一种美容保健茶的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种以天然植物为原料加工制成美容保健茶，它是由万寿果、地石榴、牛甘果、山莓和茶叶等原料加工得到，本品具有美容养颜，清热解毒，滋阴补气，促进消化，提高人体免疫力，延缓衰老等功效，并且携带简单，饮用方便，功能多样，营养丰富，适用人群广。
【专利说明】一种美容保健茶
【技术领域】
[0001]本发明属于保健品【技术领域】，具体涉及一种以天然植物为原料加工制成的美容保健茶。
【背景技术】
[0002]保健茶，在我国又称药茶，主要是以绿茶、红茶或乌龙茶等茶叶为原料，同时加入有疗效的单味或复方中药制成，自古以来我国就有用茶养生治病的记载，对茶的保健知识，最早可追溯到史前期，早在公元前200年的西汉初期，已把茶叶作为药用。唐代以后，以茶配伍中药有所发展，宋代有药茶专著，近代保健茶更为普遍。对药茶的研究和应用，我国有着悠久的历史。
[0003]现今，随着经济的快速发展，工作压力增大，人们应酬增多，为了工作经常，作息时间不规律，饮食不正常，容易导致身体不适，还容易造成体内毒素积压，使人体出现皮肤差、脸色暗黄、便秘等症状，降低人体免疫力，使人心情烦躁，记忆力减退。
【发明内容】
[0004]为了减缓由于工作、饮食不正常等原因对于人体造成的伤害，排出人体多余的废物和毒素，本发明提供一种美容保健茶。本品具有美容养颜，清热解毒，滋阴补气，促进消化，提高人体免疫力，延缓衰老等功效，并且气味浓郁，口感顺滑。
[0005]本发明的技术方案如下:
本发明所述的美容保健茶，其特征在于它包括万寿果、地石榴、牛甘果和山莓，其组分的质量百分比为:
万寿果5—50份
地石榴5 — 40份
牛甘果10 — 35份
山毒5一15份
茶叶粉15—35份。
[0006]以上所述的万寿果，又名长寿果，是落叶乔木，高达10米多，嫩枝、幼叶背面、叶柄和花序轴初有短柔毛，万寿果广泛分布在热带、亚热带向阳山坡、山谷、路旁，在我市的五桂山、三乡等镇区农村也被广泛种植，在城区名树园靠近库充一侧移植有一棵做科普样板。万寿果和大多数落叶乔木一样，万寿果在阳历的3月份发芽长叶。在枝叶长到一定程度后，其顶部便长出黄绿色花朵，直径约四五毫米，花瓣扁圆形。到了 4月底5月初，花谢后长出青色果实，原先接近圆球形，后逐渐变成灰褐色，果体呈扭曲状万字符“卍，故称万寿果，其顶部还有对瓣状的棕色籽粒。其果柄膨大，肉质肥厚，多分枝，弯曲不直，形似鸡爪，在分枝及弯曲处常更膨大如关节状，分枝多呈丁字形或相互成垂直状，长3?5厘米或更长，直径4?6毫米。表面棕褐色，略具光泽，有纵皱纹，偶见灰白色的点状皮孔。分枝的先端，着生I枚钝三棱状圆球形的果实，果皮纸质，甚薄，3室，每室含种子I粒。果柄质稍松脆，易折断，折断面略平坦，角质样，淡红棕色至红棕色。气微弱，味淡或稍甜。果柄膨大，肉质肥厚，多分枝，弯曲不直，形似鸡爪，在分枝及弯曲处常更膨大如关节状，分枝多呈丁字形或相互成垂直状，长3~5厘米或更长，直径4~6毫米。表面棕褐色，略具光泽，有纵皱纹，偶见灰白色的点状皮孔。分枝的先端，着生I枚钝三棱状圆球形的果实，果皮纸质，甚薄，3室，每室含种子I粒。果柄质稍松脆，易折断，折断面略平坦，角质样，淡红棕色至红棕色。气微弱，味淡或稍甜。万寿果的保健功能是对舒筋活络，提神醒脑、壮胃健脾，降低血压、血脂、血粘，预防癌症，抗击癌症等都有很好的作用，万寿果含硒量高，是天然的富硒水果，而硒具有很强的抗氧化能力和防癌抗癌作用以及天然的排毒解毒功效，能调节和提高人体的免疫能力，维持心血管系统的正常结构和功能，对延年益寿有很好的功效。
