本发明涉及食品技术领域，特别是一种矮地茶祛瘀调经汤料及其制备方法。
背景技术：
人类喝汤的历史源远流长，我国自古就有“无汤不成席”的说法。一碗好汤，不仅色泽清新、味道鲜美、营养丰富，而且还具备调理养生、美容保健、预防治疗某些疾病的功效，我们的祖先很早也认为服汤膳“养命以应天，无毒，多服久服不伤人，轻身益气，不老延年”。因此，汤品以其营养丰富、软嫩润滑、滋补养生等独特的魅力深受人们的喜爱，已经成为当今一种饮食时尚。
半身不遂又叫偏瘫，是指一侧上下肢、面肌和舌肌下部的运动障碍，它是急性脑血管病的一个常见症状。轻度偏瘫病人虽然能活动，但走起路来，往往上肢屈曲，下肢伸直，瘫痪的下肢走一步划半个圈，人们把这种特殊的走路姿势，叫做偏瘫步态。嗜烟、酗酒、生活不规律等，易造成脑梗塞。严重者常卧床不起，丧失生活能力。现代医学认为，偏瘫多因脑血管病变所致，如脑血管破裂、栓塞、痉挛等造成中枢神经系统病变而发生头晕、头痛、呕吐、肢体麻木、抽搐、瘫痪、意识不清甚至昏迷等症状，有的患者立即死亡。中医认为，偏瘫的原因是由于湿痰内盛，气虚吹盛，以致肝阳上亢，肝风内动而导致机体的气血阴阳失调。并把凡是偏瘫又见昏迷的叫中脏腑；颜面局部或颜面与肢体的偏瘫，但无昏迷的叫中经络。推拿治疗多适用于后者。其临床常见症状是：半身肢体不遂，口眼喁斜，语言障碍，口角流涎，吞咽困难，并伴有颜面、手足麻木，肢体沉重或手指震颤等。
目前市场上祛瘀调经的药物有很多，但是大多数药物中都含有毒素，带有副作用，为人体健康埋下严重隐患，因此，市场上急需一种纯天然、无毒副作用的，具有祛瘀调经、扶正固本、活血化瘀功效的矮地茶祛瘀调经汤料及其制备方法。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种祛瘀调经、扶正固本、活血化瘀的矮地茶祛瘀调经汤料及其制备方法。
本发明的目的通过以下技术方案来实现：一种矮地茶祛瘀调经汤料，由主料包、青菜包组成，按重量份数，主料包5-7份、青菜包15-20份，主料包中，原料按重量份数，矮地茶25-35份、八仙草15-20份、丹参15-20份、赤芍15-20份、郁金8-12份、八楞木8-12份、延胡索8-12份、草豆蔻8-12份、八宝茶6-10份、大黄6-10份、巴戟天6-10份、一支箭6-10份；青菜包中，原料按重量份数，芥蓝25-30份、菠菜15-18份、甘蓝10-15份、雪里红10-15份。
所述的一种矮地茶祛瘀调经汤料，主料包中原料的优选重量份数为，矮地茶28-32份、八仙草16-18份、丹参16-18份、赤芍16-18份、郁金9-11份、八楞木9-11份、延胡索9-11份、草豆蔻9-11份、八宝茶7-9份、大黄7-9份、巴戟天7-9份、一支箭7-9份。
所述的一种矮地茶祛瘀调经汤料，主料包中原料的最佳重量份数为，矮地茶30份、八仙草17份、丹参17份、赤芍17份、郁金10份、八楞木10份、延胡索10份、草豆蔻10份、八宝茶8份、大黄8份、巴戟天8份、一支箭8份。
所述的一种矮地茶祛瘀调经汤料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为：
步骤1、制备主料包：
a、原料预处理：按重量份数，选取优质的矮地茶、八仙草、丹参、赤芍、郁金、八楞木、延胡索、草豆蔻、八宝茶、大黄、巴戟天、一支箭，于常温下用纯净水浸泡3-5小时，洗净并除杂，备用；
b、烘炒、干燥：将除杂后的原料放入混合机中，混合35分钟，取出置于炒锅中，用小火烘炒，至其散发出香味，然后置于干燥机中干燥，干燥温度40-50℃，干燥时间2-2.5小时，干燥后备用；
c、粉碎：将干燥后的原料使用粉碎机进行粉碎，过100目筛，备用；
d、灭菌、装袋：将粉碎后的原料采用紫外线灭菌，灭菌后装袋，制得主料包；
（2）制备青菜包：
a、按重量份数，选取芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红，分别用清水冲洗3-5遍，备用；
b、将冲洗后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红用90-100℃的热水烫2-4次，每次烫1-2分钟，取出，阳光下晒至七成干，然后置于腌制容器中，加入精盐、冰糖、白砂糖，于10-15℃的温度条件下，腌制28-35天，取出，备用；
c、将腌制后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红切成均匀的丝状，先用温水浸泡3-5分钟，再用冷水冲洗3-5遍，然后使用冷冻脱水机脱水，脱水后采用紫外线灭菌的方式灭菌，灭菌后装袋，制得青菜包；
（3）将主料包、青菜包装入包装袋，塑封，得到一种矮地茶祛瘀调经汤料。
本发明的汤料以祖传秘方为基础，精选矮地茶、八仙草、丹参、赤芍、郁金、八楞木、延胡索、草豆蔻、八宝茶、大黄、巴戟天、一支箭等原料进行组合，使得各种药物的药效产生协同作用，从而能够达到效果，长期食用具有祛瘀调经、扶正固本、活血化瘀的功效。
