一种矮地茶清热利湿汤料及其生产方法
【专利说明】
[0001]
技术领域： 本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种矮地茶清热利湿汤料及其生产方法。
[0002]
【背景技术】： 所谓湿，即通常所说的水湿，它有外湿和内湿的区分。外湿是由于气候潮湿或涉水淋雨 或居室潮湿，使外来水湿入侵人体而引起；内湿是一种病理产物，常与消化功能有关。
[0003] 所谓热，那是一种热象。而湿热中的热是与湿同时存在的，或因夏秋季节天热湿 重，湿与热合并入侵人体，或因湿久留不除而化热，或因"阳热体质"而使湿"从阳化热"，因 此，湿与热同时存在是很常见的。
[0004] 温病的一种，表面发热、头痛、尿黄而短、身重而痛、苔黄腻。易引发黄疸、膀胱炎、 痢疾等病症。湿热的一般表现为：肢体沉重，发热多在午后明显，并不因出汗而减轻；舌苔 黄腻，脉数。
[0005] 目前市场上存在很多清热利湿药物，但是其效果其效果往往达不到人们的预期， 并且无法有效预防湿热证的产生，仅仅是事后治疗。因此市场上急需一种可以有效治疗并 具有预防效用的矮地茶清热利湿汤料及其生产方法。
[0006]
【发明内容】
： 本发明的目的在于提供一种可以有效治疗并具有预防效用的矮地茶清热利湿汤料及 其生产方法。
[0007] 本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，矮地茶20-35份、 山药10-30份、黄柏10-30份、蒲公英10-30份、干石斛10-30份、平地木10-30份、艾草 10-30份、凤凰衣10-30份、龙脷叶10-30份、地丁草10-30份、白茅根10-30份、四籽马蓝 10-30 份。
[0008] 制备本发明矮地茶清热利湿汤料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比 是，矮地茶20-30份、山药10-25份、黄柏10-25份、蒲公英10-25份、干石斛10-25份、平 地木10-25份、艾草10-25份、凤凰衣10-25份、龙脷叶10-25份、地丁草10-25份、白茅根 10-25份、四籽马蓝10-25份。
[0009] 制备本发明矮地茶清热利湿汤料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比 是，矮地茶25份、山药18份、黄柏18份、蒲公英15份、干石斛15份、平地木15份、艾草15 份、凤凰衣15份、龙脷叶15份、地丁草15份、白茅根15份、四籽马蓝15份。
[0010] 将上述各组份制成本发明矮地茶清热利湿汤料的生产方法，主要工艺流程为：选 料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量 配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料矮地茶、山药、黄柏、蒲公英、干石斛、平地木、艾 草、凤凰衣、龙脷叶、地丁草、白茅根、四籽马蓝备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于 烘干箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘 干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将 原料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装 袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
[0011] 本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于"清热利湿"的原则，也就是医食同 源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对 古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心 加工制成的炖肉汤料。
[0012] 在药物中：矮地茶性平，味辛、微苦，归肺、肝经，化痰止咳，利湿，活血，用于咳嗽、 痰中带血、慢性支气管炎、湿热黄疸、跌扑损伤；山药甘、平，健脾胃、益肺肾、补虚羸，治食少 便溏、虚劳、喘咳、尿频、带下、消渴；黄柏苦、寒，归肾、膀胱、大肠经，清热燥湿、泻火解毒、退 热除蒸；蒲公英清热解毒，利尿散结，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜 炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染；干石斛益胃生 津，滋阴清热，胃生津，滋阴清热，用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明； 平地木味辛、微苦，归肺、肝经，主治新久咳嗽，痰中带血，黄疸，水肿，淋证，白带，经闭痛经， 风湿痹痛，跌打损伤，睾丸肿痛；艾草全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、 安胎、抗过敏等作用；凤凰衣养阴清肺，敛疮，消翳，接骨，主外咳气喘，咽痛失音，淋巴结核 ，溃疡不敛，目生翳障，头目眩晕，创伤骨折；龙脷叶甘、淡，平，清热化痰，润肺通便，用于肺 燥咳嗽，咯血，大便秘结；地丁草清热解毒，治温病高热烦躁，流感，传染性肝炎，肾炎，瘰疬， 腮腺炎，疔疮及其它化脓性感染；白茅根凉血止血，清热解毒，用于吐血，尿血，热淋，水肿， 黄疸，小便不利，热病烦渴，胃热呕哕，咳嗽；四籽马蓝具有清热解毒、凉血、生津、利尿作用 的功效，用治实热内结之热毒斑疹、便血、小便不利、肿毒疔疮等症，外用可用治跌打损伤、 红肿出血。
[0013] 本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善， 疗效确切。对肢体沉重、舌苔黄腻、脉数等主病证在不同程度上起到了清热燥湿、泻火解毒 的作用，具有保健、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。
