早产乳配方的制作方法与工艺

文档序号:13109119阅读:来源:国知局
技术特征:
1.一种用于向早产儿提供蛋白质和/或卡路里调节的体重依赖性营养物的试剂盒,其包括:a)基本营养组合物,和b)蛋白质强化剂,其包括基于蛋白质强化剂的总卡路里计至少50%的蛋白质和基于蛋白质强化剂的干重计至少50wt%的蛋白质。2.根据权利要求1的试剂盒,其中所述婴儿选自低体重婴儿、非常低体重婴儿和极低体重婴儿。3.权利要求1或2的试剂盒,其中所述基本营养组合物为人乳、强化的人乳或早产儿配方。4.根据前述权利要求中任一项的试剂盒,其中所述蛋白质强化剂包括酪蛋白和乳清蛋白。5.根据前述权利要求中任一项的试剂盒,其中所述蛋白质强化剂包括具有水解度为3至20%的蛋白质。6.根据前述权利要求中的任一项的试剂盒,其中所述蛋白质强化剂、基本营养组合物或两者都以单位剂量形式存在。7.根据前述权利要求中任一项的试剂盒,其中所述试剂盒另外包括c)用于向基本营养组合物中加入至少一部分蛋白质强化剂的使用说明。8.根据权利要求7的试剂盒,其中所述使用说明包括向基本营养组合物中加入一定量的蛋白质强化剂的使用说明,该一定量使得强化营养组合物中蛋白质的存在量为选自下述的一种或多种:i)对于向体重<1000g的婴儿施用而言,基于总卡路里的14%至16%,ii)对于向体重1000至1800g的婴儿施用而言,基于总卡路里的12%至小于14%,和iii)对于向体重>1800至2500g的婴儿施用而言,基于总卡路里的至多12%。9.根据权利要求7或8的试剂盒,其中所述使用说明包括向基本营养组合物中加入一定量的蛋白质强化剂的使用说明,该一定量使得给予早产儿的蛋白质的量为选自下述的一种或多种:i)对于向体重<1000g的婴儿施用而言,4.0至4.5g蛋白质/kg体重/天,ii)对于向体重1000至1800g的婴儿施用而言,3.5至小于4.0g蛋白质/kg体重/天,和iii)对于向体重超过1800至2500g的婴儿施用而言,2.0至3.4g蛋白质/kg体重/天。10.一种用于与婴儿营养组合物组合向早产儿提供蛋白质和/或卡路里调节的体重依赖性营养物的蛋白质强化剂,其中所述蛋白质强化剂包括基于蛋白质强化剂的总卡路里计至少50%的蛋白质和基于蛋白质强化剂的干重计至少50wt%的蛋白质。11.权利要求10的蛋白质强化剂,其中所述婴儿营养组合物为基本营养组合物。12.容器,其包含如在权利要求1至9中任一项的特征b)中所述的蛋白质强化剂,其为粉末形式,且存在量为每个容器0.05g至500g,其中所述容器包括将所述蛋白质强化剂的至少一部分加入到婴儿营养组合物、优选早产儿配方或人乳中的使用说明。13.容器,包括如在权利要求1至9中任一项的特征b)中所述的蛋白质强化剂,其中所述蛋白质强化剂为粉末形式或具有体积0.5ml至70ml且蛋白质浓度为至少0.05g/ml、更优选地至少0.1g/ml的无菌液体形式,其中所述容器包括将所述蛋白质强化剂的至少一部分加入到婴儿营养组合物、优选早产儿配方或人乳中的使用说明。14.根据权利要求1至9中的试剂盒或权利要求10或11中的蛋白质强化剂在制备用于早产儿的强化的婴儿营养组合物中的用途,其中向婴儿营养组合物中加入一定量的如权利要求1至9中任一项的特征b)中所述的蛋白质强化剂或权利要求10或11所述的蛋白质强化剂,该一定量使得强化的婴儿营养组合物中蛋白质的存在量为选自下述的一种或多种:i)对于向体重<1000g的婴儿施用而言,基于总卡路里的14%至16%,ii)对于向体重1000至1800g的婴儿施用而言,基于总卡路里的12%至小于14%,和iii)对于向体重>1800至2500g的婴儿施用而言,基于总卡路里的至多12%。15.根据权利要求14的用途,其中向所述早产儿施用所述强化的婴儿营养组合物的量使得施用的蛋白质的量为选自下述的一种或多种:i)对于向体重<1000g的婴儿施用而言,4.0至4.5g蛋白质/kg体重/天,ii)对于向体重1000至1800g的婴儿施用而言,3.5至小于4.0g蛋白质/kg体重/天,和iii)对于向体重超过1800至2500g的婴儿施用而言,2.0至3.4g蛋白质/kg体重/天。16.一种喂养早产儿的方法,所述早产儿优选地选自低体重婴儿、非常低体重婴儿和极低体重婴儿,所述方法包括步骤:xa)通过将如权利要求1至9中任一项的特征b)中所述的蛋白质强化剂或权利要求10或11的蛋白质强化剂加入到婴儿营养组合物中来强化婴儿营养组合物的蛋白质,和xb)向所述婴儿施用在步骤xa)中得到的强化婴儿营养组合物,其中加入到婴儿营养组合物中的蛋白质强化剂的量使得强化婴儿营养组合物中蛋白质的存在量为选自下述一种或多种:i)对于向体重<1000g的婴儿施用而言,基于总卡路里的14%至16%,ii)对于向体重1000至1800g的婴儿施用而言,基于总卡路里的12%至小于14%,和iii)对于向体重>1800至2500g的婴儿施用而言,基于总卡路里的至多12%。17.根据权利要求16的喂养早产儿的方法,其中向所述早产儿施用所述强化婴儿营养组合物的量使得施用的蛋白质的量为选自下述的一种或多种:i)对于向体重<1000g的婴儿施用而言,4.0至4.5g蛋白质/kg体重/天,ii)对于向体重1000至1800g的婴儿施用而言,3.5至小于4.0g蛋白质/kg体重/天,和iii)对于向体重超过1800至2500g的婴儿施用而言,2.0至3.4g蛋白质/kg体重/天。18.根据权利要求14或15的用途或根据权利要求16或17的方法,其中所述婴儿营养组合物为人乳、强化的人乳或早产儿配方。19.一种基本营养组合物,其为无水形式。20.权利要求19的基本营养组合物,其中所述基本营养组合物为人乳、强化的人乳或早产儿配方。
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