[0007]以上所述的地石槽,又名地瓜果、地琵琶,拉丁名Wicy1S tikoua。具有清热利湿、活血解毒的功效。可治疗黄疸、瘰疬、无名肿痛、风湿疼痛、腹泻、痢疾、痔疮出血、妇人白带、遗精、男子白浊、管痛和小腹疼痛等症。瓜果可食用，四川一带有六月六(农历)地瓜熟，七月七地瓜烂的说法，因此，吃地瓜果的时机是在盛夏。味甜，吃的时候要把两头的疤都去掉，有公母的区分，吃的是公的，母的不能食用，里面是没有水分的。
[0008]以上所述的牛甘果,又名余甘果,拉丁名:/%_777<3/?从^5为大戟科,叶下珠属多年生落叶小乔木或灌木。该植物高可达10余米，枝灰褐色。单叶互生，10 — 23对，排成两列，着生于侧生小枝上，极似羽状复叶，叶线状长椭圆，长2cm，先端圆钝，叶柄短几乎无柄，全缘，叶面浓绿色。单性花同株，花黄色，生于小枝中、下部叶腋，雄花多数，具细长的梗；雌花少，不具梗，子房上位。果实扁球形，呈不明显的6棱，黄绿色，直径2 — 2.5cm,果皮肉质，有酸味，表面光滑有光泽，内果皮硬骨质，种子6枚，褐色。花期和果实成熟期依类型和地区不同，花期有春开一次，春秋两次花和四季开花几种情况，花期约I一 1.5个月，座果率高。一般早熟品种7月成熟，中熟品种8— 9月成熟，晚熟品种在10月成熟，二次开花的则翌年2月陆续成熟，但集中成熟期在冬季。大小年不明显。据《本草纲目》记载，牛甘果可以补益强气、黑发，主治风虚热气、气喘咳嗽、久服轻身、延年益寿。并且具有降压减肥、延缓衰老、清火润喉、解金石毒、乌发美容等35种治疗功效，是被卫生部列为“既是食品又是药品”的健康水果。余甘果盛 含人体所须的18种氨基酸、16种微量元素、丰富的维生素C和S0D、有机硒，其中维生素C含量高达0.6—1.56%, It “维生素C之王”猕猴桃还要高5倍，是苹果100倍，柑桔25— 50倍，且所含的维生素C相当稳定，经高温和久晒后还保存80%—98%，农药检测为零，是目前水果类中不含农药成份最佳果品之一。经现代医学研究证实，牛甘果能明显治疗和预防胃癌，对乙肝、高血脂、高血压、高血糖等均有较好的疗效。治疗咽喉不适、烟酒过度、胆道蛔虫绞痛等等，更是立竿见影。
[0009]以上所述的山莓,又名三月泡、山抛子,拉丁名沿//W51 co:rchorifolius,MilJ^if,高1-3米；枝具皮刺，幼时被柔毛。单叶，卵形至卵状披针形，长5-12厘米，宽2.5-5厘米，顶端渐尖，基部微心形，有时近截形或近圆形，上面色较浅，沿叶脉有细柔毛，下面色稍深，幼时密被细柔毛，逐渐脱落至老时近无毛，沿中脉疏生小皮刺，边缘不分裂或3裂，通常不育枝上的叶3裂，有不规则锐锯齿或重锯齿，基部具3脉；叶柄长1-2厘米，疏生小皮刺，幼时密生细柔毛；托叶线状披针形，具柔毛。花单生或少数生于短枝上；花梗长0.6-2厘米，具细柔毛；花直径可达3厘米；花萼外密被细柔毛，无刺；萼片卵形或三角状卵形，长5-8毫米，顶端急尖至短渐尖；花瓣长圆形或椭圆形，白色，顶端圆钝，长9-12毫米，宽6-8毫米，长于萼片；雄蕊多数，花丝宽扁；雌蕊多数，子房有柔毛。果实由很多小核果组成，近球形或卵球形，直径1-1.2厘米，红色，密被细柔毛；核具皱纹。花期2-3月，果期4-6月。山莓在国内外人们的食物营养中占有重要地位，山莓浆果所含的各种营养成份易被人体吸收，具有促进对其他营养物质的吸收和消化，改善新陈代谢、增强抗病的作用。