一种具有抗衰美颜功效的食用菌泡腾片及其制备方法与流程

文档序号:12522882阅读:498来源:国知局

本发明属于保健品的制备领域,具体涉及一种具有抗衰美颜功效的食用菌泡腾片及其制备方法。



背景技术:

当女性30岁后,随着体内自身雌激素水平慢慢下降,失去应有的平衡,一些女性衰老症状也随之出现,例如皮肤干燥、瘙痒、皱纹越来越多,色斑出现,头发失去光泽而枯黄干燥。但这并不是器官真正的衰老,所表现的衰老现象其实是一种“假性衰老”,这段时期一般为5年左右。进一步的研究发现,女性这个时期的衰老是可以逆转的,如果能够以积极的态度及时、主动的采取措施,使体内雌激素水平达到理想的平衡状态,则可以让自己在拥有成熟风韵的同时,依然青春靓丽,光彩照人。

现在市面上的抗衰美颜功效的保健品一般价格较高,而且口感不佳,不受女性的喜爱,不易推广。



技术实现要素:

本发明的目的在于针对现有技术的不足,提供一种具有抗衰美颜功效的食用菌泡腾片及其制备方法。本发明将含有丰富蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分的食用菌与百香果、玉米须、薄荷等配合,制得泡腾片,使用方便,成本低,价格适中,口感佳,可从内而外调理女性身体,抗衰美颜;并且结合使用面膜液,效果更佳。

为实现本发明的目的,采用如下技术方案:

一种具有抗衰美颜功效的食用菌泡腾片,包括以下重量份的原料:碳酸氢钠15-20份、柠檬酸10-20份、猴头菌20-25份、杏鲍菇8-12份、花菇5-10份、茶树菇15-25份、滑菇5-10份、百香果果瓤9-12份、薄荷2-3份、玉米须7-12份、黄原胶3-5份、氧化锌8-10份。

优选的,所述的具有抗衰美颜功效的食用菌泡腾片,包括以下重量份的原料:碳酸氢钠18份、柠檬酸15份、猴头菌22份、杏鲍菇10份、花菇8份、茶树菇20份、滑菇9份、百香果果瓤11份、薄荷2份、玉米须10份、黄原胶4份、氧化锌10份。

一种制备如上所述的具有抗衰美颜功效的食用菌泡腾片的方法,包括以下步骤:

(1)将新鲜猴头菌、杏鲍菇、花菇、茶树菇和玉米须洗净,切碎,然后加入4-6倍重量份的水,在60-80℃浸提5-6h,过滤,取浸提液,将浸提液浓缩成 60℃时相对密度为1.2-1.3的稠膏;

(2)将百香果果瓤经离心分离后,去除籽,然后在汁液中加入薄荷,用打浆机打浆,制得浆液;

(3)将滑菇经真空低温冷冻干燥后,粉碎,过100目筛,制得滑菇粉;

(4)将步骤(1)的稠膏、步骤(2)的浆液、步骤(3)的滑菇粉,与碳酸氢钠、柠檬酸、黄原胶和氧化锌混合,经真空低温冷冻干燥后,造粒,压片,灭菌,即得食用菌泡腾片。

一种如上所述的具有抗衰美颜功效的食用菌泡腾片的使用方法:在使用食用菌泡腾片的同时,配合使用面膜液;所述的面膜液其原料组成为:山竹壳10-15份、滑菇菌盖6-8份、薏苡仁水提液25-30份、木耳菜汁液6-10份;优选的,所述的面膜液其原料组成为:山竹壳12份、滑菇菌盖7份、薏苡仁水提液28份、木耳菜汁液8份。

所述的面膜液的制备方法包括以下步骤:

1)薏苡仁水提液的制备:在薏苡仁中加入3-5倍重量份的水,70-90℃浸提4-6h,过滤,制得薏苡仁水提液;

2)木耳菜汁液的制备:将新鲜木耳菜洗净,捣碎,榨汁,取汁液,备用;

3)将山竹壳、滑菇菌盖经低温真空冷冻干燥后,粉碎,过300目筛,制得复合粉;

4)将复合粉、步骤1)的薏苡仁水提液和步骤2)的汁液混合,均质,灭菌,制得面膜液。

本发明与现有技术比较具有以下优点:

1)食用菌含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、铁等,来源广泛,价格较低,但是其口感不佳;本发明将多种食用菌与玉米须、薄荷和百香果原料配合制得泡腾片,不仅改善了食用菌本身的口感,同时食用方便,喝入口中时有汽水般的美感,深受消费者喜爱;

2)食用菌与玉米须、薄荷和百香果等混合使用,产生协同增效作用,可从根本上调节人体新陈代谢,调理女性身体,具有美容、助消化、抗衰老、排毒养颜等作用;

3)本发明根据各原料的特点不同,进行了针对性地处理,有效的提取、保留了各原料的精华成分,使得泡腾片的效果更佳;

4)山竹壳中含有大量的花青素,可以延缓人类衰老,将废弃的山竹壳与滑菇菌盖(表面含有粘胶质—氨基酸)制成冻干粉,将具有两亲性的薏苡仁水提液、木耳菜汁液与冻干粉混合,使其充分混合均匀,外敷于脸上、颈部,能预防皱纹和斑的产生,延缓衰老。

具体实施方式

为进一步公开而不是限制本发明,以下结合实例对本发明作进一步的详细说明。

实施例1

一种具有抗衰美颜功效的食用菌泡腾片,包括以下重量份的原料:碳酸氢钠15份、柠檬酸20份、猴头菌20份、杏鲍菇12份、花菇5份、茶树菇25份、滑菇5份、百香果果瓤12份、薄荷2份、玉米须12份、黄原胶3份、氧化锌10份。

一种制备如上所述的具有抗衰美颜功效的食用菌泡腾片的方法,包括以下步骤:

(1)将新鲜猴头菌、杏鲍菇、花菇、茶树菇和玉米须洗净,切碎,然后加入4倍重量份的水,在60℃浸提5h,过滤,取浸提液,将浸提液浓缩成60℃时相对密度为1.2的稠膏;

(2)将百香果果瓤经离心分离后,去除籽,然后在汁液中加入薄荷,用打浆机打浆,制得浆液;

(3)将滑菇经真空低温冷冻干燥后,粉碎,过100目筛,制得滑菇粉;

(4)将步骤(1)的稠膏、步骤(2)的浆液、步骤(3)的滑菇粉,与碳酸氢钠、柠檬酸、黄原胶和氧化锌混合,经真空低温冷冻干燥后,造粒,压片,灭菌,即得食用菌泡腾片。

面膜液其原料组成为:山竹壳10份、滑菇菌盖8份、薏苡仁水提液25份、木耳菜汁液10份。

所述的面膜液的制备方法包括以下步骤:

1)薏苡仁水提液的制备:在薏苡仁中加入4倍重量份的水,70℃浸提6h,过滤,制得薏苡仁水提液;

2)木耳菜汁液的制备:将新鲜木耳菜洗净,捣碎,榨汁,取汁液,备用;

3)将山竹壳、滑菇菌盖经低温真空冷冻干燥后,粉碎,过300目筛,制得复合粉;

4)将复合粉、步骤1)的薏苡仁水提液和步骤2)的汁液混合,均质,灭菌,制得面膜液。

在使用食用菌泡腾片的同时,配合使用面膜液。

实施例2

一种具有抗衰美颜功效的食用菌泡腾片,包括以下重量份的原料:碳酸氢钠18份、柠檬酸15份、猴头菌22份、杏鲍菇10份、花菇8份、茶树菇20份、滑菇9份、百香果果瓤11份、薄荷2份、玉米须10份、黄原胶4份、氧化锌10份。

一种制备如上所述的具有抗衰美颜功效的食用菌泡腾片的方法,包括以下步骤:

(1)将新鲜猴头菌、杏鲍菇、花菇、茶树菇和玉米须洗净,切碎,然后加入5倍重量份的水,在70℃浸提6h,过滤,取浸提液,将浸提液浓缩成 60℃时相对密度为1.3的稠膏;

(2)将百香果果瓤经离心分离后,去除籽,然后在汁液中加入薄荷,用打浆机打浆,制得浆液;

(3)将滑菇经真空低温冷冻干燥后,粉碎,过100目筛,制得滑菇粉;

(4)将步骤(1)的稠膏、步骤(2)的浆液、步骤(3)的滑菇粉,与碳酸氢钠、柠檬酸、黄原胶和氧化锌混合,经真空低温冷冻干燥后,造粒,压片,灭菌,即得食用菌泡腾片。

