一种宁心安神茶冲剂及其制备方法与流程

文档序号:12518864阅读:229来源:国知局

本发明涉及一种茶饮料,具体涉及一种宁心安神茶冲剂及其制备方法。



背景技术:

饮料香甜美味,清爽可口,是人们日常生活中离不开的必需品,但随着人们消费水平的上升,对饮料的口味、营养保健功效的要求也日益提升,为此本发明提供一种营养丰富、口味独特、具有养生保健功效的饮料。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种宁心安神茶冲剂及其制备方法。

为了实现上述目的本发明采用如下技术方案:

宁心安神茶冲剂,其组成原料的重量份为:槐花15-20、合欢皮4-6、黄牛茶2-4、莲子20-25、柠檬片4-8、干绿豆芽10-12、柏子仁3-4、钩藤2-4、西洋参4-8、骨碎补2-3、山楂叶4-6、铁皮石斛6-8、燕麦粉13-15、山茶油10-12、营养干粉2-4。

宁心安神茶冲剂,其组成原料的重量份为:槐花18、合欢皮5、黄牛茶3、莲子22、柠檬片6、干绿豆芽11、柏子仁3.5、钩藤3、西洋参6、骨碎补2.5、山楂叶5、铁皮石斛7、燕麦粉14、山茶油11、营养干粉3。

宁心安神茶冲剂的制备方法,包括以下内容:

(1)称取合欢皮、黄牛茶、柠檬片、干绿豆芽、柏子仁、钩藤、西洋参、骨碎补、山楂叶、铁皮石斛等中药洗净、烘干、杀菌,在粉碎机中粉碎成 180-200 目粉末;

(2)将槐花晒干后放置锅中,小火加热至80-90℃,然后向其中加入山茶油,混合炒制10-15分钟,冷却取出研磨粉碎,然后与燕麦粉混合搅拌均匀,过 200目筛;

(3)将步骤(1)、(2)的物料混合均匀,然后加入其他剩余组成原料,混合均匀,粉碎至 80-100 目细度,灭菌包装,得到成品。

所述的营养干粉的制作方法:按重量份称取黄小米粉12-15、玉露茶粉10-12、桂花糕粉8-10、红豆10-15、红枣10-12、鱼腥草3-4、余甘子1-3、独行菜4-8、龟蛇酒适量,先将红豆、红枣混合,加入适量的纯净水,研磨打浆,得混合浆液;将鱼腥草、余甘子、独行菜切碎混合,放入锅中煮熟,煮熟后取出捣碎成泥;将黄小米粉、玉露茶粉、桂花糕粉混合,加入适量的龟蛇酒文火炒制30-40分钟,冷却后与上述混合浆液及泥状物料混合,搅拌混合均匀,烘干、研磨粉碎即得。

本发明的有益效果:

本发明的茶冲剂食用方便,口感香醇,具有独特的槐花的香气,其配方独特,工艺简便易行,不仅具有一定的食疗保健养生作用,而且可以起到很好的清心安神、补血补虚、助眠解乏的功效,从而达到宁心安神的目的。

具体实施方式

实施例1:宁心安神茶冲剂,其组成原料的重量份(g)为:槐花18、合欢皮5、黄牛茶3、莲子22、柠檬片6、干绿豆芽11、柏子仁3.5、钩藤3、西洋参6、骨碎补2.5、山楂叶5、铁皮石斛7、燕麦粉14、山茶油11、营养干粉3。

宁心安神茶冲剂的制备方法,包括以下内容:

(1)称取合欢皮、黄牛茶、柠檬片、干绿豆芽、柏子仁、钩藤、西洋参、骨碎补、山楂叶、铁皮石斛等中药洗净、烘干、杀菌,在粉碎机中粉碎成 180-200 目粉末;

(2)将槐花晒干后放置锅中,小火加热至80-90℃,然后向其中加入山茶油,混合炒制10-15分钟,冷却取出研磨粉碎,然后与燕麦粉混合搅拌均匀,过 200目筛;

(3)将步骤(1)、(2)的物料混合均匀,然后加入其他剩余组成原料,混合均匀,粉碎至 80-100 目细度,灭菌包装,得到成品。

所述的营养干粉的制作方法:按重量份(g)称取黄小米粉13、玉露茶粉11、桂花糕粉9、红豆12、红枣11、鱼腥草3.5、余甘子2、独行菜6、龟蛇酒适量,先将红豆、红枣混合,加入适量的纯净水,研磨打浆,得混合浆液;将鱼腥草、余甘子、独行菜切碎混合,放入锅中煮熟,煮熟后取出捣碎成泥;将黄小米粉、玉露茶粉、桂花糕粉混合,加入适量的龟蛇酒文火炒制35分钟,冷却后与上述混合浆液及泥状物料混合,搅拌混合均匀,烘干、研磨粉碎即得。

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