一种加热式双面旋转烤饼的制造方法

文档序号:465679阅读:194来源:国知局
一种加热式双面旋转烤饼的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及食品炊具【技术领域】,是一种加热式双面旋转烤饼机,包括滚筒,其特征在于,所述的滚筒置于拖轮上通过驱动带动其转动,滚筒内外夹壁上分别设有内油管和外油管,所述的内油管与滚筒之间设有内夹壁层,所述的外油管与滚筒之间设有外夹壁层,所述的滚筒转动时可以采用底部煤气加热装置加热或者采用滚筒旁的锅炉加热循环油,在所述的外油管和内油管一端分别设有进油口和出油口与循环油管连通,循环油通过内外油管对滚筒内外壁均匀加热,滚筒内外壁转动受热的同时,通过外进料口和内进料口将面饼均匀贴在滚筒内外。本实用新型的有益效果为:具有烤饼质量好,烤制速度快等优点。
【专利说明】一种加热式双面旋转烤饼机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品炊具【技术领域】,是一种加热式双面旋转烤饼机。
【背景技术】
[0002]现有的烤饼机通常有固定炉体制成,用煤炭或焦炭直接燃烧加热来烤制烧饼等食品,其不足之处是,炉体表面受热不均匀,烤饼质量差,烤制效率低等。
实用新型内容
[0003]本实用新型的目的是为了克服现有技术中的缺点而提供一种加热式双面旋转烤饼机。
[0004]本实用新型是这样实现的,一种加热式双面旋转烤饼机,包括滚筒,其特征在于,所述的滚筒置于拖轮上通过驱动轮带动其转动,滚筒内外夹壁上分别设有内油管和外油管,所述的内油管与滚筒之间设有内夹壁层,所述的外油管与滚筒之间设有外夹壁层。
[0005]所述的滚筒转动时可以采用底部煤气加热装置加热或者采用滚筒旁的锅炉加热循环油。
[0006]在所述的外油管和内油管一端分别设有进油口和出油口与循环油管连通,循环油通过内外油管对滚筒内外壁均匀加热,滚筒内外壁转动受热的同时,通过外进料口和内进料口将面饼均匀贴在滚筒内外。
[0007]本实用新型的有益效果为:由于滚筒内外夹壁上分别设有内油管和外油管,内油管与滚筒之间设有内夹壁层,试用时,循环导油管通过出油口与油泵形成热油循环通路,循环导油管内流动的热油通过热辐射多滚筒内外均匀加热,使滚筒内外壁上的烤饼受热均匀,具有烤饼质量好,烤制速度快等优点。
【专利附图】

【附图说明】
[0008]图1所示为本实用新型提供的一种加热式双面旋转烤饼机的结构示意图;
[0009]图2所示为图1沿A-A线的剖视示意图;
[0010]图3所示为本实用新型提供的油管结构示意图。
[0011]图中1、滚筒 2、外油管 3.内油管 4、外进出料口 5、内进出料口 6、拖轮
7、内夹壁层8、外夹壁层9、锅炉10、烟筒 I 1、进油口 12、出油口 13、煤气加热
装置
【具体实施方式】
[0012]为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图,对本实用新型进行进一步详细说明。
[0013]参见图1?3所示,一种加热式双面旋转烤饼机,包括滚筒,其特征在于,所述的滚筒置于拖轮上通过驱动轮带动其转动,滚筒内外夹壁上分别设有内油管和外油管,所述的内油管与滚筒之间设有内夹壁层,所述的外油管与滚筒之间设有外夹壁层。
[0014]所述的滚筒转动时可以采用底部煤气加热装置加热或者采用滚筒I旁的锅炉9加热循环油。
[0015]在所述的外油管2和内油管3—端分别设有进油口 11和出油口 12与循环油管连通,循环油通过内外油管对滚筒内外壁均匀加热,滚筒内外壁转动受热的同时,通过外进料口 4和内进料口 5将面饼均匀贴在滚筒内外。
[0016]本实用新型的有益效果为:由于滚筒内外夹壁上分别设有内油管和外油管,内油管与滚筒之间设有内夹壁层,试用时,循环导油管通过出油口与油泵形成热油循环通路,循环导油管内流动的热油通过热辐射多滚筒内外均匀加热,使滚筒内外壁上的烤饼受热均匀,具有烤饼质量好,烤制速度快等优点。
[0017]以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本【技术领域】的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
【权利要求】
1.一种加热式双面旋转烤饼机,包括滚筒,其特征在于,所述的滚筒置于拖轮上通过驱动轮带动其转动,滚筒内外夹壁上分别设有内油管和外油管,所述的内油管与滚筒之间设有内夹壁层,所述的外油管与滚筒之间设有外夹壁层。
2.根据权利要求1所述一种加热式双面旋转烤饼机,其特征在于,所述的滚筒转动时可以采用底部煤气加热装置加热或者采用滚筒旁的锅炉加热循环油。
3.根据权利要求1所述一种加热式双面旋转烤饼机,其特征在于,在所述的外油管和内油管一端分别设有进油口和出油口与循环油管连通,循环油通过内外油管对滚筒内外壁均匀加热,滚筒内外壁转动受热的同时,通过外进料口和内进料口将面饼均匀贴在滚筒内外。
【文档编号】A21B5/00GK203661885SQ201320729440
【公开日】2014年6月25日 申请日期:2013年11月19日 优先权日:2013年11月19日
【发明者】姚德明 申请人:姚德明
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