据沈阳农业大学山莓课题组的黄教授提供的综合资料分析:每100克红山莓鲜果含水分84.2克，蛋白质0.2克，脂肪0.5克，碳水化合物13.6克，纤维3克，灰分0.5克，钙22毫克，磷22毫克，镁20毫克,钠I毫克,钾168毫克,维生素A 130国际单位,维生素BI 0.03毫克,维生素B2 0.09毫克，烟酸(维生素PP) 0.9毫克，维生素C 25毫克，维生素B9 0.2-0.25毫克，维生素P 240毫克，由于山莓浆果所含的糖、有机酸、维生素C、维生素P、维生素B9和造血化合物协调地结合，使山莓成为有利于防病、治病的药物食品。曾有沈阳农大等科研机构针对红山莓富含多种维生素、SOD、花青色、鞣化酸等极其珍贵的营养成份和药物成份所起到的特殊保健功效，给予了充分的肯定和证实；同时对山莓在国内外市场上的利用空间越来越广阔和从鲜食到深加工等多用途呈现出生机勃勃的发展潜力也做出了高度评价。山莓果实营养丰富，所含的各种成分易被人体所吸收，而且具有促进人体对其它营养物质的吸收、改善新陈代谢及增强抗病力。
[0010]以上所述的茶叶，包括绿茶、红茶或发酵茶。茶叶的作用已经众所周知:茶叶含有对人体有重要保健作用的400多种营养成份。富含茶多酚、茶多糖、茶色素、氨基酸、维生素等，以及天然有机锗(Ge)、硒(Se)、铁(Fe)、锌(Zn)等微量元素。具有消食，去腻减肥、利尿、清凉解毒、助消化的功效，还能明目益思、提神醒脑、增进食欲、降压、抑菌、抗癌、防癌、抗衰老，入心清热解毒，以垢腻能涤，能增进血液循环、降血脂、治疗和预防冠心病。喝茶、茶文化是中国历史悠久的传统饮食习惯，在中国的传统文化范围中，茶文化占有一席之地，就饮茶方式而言，数千年来人们大多取其酲脑提神、生津解渴的功效。本发明以加入茶叶混合的冷泡凉茶，适合高血脂、高胆固醇及由之而引起高血糖、高血压、肥胖症的消费者饮用；饮用方便，味甘清爽，是一种纯天然四季适宜的绿色保健茶。
[0011]本发明所述的美容保健茶的制备方法，其特征在于包括煎熬、粉碎、喷雾干燥、混合、灭菌和包装，其具体制备过程如下:
O煎熬:将地石榴、牛甘果用水浸泡2小时，加入原料20倍的水量，煎煮2次，第一次煎煮3—4小时，第二次煎煮I小时，合并两次煎液过滤,滤液浓缩；将万寿果、山莓洗净加入原料10倍的水量，煎煮时间4一7小时，煎煮至熟烂，过滤，滤液浓缩，与地石榴和牛甘果浓缩液混合；
2)粉碎:将新鲜茶叶剔除杂物后晒干或烘干，再粉碎成5_以下的碎粒；
3)喷雾干燥:将步骤I)得到的提取物送入喷雾干燥机制成粉末；
4)混合:将步骤3)和步骤2)的粉末与混合；
5)灭菌:将步骤4)得到的粉末装入透气的纤维袋中，利用辐照进行灭菌；
6)包装:将步骤5)得到的纤维袋用纸袋包装，每包重量2—5克，装盒，得到产品。
[0012]本发明还可将新鲜万寿果、地石榴、牛甘果和山莓打成浆液进行提取从而获得提取物，并与茶粉混合后包装形成成品。
[0013]所述的制备过程包括提取、浓缩、粉碎、喷雾干燥和包装，具体制备过程如下:
I)提取:将新鲜万寿果、地石榴、牛甘果和山莓混合打成浆液，分两次加水加热提取，第一次以1:20— 30的比例加水加热煮沸30分钟过滤取汁；第二次以1:20的比例加水加热煮沸20分钟过滤取汁，两次溶液混合备用；
2)浓缩:将步骤I)得到的两次溶液送入浓缩机进行浓缩；
3)粉碎:将新鲜茶叶剔除杂物后晒干或烘干，再粉碎成5_以下的碎粒；
4)喷雾干燥:将步骤2)得到的浓缩液放入喷雾干燥机干燥，得到固体粉末；
