本发明涉及一种笋丝卷。
背景技术：
竹笋是一种常见的蔬菜，竹笋中含有丰富的膳食纤维，食用起来有助于人体的消化，但是竹笋有这样的缺点，就是竹笋的食用方法比较单一，味道不够丰富。
技术实现要素：
本发明的目的是要提供一种笋丝卷，它能有效的解决一般竹笋的食用方法比较单一，味道不够丰富的缺点。
本发明的目的
这样实现的：将竹笋放入盆子当中，加入适量的清水清洗干净，然后用手将竹笋撕成细丝，将撕好的竹笋放入盆子当中，然后加入200克白糖，用勺搅拌均匀，将面粉放入锅里加入适量的清水和白糖，然后用力搓揉成面团，然后放到盆子里发酵30分钟，把发酵好的面团放在案板上按平，然后将竹笋丝放到上面，将竹笋一起包裹好，然后用刀将其切成5厘米长的小段，将切好的小段放到蒸笼上蒸煮20分钟后即可食用。
笋丝卷，该产品具有低热量、低脂肪、有助于消化的特点。
具体实施方式原料配方：竹笋0.2公斤、面粉2公斤、白糖0.5公斤。
具体实施方式：
1.将竹笋放入盆子当中，加入适量的清水清洗干净，然后用手将竹笋撕成细丝。
2.将撕好的竹笋放入盆子当中，然后加入200克白糖，用勺搅拌均匀后备用。
3.将面粉放入锅里，加入适量的清水和白糖，然后 用力搓揉成面团，然后放到盆子里发酵30分钟。
4.把发酵好的面团放在案板上按平，然后将竹笋丝放到上面，将竹笋一起包裹好，然后用刀将其切成5厘米长的小段。
5.将切好的小段放到蒸笼上蒸煮20分钟后即可食用。