅的食品养生茶冲剂。
全文摘要
一种促进排铅的食品养生茶冲剂，属于营养食品领域；其目的是效果好、见效快；本发明采用亚麻子胶、香菇、益母草、葡萄糖酸锌、硫酸亚铁、磷酸氢钙等原料制成；它具有扶正培本，活血化瘀排铅的作用，它具有效果好，见效快的优点。
文档编号A23F3/34GK103250841SQ20131022379
公开日2013年8月21日 申请日期2013年6月7日 优先权日2013年6月7日
发明者刘新壮 申请人:北京绿源求证科技发展有限责任公司