技术总结
本发明公开了一种甜菜渣发酵的方法，(一)斜面菌种与扩大培养：1.培养基成分重量份：NaNO3 2‑4份，FeSO4 0.01‑0.02份，KH2PO4 1‑2份，蔗糖15‑25份，KCl 0.4‑0.6份，琼脂15‑20份，MgSO4·7H2O 0.4‑0.6份，水950‑1000份；2.斜面菌种培养3.罐头瓶菌种培养按重量份配比：甜菜渣45‑55份、硫酸铵4‑6份、磷酸二氢钾2‑3份、水250‑300份，拌匀，灭菌，接种，26～30℃培养6‑7天，待整个物料上长满黑色孢子，取出放入阴凉处备用(二)浅盘固体发酵(三)分层固体发酵；本发明对母畜还有催乳作用，不但能使蛋鸡提前产蛋，还可以提高产蛋率；本品有代替鱼粉的使用价值。
技术研发人员：黄锡琦
受保护的技术使用者：黄锡琦
文档号码：201610793047
技术研发日：2016.08.29
技术公布日：2017.02.15