一种含有γ-亚麻酸的深海鱼油软胶囊的制作方法
【专利摘要】本发明提供了一种含有γ-亚麻酸的深海鱼油软胶囊，主要有效成分是：深海鱼油[含有EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）]、月见草油（含有γ-亚麻酸）、维生素E，主要辅料为水、甘油和食用动物明胶。本发明的有益效果是：该鱼油软胶囊将ω-3高度不饱和脂肪酸（EPA、DHA）和ω-6高度不饱和脂肪酸（γ-亚麻酸）有效结合在一起，成分之间进一步协同作用，能更加有效的降低血液中低密度脂蛋白胆固醇，降低中性脂肪含量，增加高密度脂蛋白胆固醇，抗血小板聚集。具有降低血脂、防止血栓形成、预防动脉血管硬化及老年痴呆等疾病发生的功效。
【专利说明】一种含有Y-亚麻酸的深海鱼油软胶囊
[0001](一)
【技术领域】
本发明涉及一种鱼油软胶囊，尤其是一种含有Y -亚麻酸的深海鱼油软胶囊，属于保健食品【技术领域】。
[0002](二)
【背景技术】
目前，随着生活水平的不断提高，人们对高脂肪肉类食品的摄入量不断增加，伴随而来的是血液中脂肪含量的不断升高，并且由此引起的动脉血管硬化、血栓等疾病，日益影响和危害了中老年人的健康和生活质量。为了预防此类疾病的发生，人们开始食用一些鱼油类产品，由于市场上现有的各种鱼油类产品普遍存在:有效成分简单、功效成分含量低、功效成分配比不合理，功能单一、效果不明显的缺点，很难起到理想的预防疾病的作用。
[0003](三)
【发明内容】
本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种含有Y-亚麻酸的深海鱼油软胶囊，主要有效成分是:深海鱼油[含有EPA (二十碳五烯酸)、DHA (二十二碳六烯酸)]、月见草油(Y -亚麻酸)、维生素E,主要辅料为水、甘油和食用动物明胶。
[0004]本发明的有益效果是:该鱼油软胶囊将ω-3高度不饱和脂肪酸(EPA、DHA)和ω-6高度不饱和脂肪酸(Y-亚麻酸)有效结合在一起，成分之间进一步协同作用。能更加有效的降低血液中低密度脂蛋白胆固醇，降低中性脂肪含量，增加高密度脂蛋白胆固醇，抗血小板聚集。具有降低血脂、防止血栓形成、预防动脉血管硬化及老年痴呆等疾病发生的功效。维生素E不仅能够为人体补充维生素，而且可以保证高度不饱和脂肪酸不被氧化，延长产品保质期。
[0005](四)
【具体实施方式】
1、配制内容物:将原材料深海鱼油、月见草油、维生素E按照一定的配方混合到一起，搅拌均匀，内容物功效成分净含量的重量百分比为EPA:25.2%、DHA:16.8%、Y -亚麻酸:
2.9%、维生素 E:1%。
[0006]2、制作胶囊体材料:以食用明胶、甘油和纯净水为囊体原料，将甘油和纯净水按照比例注入溶胶罐内，加热搅拌至75°C左右，再加入明胶，继续搅拌20?30分钟后真空脱泡，制作得到囊体材料。
[0007]3、将配好的内容物和胶囊体经过压丸、成型、洗丸、干燥，制成成品深海鱼油软胶囊。
【权利要求】
1.一种含有Y-亚麻酸的深海鱼油软胶囊，其特征是:胶囊内容物的重量百分比为:鱼油:70%、月见草油:29%、维生素E:1%。
2.根据权利要求1所述的一种含有Y-亚麻酸的深海鱼油软胶囊，其特征在于:鱼油中功效成分EPA的质量百分比为:36%、DHA的质量百分比为:24%。
3.根据权利要求1所述的一种含有Y-亚麻酸的深海鱼油软胶囊，其特征在于:月见草油中功效成分Y-亚麻酸的质量百分比为:10%，胶囊内容物功效成分的质量百分比为:EPA:25.2%、DHA:16.8%、Y -亚麻酸:2.9%、维生素 E:1%。
4.根据权利要求1所述的一种含有Y-亚麻酸的深海鱼油软胶囊，其特征在于:所述保健品为软胶囊。
【文档编号】A23L1/30GK104055123SQ201410221340
【公开日】2014年9月24日 申请日期:2014年5月25日 优先权日:2014年5月25日
【发明者】李圣明, 韩兆锦 申请人:宁波市成大机械研究所