一种食疗保健减肥茶冲剂的制作方法
【专利摘要】一种食疗保健减肥茶冲剂，属营养食品领域；其目的是效果好、见效快、健康减肥；本发明采用羟基柠檬酸、抗性淀粉、灵芝、赤芍等原料制成；它具有扶正培本，益气养血，活血化瘀，降脂减肥的作用，具有效果好、见效快、健康减肥的优点。
【专利说明】一种食疗保健减肥茶冲剂
【技术领域】
[0001]本发明属于营养食品领域。
【背景技术】
[0002]肥胖症是现代社会流行的一种慢性病，随着我国人民群众生活水平的提高，越来越多的中老年人成为肥胖者和体重超重者，他们期待得到科学有效的减肥食品。而目前市场上中老年人的减肥食品存在一些明显的缺点和不足:一是片面追求减肥的速度，而忽视人体必须的健康减肥过程，甚至不惜牺牲健康为代价在短期内大幅度减少体重；二是减肥后皮肤松弛，皱纹增多，这与减肥美容的目的是相悖的。对此广大中老年人不很满意。
[0003]针对以上提出的问题，本发明提供一种食疗保健减肥茶冲剂，它既能有效地减轻肥胖，又有益身体的健康，做到减肥时不腹泻、不厌食、不乏力；减肥后皮肤不松弛，它具有扶正培本，益气养血，活血化瘀，降脂减肥的作用，具有效果好、见效快、健康减肥的优点。
【发明内容】
[0004]本发明是通过以下技术方案来实现的:
1、一种食疗保健减肥茶冲剂，采用中药原料和食品原料制备，配方按重量比配为:
羟基柠檬酸按每人每天服用剂量3g计 抗性淀粉按每人每天服用剂量4克计 灵芝4一7份赤苟4一7份
这种食疗保健减肥茶是由下列方法制成的:
(O按上述重量配比，将灵芝提取灵芝多糖，工艺流程如下:将灵芝破碎成颗粒状，过40目筛，用料液质量比1:20的95°C热水浸提4.5h，浸提2次，浸提液减压、浓缩，用3倍体积的浓度95%乙醇混合、静置I lh、离心，然后用浓度75%乙醇，沉淀多糖，烘干粉碎得灵芝多糖提取物细粉；
(2)按上述重量配比，将赤芍进行提取，工艺方法是:将赤芍粉碎，过20目筛，制成粗粉，按料液质量比1:12加入浓度70%乙醇，90°C热回流提取2次，每次2h，合并滤液，回收乙醇，浓缩干燥粉碎，得提取物细粉；
(3)按上述重量比，将羟基柠檬酸、抗性淀粉与上述(I)、(2)提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物4.5克，制成食疗保健减肥茶冲剂。
[0005]本配方中的原料都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。羟基柠檬酸是由陕西森弗生物技术有限公司生产，含量为50%。抗性淀粉是由杭州纸友科技有限公司生产，含量为80%。
[0006]本发明根据民间传统配方，精心研制而成。我们认为，人到中年以后，免疫力会逐步低下，相当多的人开始“发福发胖”，所以减肥、减少体内脂肪堆积，益气养血、活血化瘀、增强机体免疫力、加快体内多余脂肪的排泄是根本大法。方中灵芝益气补血，养心安神，益心血而安神志；赤芍活血化瘀，行气止痛；灵芝与赤芍相须为用，扶正培本，气血双补，气旺血足，活血通脉，增强机体免疫力更为卓著。免疫力由低下转化为健康对于肥胖的中老年人有两个作用:一是免疫力的“清除”作用清除血液中多余的脂质，使血液清洁，微循环改善，多余的脂质不是滞留体内而是及时排出体外；二是免疫力的“修复”作用使机体脂类代谢功能恢复正常，脂肪酶活性增加，能够促进体内多余脂肪的分解，同时，抑制脂肪酸合成酶(AES)的活性，以阻止和减少脂肪在体内合成。这是健康减肥的关键。臣以羟基柠檬酸有减肥作用，通过在体内抑制脂肪酸合成及脂肪形成诱导降低食物摄入，达到减肥目的。1996年日本曾对25名18岁飞2岁志愿者，每天分3次给予羟基柠檬酸(HCA)共12粒，每次4粒，每粒会:HCA250mg，经I个月后，体重下降0.825?2.0kg，血脂由601.5 mg/dl下降至584.35mg/dl,血中总胆固醇由184.7 mg/dl下降至179.3 mg/dl,有一定的降低体重和血脂作用；抗性淀粉本身几乎不含热量，可代替普通淀粉的摄入而减少热量摄入，并有持久饱腹感，可使餐后血糖值和胰岛素浓度降低，增加脂肪的排出。本方之中，羟基柠檬酸与抗性淀粉相伍为用，前者抑制脂肪合成，后者增加饱腹感，各有特点，各有所长，优势互补，作用叠加，减肥效果更为显著。纵观全方，诸味配伍，相得益彰，共奏扶正培本，益气养血，活血化瘀，降脂减肥之功，具有效果好、见效快、健康减肥的优点。
