带长管的锥形豆腐脑浇制装置制造方法
【专利摘要】本发明涉及自动化豆皮生产机械，具体涉及一种带长管的锥形豆腐脑浇制装置，包括机架，机架上安装有连通豆腐脑存储装置的电动泵，电动泵通过总管连接有的球阀，其中，述球阀通过总管连接有锥形的分流主管，分流主管的宽径端连通总管，分流主管的窄径端连接有回流管，分流主管的下端面连接有缓冲部分，缓冲部分内设有多列垂直于水平面的出料长管，出料长管的管径为14～30mm。本发明的目的在于提供能均匀浇撒豆腐脑的豆皮浇制装置。
【专利说明】 带长管的锥形豆腐脑浇制装置
【技术领域】
[0001]本发明涉及自动化豆皮生产机械，具体涉及一种带长管的锥形豆腐脑浇制装置。
【背景技术】
[0002]豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。
[0003]其中豆皮是比较常见，也比较受欢迎的豆制品，豆皮的工艺流程:原料一清洗一浸泡一磨浆一煮浆一过滤点浆一蹲脑一摊布一浇制一整理一压榨。浇制流程就是将液态的豆腐脑均匀浇制在下方的纱布上。在豆皮机械流水化生产中，将豆腐脑通过管道运输到纱布的上方，然后通过管道上的出料口浇撒到纱布上。现有技术存在的问题是，由于管道上出料口开设的位置有所不同，管道上靠近进料管道的出料口压强比远离进料管道的压强大，其导致的结果为豆腐脑浇撒不均匀，成型的豆皮厚度不均匀。
【发明内容】
[0004]本发明的目的在于提供能均匀浇撒豆腐脑的豆皮浇制装置。
[0005]本发明是通过以下技术方案实现的:带长管的锥形豆腐脑浇制装置，包括机架，机架上安装有连通豆腐脑存储装置的电动泵，电动泵通过总管连接有的球阀，其中，述球阀通过总管连接有锥形的分流主管，分流主管的宽径端连通总管，分流主管的窄径端连接有回流管，分流主管的下端面连接有缓冲部分，缓冲部分内设有多列垂直于水平面的出料长管，出料长管的管径为14?30mmo
[0006]本发明的有益效果是:背景中提及由于现有技术中采用一根等径的管道输出豆腐脑，导致同一根管道上的不同出料孔由于位于管道的不同位置，压强有所不同输出的豆腐脑量也不同，本发明采用锥形的分流主管，其设计思路是，当管道内流量一定时，管径越小，管内的流速越大，分流主管的宽径端连通总管，设置在宽径端附近的出料长管流速较高，相邻的出料长管，如果分流主管的管径相等，流速会有所下降，但现有由于分流主管的为锥形，下降的流速由管径减小来补上，后续的出料长管也因为相同原因，流出的豆腐脑的量不会相差太多，设计回流管是为了避免分流主管内形成封闭的空间，导致流速异常。同时本发明的另一个发明点在于:分流主管的下端面连接有缓冲部分，缓冲部分内设有多列垂直于水平面的出料长管，出料长管的管径为14?30mm，当豆皮浇制装置满负荷运作时，分流主管内了充满液体，此时电动泵的输出的细微波动就可能导致豆腐脑浇撒不均匀，本发明设置了管径为14?30mm的出料长管，对豆腐脑输出量进行缓冲处理，使装置的输出更为均匀与稳定。综上，本发明能够提供更为稳定而均匀的浇撒豆腐脑的豆皮浇制装置。
[0007]进一步，缓冲部分与分流主管可拆卸连接。由于缓冲部分管径太小需要偶尔进行清理。
[0008]进一步，宽径端与窄径端连通有平衡管。设置锥形的分流主管的主要作用是保证宽径端与窄径端的液压平衡，平衡管有一定的补偿液压的作用。
[0009]进一步，分流主管的外壁环设有加强筋。满负荷的状态下分流主管承受的荷载很大，设置加强筋增加分流主管的结构强度。
【专利附图】
【附图说明】
[0010]下面结合附图和【具体实施方式】对本发明作进一步详细的说明:
图1为本发明结构带长管的锥形豆腐脑浇制装置实施例的结构示意图；
