甘橘养生中药茶饮品及制备方法
【专利摘要】甘橘养生中药茶饮品及制备方法，其主要原料及重量份分别是，橘皮10份、甘草5份、麦门冬、麦芽各3份、红茶6份。本发明所述中药茶饮品的制备方法为以下步骤：步骤一)、称取原料橘皮10份、甘草5份、麦门冬、麦芽各3份，经过高压锅蒸煮杀菌20-30分钟，晾干并研成粗末，获得无菌原材料；步骤二)、所获得的无菌原材料，加入红茶6份混合，即获得养生中药茶饮品。养生中药茶饮品的有益效果：有轻微中药香味，无任何毒副作用，健脾理气效果明显，用于治疗食滞胃脘、大便秘结、呕吐酸水病症。
【专利说明】 甘橘养生中药茶饮品及制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种中药茶领域，具体涉及由中药原料与茶配伍制成的养生中药茶饮品及制备方法。
【背景技术】
[0002]药茶是在茶叶中添加食物或药物制作而成的具一定疗效的特殊的液体饮料。广义的药茶还包括不含茶叶，由食物和药物经冲泡、煎煮、压榨及蒸馏等方法制作而成的代茶饮用品，如汤饮、鲜汁、露剂、乳剂等。中医中药是中华民族中的一座宝库，食疗是这座宝库中的一顶皇冠，而茶疗恰恰是这顶皇冠上那颗最耀眼的明珠。药茶将药与茶完美结合，能防疾病，能品茶趣，常饮能祛顽疾、强体魄、安心神、润喉肠、降脂减肥、益寿延年。药茶是根植于中医药文化与茶文化基础之上的一种养生方式，真正意义上的药茶是以中药原植物叶片，并结合中药与茶叶炮制方法，制作成茶叶形态，它同时具备中药的治疗养生效果与茶叶的“形、色、香、道”，具有实效性、安全性、享受性及便捷性四大优点。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种具有健脾理气功效的养生中药茶饮品及制备方法，对食滞胃脘、大便秘结、呕吐酸水具有良好的预防和治疗作用。
[0004]本发明采用的技术方案在于:所述养生中药茶饮品及制备方法，其主要原料及重量份分别是，橘皮10份、甘草5份、麦门冬、麦芽各3份、红茶6份。
[0005]本发明所述养生中药茶饮品的制备方法为以下步骤:
[0006]步骤一)、称取原料橘皮10份、甘草5份、麦门冬、麦芽各3份，经过高压锅蒸煮杀菌20-30分钟，晾干并研成粗末，获得无菌原材料；
[0007]步骤二)、所获得的无菌原材料，加入红茶6份混合，即获得养生中药茶饮品。
[0008]本发明所选择的原料，其药性和功效分别是:
[0009]橘皮:橘皮，又称为陈皮，为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。【性味归经】:味辛而微苦，温，入脾、肺经。【功能主治】:有理气调中，燥湿化痰功效，可用于治疗脾胃气滞，脘腹胀满，呕吐，或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏，但阴津亏损，内有实热者慎用。
[0010]甘草:是一种补益中草药。药用部位是根及根茎，甘草多生长在干旱、半干旱的沙土、沙漠边缘和黄土丘陵地带，在引黄灌区的田野和河滩地里也易于繁殖，性平，味甘。功能主治:补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性，在中医上，甘草补脾益气，止咳润肺，缓急解毒，调和百药。