5)包装:将步骤4)的粉末和步骤3)得到的碎粒灭菌后一起装入透气的纤维袋中，每包重量2— 5克，外部用纸袋包装，装盒，得到产品。
[0014]本发明需要采用热水冲泡饮用，每500毫升水泡2— 3克，饮用十分方便。
[0015]本发明美容保健茶的有益效果是:
1、携带简单，饮用方便。由于组方中加入了茶叶粉，凉茶冲泡后，色泽鲜亮，香气浓郁，口感良好，具有良好的美容养颜、清热解毒的作用，能排出人体多余的毒素，对人体起到调节的作用。组方中均为纯天然植物，制备工艺能有效保护天然植物的有效成分，饮用安全，环保。
[0016]2、功能多样，营养丰富。本发明根据我国中医学理论，将具有清热解毒、美容养颜的万寿果、牛甘果与具有营养丰富的地石榴和山莓相互结合，并加入茶叶粉，在清热解毒、美容养颜作用的基础上，还能起到滋阴补气，并且还补充人体所需的氨基酸和微量元素，达到增强人体免疫力的效果。
[0017]3、适用人群广。本发明的美容保健茶由于添加了地石榴、山莓和万寿果等营养丰富且滋阴补气、壮阳固精的原料，对于男士、老人或者小孩的保养调理同样有效，不再仅仅局限于女性的保养，从而能充分满足市场的需要。
【具体实施方式】
[0018]实施例1:
美容养颜组方:万寿果30份,地石槽30份,牛甘果15份，山莓15份,茶叶粉20份。
[0019]含上述组分美容保健茶的制备方法如下:
O煎熬:将地石榴、牛甘果用水浸泡2小时，加入原料20倍的水量，煎煮2次，第一次煎煮3—4小时，第二次煎煮I小时，合并两次煎液过滤,滤液浓缩；将万寿果、山莓洗净加入原料10倍的水量，煎煮时间4一7小时，煎煮至熟烂，过滤，滤液浓缩，与地石榴和牛甘果浓缩液混合；
2)粉碎:将新鲜茶叶剔除杂物后晒干或烘干，再粉碎成5_以下的碎粒；
3)喷雾干燥:将步骤I)得到的提取物送入喷雾干燥机制成粉末；
4)混合:将步骤3)和步骤2)的粉末与混合；
5)灭菌:将步骤4)得到的粉末装入透气的纤维袋中，利用辐照进行灭菌；
6)包装:将步骤5)得到的纤维袋用纸袋包装，每包重量2—5克，装盒，得到产品。
[0020]实施例2
清热解毒组方:万寿果30份，地石榴40份，牛甘果30份，山莓10份，茶叶粉30份。
[0021]含上述组分美容保健茶的制备方法如下:
I)提取:将新鲜万寿果、地石榴、牛甘果和山莓混合打成浆液，分两次加水加热提取，第一次以1:20— 30的比例加水加热煮沸30分钟过滤取汁；第二次以1:20的比例加水加热煮沸20分钟过滤取汁，两次溶液混合备用；
2)浓缩:将步骤I)得到的两次溶液送入浓缩机进行浓缩；
3)粉碎:将新鲜茶叶剔除杂物后晒干或烘干，再粉碎成5_以下的碎粒；
4)喷雾干燥:将步骤2)得到的浓缩液放入喷雾干燥机干燥，得到固体粉末；
5)包装:将步骤4)的粉末和步骤3)得到的碎粒灭菌后一起装入透气的纤维袋中，每包重量2— 5克，外部用纸袋包装，装盒，得到产品。
[0022]以下是本发明冷泡凉茶的应用试验:
一、动物试验
以小白鼠做试验，20只小白鼠均由广西某大学提供，其中10只灌胃本发明美容保健茶，每天50毫升，另外10灌喂生理盐水作为对照组。同时对20只小鼠一天喂食油腻过量的食物，其他因素相同，一个月后，结果显示服用本发明美容保健茶的小白鼠消化功能基本保持正常，精力旺盛，爱动，不贪睡，毛色显得光亮；反之没有灌胃本发明的白鼠则没有那么爱活动，食欲差，有些懒惰，贪睡，掉毛。
[0023]二、自愿者应用的保健效果:
应用实例:
1、王某，男，45岁，广西南宁市合资企业职工。本人因长期工作劳累，心里压力大，经常喝酒，容易感到食欲不振，身体瘦弱，便秘，出汗多，睡眠质量差。经服用本发明美容保健茶，每次I包，一天3次，调整饮食规律，I个月后，食欲良好，精力充沛，排便通畅，睡眠质量提高，盗汗症状明显发生改善。
[0024]2、谢某，女，55岁，退休。因长年气血不足，容易感到心烦气躁，面呈黄色，便秘，经常头晕，经服用本发明美容保健茶，每次2包，一天3次，2个月后，头晕症状减轻，精力充沛，便秘症状得到明显缓解，心情顺畅，脸色变红。
[0025]3、赵某，男，40岁。广西南宁市衡阳路人，从事干货买卖生意。由于长期应酬，烟酒过量，劳累过度，经常解黑便，睡眠质量差，经服用本发明美容保健茶，每次I包，一天3次，一个半月后，身体疲乏的症状明显减缓，脸色红润，排便正常，睡眠质量提高。
[0026]4、赵某，女，22岁，从事某公司人力资源管理职务。由于刚毕业，工作繁重，心里压力大，应酬较多，并且长时间食用方便面等快餐食品，满脸长青春痘，精力匮乏，注意力无法集中，容易觉得浑身乏力，经常失眠，免疫力差。经服用本发明美容保健茶，每次I包，一天3次，并调整工作心态，注意调整饮食，I个半月后，青春痘减少，注意集中，精力充沛，失眠症状得到有效缓解，免疫力明显提高。
【权利要求】
1.一种美容保健茶，其特征在于，包括万寿果、地石榴、牛甘果和山莓，其组分的质量百分比为: 万寿果5—50份 地石榴5 — 40份 牛甘果10 — 35份 山毒5一 15份 茶叶粉15 —35份。
2.根据权利要求1所述的美容保健茶，其特征在于所述的美容保健茶，还包括茶叶，所述的茶叶是绿茶、红茶或发酵茶中的一种，茶叶加入的重量为美容保健茶总重量的I一45%。
3.根据权利要求1或2所述美容保健茶的制备方法，其特征在于包括煎熬、粉碎、喷雾干燥、混合、灭菌和包装，其具体制备过程如下: 1)煎熬:将地石榴、牛甘果用水浸泡2小时，加入原料20倍的水量，煎煮2次，第一次煎煮3—4小时，第二次煎煮I小时，合并两次煎液过滤,滤液浓缩；将万寿果、山莓洗净加入原料10倍的水量，煎煮时间4一7小时，煎煮至熟烂，过滤，滤液浓缩，与地石榴和牛甘果浓缩液混合； 2)粉碎:将新鲜茶叶剔除杂物后晒干或烘干，再粉碎成5_以下的碎粒； 3)喷雾干燥:将步骤I)得到的提取物送入喷雾干燥机制成粉末； 4)混合:将步骤3)和步骤2)的粉末与混合； 5)灭菌:将步骤4)得到的粉末装入透气的纤维袋中，利用辐照进行灭菌； 6)包装:将步骤5)得到的纤维袋用纸袋包装，每包重量2—5克，装盒，得到产品。
4.根据权利要求1或2所述的美容保健茶的制备方法，其特征在于包括提取、浓缩、粉碎、喷雾干燥和包装，其具体制备过程如下: 1)提取:将新鲜万寿果、地石榴、牛甘果和山莓混合打成浆液，分两次加水加热提取，第一次以1:20— 30的比例加水加热煮沸30分钟过滤取汁；第二次以1:20的比例加水加热煮沸20分钟过滤取汁，两次溶液混合备用； 2)浓缩:将步骤I)得到的两次溶液送入浓缩机进行浓缩； 3)粉碎:将新鲜茶叶剔除杂物后晒干或烘干，再粉碎成5_以下的碎粒； 4)喷雾干燥:将步骤2)得到的浓缩液放入喷雾干燥机干燥，得到固体粉末； 5)包装:将步骤4)的粉末和步骤3)得到的碎粒灭菌后一起装入透气的纤维袋中，每包重量2— 5克，外部用纸袋包装，装盒，得到产品。
【文档编号】A23F3/14GK103689155SQ201310719191
【公开日】2014年4月2日 申请日期:2013年12月24日 优先权日:2013年12月24日
【发明者】王丽萍 申请人:广西博士海意信息科技有限公司