面膜液其原料组成为:山竹壳12份、滑菇菌盖7份、薏苡仁水提液28份、木耳菜汁液8份。

所述的面膜液的制备方法包括以下步骤:

1)薏苡仁水提液的制备:在薏苡仁中加入4倍重量份的水,80℃浸提5h,过滤,制得薏苡仁水提液;

2)木耳菜汁液的制备:将新鲜木耳菜洗净,捣碎,榨汁,取汁液,备用;

3)将山竹壳、滑菇菌盖经低温真空冷冻干燥后,粉碎,过300目筛,制得复合粉;

4)将复合粉、步骤1)的薏苡仁水提液和步骤2)的汁液混合,均质,灭菌,制得面膜液。

使用方法:在使用食用菌泡腾片的同时,配合使用面膜液。

实施例3

一种具有抗衰美颜功效的食用菌泡腾片,包括以下重量份的原料:碳酸氢钠20份、柠檬酸10份、猴头菌25份、杏鲍菇8份、花菇10份、茶树菇15份、滑菇10份、百香果果瓤9份、薄荷3份、玉米须7份、黄原胶5份、氧化锌8份。

一种制备如上所述的具有抗衰美颜功效的食用菌泡腾片的方法,包括以下步骤:

(1)将新鲜猴头菌、杏鲍菇、花菇、茶树菇和玉米须洗净,切碎,然后加入6倍重量份的水,在80℃浸提5h,过滤,取浸提液,将浸提液浓缩成 60℃时相对密度为1.2的稠膏;

(2)将百香果果瓤经离心分离后,去除籽,然后在汁液中加入薄荷,用打浆机打浆,制得浆液;

(3)将滑菇经真空低温冷冻干燥后,粉碎,过100目筛,制得滑菇粉;

(4)将步骤(1)的稠膏、步骤(2)的浆液、步骤(3)的滑菇粉,与碳酸氢钠、柠檬酸、黄原胶和氧化锌混合,经真空低温冷冻干燥后,造粒,压片,灭菌,即得食用菌泡腾片。

面膜液其原料组成为:山竹壳15份、滑菇菌盖6份、薏苡仁水提液30份、木耳菜汁液6份。

所述的面膜液的制备方法包括以下步骤:

1)薏苡仁水提液的制备:在薏苡仁中加入5倍重量份的水,70℃浸提6h,过滤,制得薏苡仁水提液;

2)木耳菜汁液的制备:将新鲜木耳菜洗净,捣碎,榨汁,取汁液,备用;

3)将山竹壳、滑菇菌盖经低温真空冷冻干燥后,粉碎,过300目筛,制得复合粉;

4)将复合粉、步骤1)的薏苡仁水提液和步骤2)的汁液混合,均质,灭菌,制得面膜液。

使用方法:在使用食用菌泡腾片的同时,配合使用面膜液。

实施例4

一种具有抗衰美颜功效的食用菌泡腾片,包括以下重量份的原料:碳酸氢钠18份、柠檬酸15份、猴头菌22份、杏鲍菇10份、花菇8份、茶树菇20份、滑菇9份、百香果果瓤11份、薄荷2份、玉米须10份、黄原胶4份、氧化锌10份。

一种制备如上所述的具有抗衰美颜功效的食用菌泡腾片的方法,包括以下步骤:

(1)将新鲜猴头菌、杏鲍菇、花菇、茶树菇和玉米须洗净,切碎,然后加入5倍重量份的水,在70℃浸提6h,过滤,取浸提液,将浸提液浓缩成 60℃时相对密度为1.3的稠膏;

(2)将百香果果瓤经离心分离后,去除籽,然后在汁液中加入薄荷,用打浆机打浆,制得浆液;

(3)将滑菇经真空低温冷冻干燥后,粉碎,过100目筛,制得滑菇粉;

(4)将步骤(1)的稠膏、步骤(2)的浆液、步骤(3)的滑菇粉,与碳酸氢钠、柠檬酸、黄原胶和氧化锌混合,经真空低温冷冻干燥后,造粒,压片,灭菌,即得食用菌泡腾片。

使用方法,只使用食用菌泡腾片,不同时配合使用面膜液。

将实施例1-4的使用效果对比可知,实施例1-3的使用效果比实施例4的使用效果好,而实施例1-3中又以实施例2的使用效果最佳。

以上所述仅为本发明的较佳实施例,凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属本发明的涵盖范围。

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