[0011]麦门冬:【功效】滋阴润肺；益胃生津；清心除烦。肺燥干咳，吐血，咯血，肺痿，肺痈，虚劳烦热，消渴，热病津伤，咽干口燥，便秘。【主治】:肺燥干咳；吐血；咯血；肺痿；肺痈；阴虚劳嗽；津伤口渴；消渴；热病津伤；心烦失眠；咽喉疼痛；肠燥便秘；血热吐衄。《本草汇言》:麦门冬，清心润肺之药也。主心气不足，惊悸怔忡，健忘恍惚，精神失守；或肺热肺燥，咳声连发，肺痿叶焦，短气虚喘，火伏肺中，咯血咳血；或虚劳客热，津液干少；或脾胃燥涸，虚秘便难；此皆心肺肾脾元虚火郁之证也。然而味甘气平，能益肺金，味苦性寒，能降心火，体润质补，能养肾髓，专治劳损虚热之功居多。
[0012]麦芽:禾本科植物大麦Hordeum vulgare L.的成熟果实经发芽干燥而得。行气消食，健脾开胃，退乳消胀。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汗郁积，乳房胀痛，妇女断乳，生麦芽健脾和胃通乳。用于脾虚食少，乳汗郁积。炒麦芽行气消食回乳。用于食积不消，妇女断乳。焦麦芽健脾理气。用于食积不消，脘腹胀痛。主温中下气，开胃健脾，催生下胎，化宿食，除胀满，止吐逆，破徵，消痰痞。助消化作用:本品含α和β淀粉酶。而淀粉是糖淀粉与胶淀粉的混合物。组成糖淀粉的葡萄糖分子以α-1，4甙键相连，且呈直链排列。胶淀粉是由若干个短直链缩合葡萄糖交叉排列。支链淀粉分子中除α-1，4甙键外还有α-1，6甙键。α与β淀粉酶可水解α-1，4甙键，对α-1，6甙键无作用。β淀粉酶能将糖淀粉完全水解成麦芽糖，α淀粉酶则使之分解成短直键缩合葡萄糖(即糊精)，后者可再为β淀粉酶水解成麦芽糖。因此淀粉在α和β淀粉酶的作用下可分解成麦芽糖与糊精。麦芽煎剂对胃酸与胃蛋白酶的分泌似有轻度促进作用。
[0013]红茶:是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶的功效我们大致可以分为:抗氧化延缓衰老、强壮骨骼、舒张血管、养胃护胃、抗癌、消炎杀菌、解毒、生津清热、利尿、提神消疲。
[0014]本发明中药茶饮品的健脾理气功效在临床应用当中得到了证实，基本资料如下:2004-2013年，门诊临床应用本发明所述养生中药茶饮品对643例体验者用；有食滞胃脘、大便秘结、呕吐酸水病症，平均年龄41岁；服用方法:开水冲饮，每日早晚饮用200-250ml ；连续服用21-28日后，有效或显效568例；有效或显效的评价标准为:症状有所改善或者症状消失。
[0015]本发明养生中药茶饮品的有益效果:有轻微中药香味，无任何毒副作用，健脾理气效果明显，用于治疗食滞胃脘、大便秘结、呕吐酸水病症。
[0016]具体实施方法
[0017]所述甘橘养生中药茶饮品及制备方法，其主要原料及重量份分别是，橘皮10份、甘草5份、麦门冬、麦芽各3份、红茶6份。
[0018]本发明所述中药茶饮品的制备方法为以下步骤:
[0019]步骤一)、称取原料橘皮10份、甘草5份、麦门冬、麦芽各3份，经过高压锅蒸煮杀菌20-30分钟，晾干并研成粗末，获得无菌原材料；
[0020]步骤二)、所获得的无菌原材料，加入红茶6份混合，即获得养生中药茶饮品。
【权利要求】
1.一种甘橘养生中药茶饮品，其特征在于，其主要原料及重量份分别是，橘皮10份、甘草5份、麦门冬、麦芽各3份、红茶6份。
2.按照权利要求1所述的中药茶饮品，其特征在于，制备方法为以下步骤: 步骤一)、称取原料橘皮10份、甘草5份、麦门冬、麦芽各3份，经过高压锅蒸煮杀菌20-30分钟，晾干并研成粗末，获得无菌原材料； 步骤二)、所获得的无菌原材料，加入红茶6份混合，即获得养生中药茶饮品。
【文档编号】A23F3/14GK104381508SQ201410635244
【公开日】2015年3月4日 申请日期:2014年10月31日 优先权日:2014年10月31日
【发明者】朱婷婷 申请人:朱婷婷