一种雪梨蜂蜜雪糕的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种雪梨蜂蜜雪糕，其特征在于各组分按其重量组分计为：雪梨汁20～30份、枇杷汁15～20份、蜂蜜10～15份、绿豆5～10份、奶粉40～60份、砂糖50～60份、奶油15～25份、陈皮5～10份、葡萄糖粉10～15份、乳化剂2～3份、香精1～2份、水150～200份。本产品原料常见、制作简单、成本低廉，具有口味香甜、滋阴润肺、清咽润喉、促进食欲等优点，十分适合夏季食用。
【专利说明】一种雪梨蜂蜜雪糕
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种冷饮食品，具体是一种雪梨蜂蜜雪糕。
【背景技术】
[0002]雪糕，口感细腻、柔滑、清凉，是夏天冷饮品的重要组成部分，对人体有一定的保健作用，是夏天清凉去暑的好食品。目前市场雪糕的种类很多，形状各异，但具有滋阴润肺功能的产品较少，因此需要一款新的产品来解决。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于:提出一种口味香甜、滋阴润肺、清咽润喉的雪糕。
[0004]本发明目的通过下述技术方案来实现:一种雪梨蜂蜜雪糕，其各组分按其重量组分计为:雪梨汁20?30份、枇杷汁15?20份、蜂蜜10?15份、绿豆5?10份、奶粉40?60份、砂糖50?60份、奶油15?25份、陈皮5?10份、葡萄糖粉10?15份、乳化剂2?3份、香精I?2份、水150?200份。
[0005]本发明的有益效果:本产品原料常见、制作简单、成本低廉，具有口味香甜、滋阴润肺、清咽润喉、促进食欲等优点，十分适合夏季食用。
【具体实施方式】
[0006]实施例1
一种雪梨蜂蜜雪糕，其各组分按其重量组分计为:雪梨汁25份、枇杷汁18份、蜂蜜13份、绿豆8份、奶粉50份、砂糖55份、奶油20份、陈皮6份、葡萄糖粉13份、乳化剂2份、香精I份、水180份。
[0007]实施例2
一种雪梨蜂蜜雪糕，其各组分按其重量组分计为:雪梨汁30份、枇杷汁20份、蜂蜜15份、绿豆10份、奶粉60份、砂糖60份、奶油25份、陈皮10份、葡萄糖粉15份、乳化剂3份、香精1.5份、水200份。
[0008]实施例3
一种雪梨蜂蜜雪糕，其各组分按其重量组分计为:雪梨汁20份、枇杷汁15份、蜂蜜10份、绿豆5份、奶粉40份、砂糖50份、奶油15份、陈皮5份、葡萄糖粉10份、乳化剂2份、香精I份、水150份。
【权利要求】
1.一种雪梨蜂蜜雪糕，其特征在于各组分按其重量组分计为:雪梨汁20?30份、枇杷汁15?20份、蜂蜜10?15份、绿豆5?10份、奶粉40?60份、砂糖50?60份、奶油15?25份、陈皮5?10份、葡萄糖粉10?15份、乳化剂2?3份、香精I?2份、水150?200 份。
2.如权利要求1所述的一种雪梨蜂蜜雪糕，其特征在于各组分按其重量组分计为:雪梨汁25份、枇杷汁18份、蜂蜜13份、绿豆8份、奶粉50份、砂糖55份、奶油20份、陈皮6份、葡萄糖粉13份、乳化剂2份、香精I份、水180份。
【文档编号】A23G9/32GK104126725SQ201410367748
【公开日】2014年11月5日 申请日期:2014年7月30日 优先权日:2014年7月30日
【发明者】姜卫红 申请人:姜卫红