【具体实施方式】
[0007]通过以下实施方式对本发明做具体说明:
1、取以下配方(重量按克为单位):
羟基柠檬酸按每人每天服用剂量3g计 抗性淀粉按每人每天服用剂量4克计 灵芝4000克赤芍4000克
按规定重量，用本
【发明内容】
(1)、(2)的方法分别将灵芝、赤芍进行提取，得提取物细粉；将羟基柠檬酸、抗性淀粉与上述提取物细粉混合，搅拌均匀，共3600克，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物4.5克，制成食疗保健减肥茶冲剂400小袋。
[0008]2、取以下配方(重量按克为单位)
羟基柠檬酸按每人每天服用剂量3g计 抗性淀粉按每人每天服用剂量4克计 灵芝7000克赤芍7000克
按上述同样的方法，制成食疗保健减肥茶冲剂700小袋，每小袋内含提取物4.5克。
[0009]3、取以下配方(按重量比):
羟基柠檬酸按每人每天服用剂量3g计 抗性淀粉按每人每天服用剂量4克计 灵芝5份赤芍5份
按上述同样的方法，制成食疗保健减肥茶冲剂，每小袋内含提取物4.5克。
[0010]4、取以下配方(按重量比):
羟基柠檬酸按每人每天服用剂量3g计 抗性淀粉按每人每天服用剂量4克计 灵芝6份赤苟6份
按上述同样的方法，制成食疗保健减肥茶冲剂，每小袋内含提取物4.5克。
[0011]临床资料:
本发明以体重超重者和肥胖者为例，选择标准:按国际公认的计算标准，体重指数(BMI)=体重/kg +身高2/m2，根据2001年在北京召开的“中国人群肥胖与疾病危险研讨会”的建议，中国人群的BMI > 24时为超重，BMI > 28时为肥胖，以此为标准，选择体重超重者和肥胖者。共选择26例临床观察，男性14人，女性12人，无其它严重疾病，肥胖者和体重超重者各占50%，年龄42岁?76岁平均年龄59.7岁。
[0012]疗效判定:
1、显效:体重每月减少I公斤以上。
[0013]2、有效:体重每月减少0.1公斤一I公斤。
[0014]3、无效:体重未减少。
[0015]实验时，饮食、饮水、工作、起居如常进行，停服其他减肥药品和减肥保健食品。月艮用本发明【具体实施方式】I制作的食疗保健减肥茶冲剂，观察3个月为一个周期。饮用方法，每日2次，每次I小袋食疗保健减肥茶冲剂，每小袋内含提取物4.5克，饭后用温开水冲服。服用本食疗保健减肥茶冲剂I个月后体重即有减少，服用3个月后，大多数人体重有所下降。临床实验的26人中，显效12人，有效11人，无效3人，总有效率为88.4%。
【权利要求】
1.一种食疗保健减肥茶冲剂，其特征在于，所述食疗保健减肥茶冲剂是采用中药原料和食品原料制备，中药原料和食品原料的重量配比为: 羟基柠檬酸按每人每天服用剂量3g计 抗性淀粉按每人每天服用剂量4克计 灵芝4一7份赤苟4一7份 这种食疗保健减肥茶是由下列方法制成的: (1)按上述重量配比，将灵芝提取灵芝多糖，工艺流程如下:将灵芝破碎成颗粒状，过40目筛，用料液质量比1:20的95°C热水浸提4.5h，浸提2次，浸提液减压、浓缩，用3倍体积的浓度95%乙醇混合、静置llh、离心，然后用浓度75%乙醇，沉淀多糖，烘干粉碎得灵芝多糖提取物细粉； (2)按上述重量配比，将赤芍进行提取，工艺方法是:将赤芍粉碎，过20目筛，制成粗粉，按料液质量比1:12加入浓度70%乙醇，90°C热回流提取2次，每次2h，合并滤液，回收乙醇，浓缩干燥粉碎，得提取物细粉； (3)按上述重量比，将羟基柠檬酸、抗性淀粉与上述(I)、(2)提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物4.5克，制成食疗保健减肥茶冲剂。
【文档编号】A23F3/34GK103461613SQ201310465039
【公开日】2013年12月25日 申请日期:2013年10月9日 优先权日:2013年10月9日
【发明者】刘新壮 申请人:北京绿源求证科技发展有限责任公司