在药物中：矮地茶，祛痰止咳：用治咳喘痰多，无论肺寒，肺热均可，单用或配伍其它药煎服，亦可作片剂使用，活血祛瘀：用于血滞经闭腹痛，风湿痹痛，跌打损伤，瘀血肿痛，利水渗湿：用治湿热黄疸，水肿，小便不利，八仙草，清湿热，散瘀，消肿，解毒，治淋浊，尿血，跌打损伤，肠痈，疖肿，中耳炎，丹参，有祛瘀止痛，活血通经，清心除烦之功效，用于月经不调，经闭痛经，症瘕积聚，胸腹刺痛，热痹疼痛，疮疡肿痛，心烦不眠，肝脾肿大，心绞痛，赤芍，清热凉血，活血祛瘀，用于热人营血，温毒发斑，吐血衄血，目赤肿痛，肝郁胁痛，经闭痛经，瘾瘕腹痛，跌扑损伤，痈肿疮疡，郁金，具有行气化瘀、清心解郁、利胆退黄、活血止痛、行气解郁、清心凉血之用，八楞木，祛风活血，治风湿痹痛，跌打损伤，麻风，延胡索，活血，散瘀，理气，止痛，主心腹腰膝诸痛，月经不调，症瘕，崩中，产后血晕，恶露不尽，跌打损伤，草豆蔻，燥湿行气，温中止呕，用于寒湿内阻，脘腹胀满冷痛，嗳气呕逆，不思饮食等证，八宝茶，祛瘀调经；通络止痛，主有经不调；产后瘀阴腹痛；跌打肿痛；半身不遂，大黄，泻热通肠，凉血解毒，逐瘀通经，用于实热便秘，积滞腹痛，泻痢不爽，湿热黄疸，血热吐衄，目赤，咽肿，肠痈腹痛，痈肿疔疮，瘀血经闭，跌打损伤，水火烫伤，上消化道出血，巴戟天，补肾阳，壮筋骨，祛风湿，治阳痿，少腹冷痛，小便不禁，子宫虚冷，风寒湿痹，腰膝酸痛，一支箭，清热解毒，活血散瘀，治乳痈，疔疮，疥疮身痒，跌打损伤，瘀血肿痛。
本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7天为一个疗程，另一组对照组服用祛瘀调经胶囊，每天使用一次，7天为一个疗程，每组选择门诊病人100例，其中男40例，女60例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，临床表现为血滞经闭、痈肿疔疮、瘀血肿痛、半身不遂、血热吐衄、胸腹刺痛、肝郁胁痛，表一为服用一个疗程后的对照数据：
表1服用前后两组疗程比较(单位:人)
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
本发明的工艺优点在于：1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不但具有食用的价值，并且保健价值极高，其本身还具备味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长的优点；2、产品纯天然、无毒副作用，不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3、原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。
具体实施方式
实施例1
一种矮地茶祛瘀调经汤料，由主料包、青菜包组成，按重量份数，主料包5-7份、青菜包15-20份，主料包中，原料按重量份数，矮地茶25-35份、八仙草15-20份、丹参15-20份、赤芍15-20份、郁金8-12份、八楞木8-12份、延胡索8-12份、草豆蔻8-12份、八宝茶6-10份、大黄6-10份、巴戟天6-10份、一支箭6-10份；青菜包中，原料按重量份数，芥蓝25-30份、菠菜15-18份、甘蓝10-15份、雪里红10-15份。
实施例2
一种矮地茶祛瘀调经汤料，主料包中原料的优选重量份数为，矮地茶28-32份、八仙草16-18份、丹参16-18份、赤芍16-18份、郁金9-11份、八楞木9-11份、延胡索9-11份、草豆蔻9-11份、八宝茶7-9份、大黄7-9份、巴戟天7-9份、一支箭7-9份。
实施例3
一种矮地茶祛瘀调经汤料，主料包中原料的最佳重量份数为，矮地茶30份、八仙草17份、丹参17份、赤芍17份、郁金10份、八楞木10份、延胡索10份、草豆蔻10份、八宝茶8份、大黄8份、巴戟天8份、一支箭8份。
实施例4
一种矮地茶祛瘀调经汤料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为：
步骤1、制备主料包：
a、原料预处理：按重量份数，选取优质的矮地茶、八仙草、丹参、赤芍、郁金、八楞木、延胡索、草豆蔻、八宝茶、大黄、巴戟天、一支箭，于常温下用纯净水浸泡3-5小时，洗净并除杂，备用；
b、烘炒、干燥：将除杂后的原料放入混合机中，混合35分钟，取出置于炒锅中，用小火烘炒，至其散发出香味，然后置于干燥机中干燥，干燥温度40-50℃，干燥时间2-2.5小时，干燥后备用；
c、粉碎：将干燥后的原料使用粉碎机进行粉碎，过100目筛，备用；
d、灭菌、装袋：将粉碎后的原料采用紫外线灭菌，灭菌后装袋，制得主料包；
（2）制备青菜包：
a、按重量份数，选取芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红，分别用清水冲洗3-5遍，备用；
b、将冲洗后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红用90-100℃的热水烫2-4次，每次烫1-2分钟，取出，阳光下晒至七成干，然后置于腌制容器中，加入精盐、冰糖、白砂糖，于10-15℃的温度条件下，腌制28-35天，取出，备用；
c、将腌制后的芥蓝、菠菜、甘蓝、雪里红切成均匀的丝状，先用温水浸泡3-5分钟，再用冷水冲洗3-5遍，然后使用冷冻脱水机脱水，脱水后采用紫外线灭菌的方式灭菌，灭菌后装袋，制得青菜包；
（3）将主料包、青菜包装入包装袋，塑封，得到一种矮地茶祛瘀调经汤料。