[0014] 本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7 天为一个疗程，另一组对照组服用清热利湿颗粒，每组选择门诊病人110例，其中男40例， 女70例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为发 热、头痛、尿黄而短、热病烦渴、肢体沉重、舌苔黄腻、脉数，表一为服用一个疗程后的对照数 据： 表1服用前后两组疗程比较（单位：人）
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
[0015] 本发明的工艺优点在于：1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的 复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂， 保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易 加工制造。
【具体实施方式】
[0016] 下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明： 实施例1 :适用于发热、头痛、尿黄而短的人群。
[0017] 制备本发明矮地茶清热利湿汤料重量配比范围是：，矮地茶20-35份、山药10-30 份、黄柏10-30份、蒲公英10-30份、干石斛10-30份、平地木10-30份、艾草10-30份、凤凰 衣10-30份、龙脷叶10-30份、地丁草10-30份、白茅根10-30份、四籽马蓝10-30份。
[0018] 实施例2 :适用于热病烦渴、肢体沉重的人群。
[0019] 制备本发明矮地茶清热利湿汤料优选重量配比范围是：矮地茶20-30份、山药 10-25份、黄柏10-25份、蒲公英10-25份、干石斛10-25份、平地木10-25份、艾草10-25份、 凤凰衣10-25份、龙脷叶10-25份、地丁草10-25份、白茅根10-25份、四籽马蓝10-25份。
[0020] 实施例3 :适用于舌苔黄腻、脉数的人群。
[0021] 制备本发明矮地茶清热利湿汤料最佳重量配比范围是：矮地茶25份、山药18份、 黄柏18份、蒲公英15份、干石斛15份、平地木15份、艾草15份、凤凰衣15份、龙脷叶15 份、地丁草15份、白茅根15份、四籽马蓝15份。
[0022] 将上述各组份制成本发明矮地茶清热利湿汤料的生产方法，主要工艺流程为：选 料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量 配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料矮地茶、山药、黄柏、蒲公英、干石斛、平地木、艾 草、凤凰衣、龙脷叶、地丁草、白茅根、四籽马蓝备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于 烘干箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘 干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将 原料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装 袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。
【主权项】
1. 一种矮地茶清热利湿汤料，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，矮地 茶20-35份、山药10-30份、黄柏10-30份、蒲公英10-30份、干石斛10-30份、平地木10-30 份、艾草10-30份、凤凰衣10-30份、龙脷叶10-30份、地丁草10-30份、白茅根10-30份、四 籽马蓝10-30份。2.-种矮地茶清热利湿汤料，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，矮地茶20-30 份、山药10-25份、黄柏10-25份、蒲公英10-25份、干石斛10-25份、平地木10-25份、艾草 10-25份、凤凰衣10-25份、龙脷叶10-25份、地丁草10-25份、白茅根10-25份、四籽马蓝 10-25 份。3.-种矮地茶清热利湿汤料，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，矮地茶25份、 山药18份、黄柏18份、蒲公英15份、干石斛15份、平地木15份、艾草15份、凤凰衣15份、 龙脷叶15份、地丁草15份、白茅根15份、四籽马蓝15份。4. 根据权利要求1-3所述的一种矮地茶清热利湿汤料，其特征在于：其生产方法的主 要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤： A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料矮地茶、山药、黄柏、蒲公 英、干石斛、平地木、艾草、凤凰衣、龙脷叶、地丁草、白茅根、四籽马蓝备用；B、烘干、选出的 原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸 发、灭菌；C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配 料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次 灭菌，制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验 合格后制成成品。
【专利摘要】一种矮地茶清热利湿汤料及其生产方法，以矮地茶、山药、黄柏、蒲公英、干石斛、平地木、艾草、凤凰衣、龙脷叶、地丁草、白茅根、四籽马蓝为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品。对肢体沉重、舌苔黄腻、脉数等主病证在不同程度上起到了清热燥湿、泻火解毒的作用，具有保健、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点，适用于饭店和居家食用的矮地茶清热利湿汤料。
【IPC分类】A23L1/29, A23L1/39
【公开号】CN104939178
【申请号】CN201410120106
【发明人】王祥, 赵洪磊
【申请人】哈尔滨升益生物科技开发有限公司
【公开日】2015年9月30日
【申请日】2014年3月28日