图2为图1A-A的剖视图；
图3为图2 A-A的剖视图；
附图标记:总管1、分流主管2、宽径端21、窄径端22、加强筋24、回流管3、平衡管4、缓冲部分5、出料长管51。
【具体实施方式】
[0011]结合附图1、附图2与附图3所示的带长管的锥形豆腐脑浇制装置，包括机架，机架上安装有连通豆腐脑存储装置的电动泵，电动泵通过总管I连接有的球阀，其特征在于，述球阀通过总管I连接有锥形的分流主管2，分流主管2的宽径端21连通总管1，分流主管2的窄径端22连接有回流管3，宽径端21与窄径端22连通有平衡管4。分流主管2的外壁环设有加强筋24。分流主管2的下端面连接有缓冲部分5，缓冲部分5与分流主管2可拆卸连接。缓冲部分5内设有多列垂直于水平面的出料长管51，出料长管51的管径为14?30mmo
[0012]使用效果与各部分特征效果:背景中提及由于现有技术中采用一根等径的管道输出豆腐脑，导致同一根管道上的不同出料孔由于位于管道的不同位置，压强有所不同输出的豆腐脑量也不同，本发明采用锥形的分流主管2，其设计思路是，当管道内流量一定时，管径越小，管内的流速越大，分流主管2的宽径端21连通总管1，设置在宽径端21附近的出料长管51流速较高，相邻的出料长管51，如果分流主管2的管径相等，流速会有所下降，但现有由于分流主管2的为锥形，下降的流速由管径减小来补上，后续的出料长管51也因为相同原因，流出的豆腐脑的量不会相差太多，设计回流管3是为了避免分流主管2内形成封闭的空间，导致流速异常。同时本发明的另一个发明点在于:分流主管2的下端面连接有缓冲部分5，缓冲部分5内设有多列垂直于水平面的出料长管51，出料长管51的管径为14?30mm，当豆皮浇制装置满负荷运作时，分流主管2内了充满液体，此时电动泵的输出的细微波动就可能导致豆腐脑浇撒不均匀，本发明设置了管径为14?30mm的出料长管51，对豆腐脑输出量进行缓冲处理，使装置的输出更为均匀与稳定。综上，本发明能够提供更为稳定而均匀的浇撒豆腐脑的豆皮浇制装置。缓冲部分5与分流主管2可拆卸连接。由于缓冲部分5管径太小需要偶尔进行清理，分流主管2的内壁也时常需要清理。宽径端21与窄径端22连通有平衡管4。设置锥形的分流主管2的主要作用是保证宽径端21与窄径端22的液压平衡，平衡管4有一定的补偿液压的作用。分流主管2的外壁环设有加强筋24。满负荷的状态下分流主管2承受的荷载很大，设置加强筋24增加分流主管2的结构强度。
[0013]以上的仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。
【权利要求】
1.带长管的锥形豆腐脑浇制装置，包括机架，所述机架上安装有连通豆腐脑存储装置的电动泵，所述电动泵通过总管连接有的球阀，其特征在于，述球阀通过总管连接有锥形的分流主管，所述分流主管的宽径端连通总管，所述分流主管的窄径端连接有回流管，所述分流主管的下端面连接有缓冲部分，所述缓冲部分内设有多列垂直于水平面的出料长管，所述出料长管的管径为14?30mmo
2.如权利要求1所述的带长管的锥形豆腐脑浇制装置，其特征在于，缓冲部分与分流主管可拆卸连接。
3.如权利要求1所述的带长管的锥形豆腐脑浇制装置，其特征在于，所述宽径端与所述窄径端连通有平衡管。
4.如权利要求1所述的带长管的锥形豆腐脑浇制装置，其特征在于，所述分流主管的外壁环设有加强筋。
【文档编号】A23C20/02GK104472723SQ201410780756
【公开日】2015年4月1日 申请日期:2014年12月17日 优先权日:2014年12月17日
【发明者】蔡发元 申请人:重庆欣泰发食品有限公司