本发明涉及蛋鸡配合饲料，特别涉及一种无豆粕型蛋鸡的配合饲料及其制备方法。
背景技术：
长期以来，畜禽的日粮结构均为典型的玉米-豆粕型，各类饲料都以豆粕作为主要蛋白饲料来源，造成豆粕供应日趋紧张，甚至豆粕的原料大豆80％以上的用量都依赖进口，大豆行情频繁剧烈的变化，导致畜禽饲料的价格大幅波动，严重影响饲料工业与养殖行业的健康持续发展。杂粕作为豆粕的替换性蛋白饲料资源，主要来自国内，基本不依赖国外进口，且大多数杂粕的价格相对豆粕低廉，但具有AA 不平衡的特点，简单替代会导致养分的消化率降低与产蛋鸡生产性能的下降。国内外蛋鸡日粮中应用杂粕替代部分豆粕有较多的研究，但在蛋鸡饲料中使用无豆粕的饲料研究与应用很少。
技术实现要素：
为了在保证蛋鸡营养需求的基础上，提高产蛋率、降低料蛋比，还能降低饲料生产成本，提高饲料利用率，并提高蛋鸡生长性能，本发明提供了一种无豆粕型蛋鸡的配合饲料及其制备方法。
为了实现上述发明目的，本发明提供了一种无豆粕型蛋鸡的配合饲料，所述配合饲料由以下原料制成：玉米、棉籽粕、菜饼、玉米DDGS、玉米蛋白粉、磷酸氢钙、蛋氨酸、赖氨酸、植酸酶、鸭油、食盐和液体小麦酶。
所述配合饲料由以下重量份数的原料制成：玉米30-70重量份、棉籽粕10-40重量份、菜饼20-30重量份、玉米DDGS 10-40重量份、玉米蛋白粉10-30重量份、磷酸氢钙2.5-4重量份、蛋氨酸1.5-3重量份、赖氨酸2-4重量份、植酸酶0.15-0.35重量份、鸭油3-5重量份、食盐2-4重量份和液体小麦酶0.05-0.15重量份。
所述配合饲料由以下重量份数的原料制成：玉米60重量份、棉籽粕30重量份、菜饼25重量份、玉米DDGS 40重量份、玉米蛋白粉25重量份、磷酸氢钙2.5重量份、蛋氨酸1.5重量份、赖氨酸3重量份、植酸酶0.25重量份、鸭油3.5重量份、食盐3重量份和液体小麦酶0.07重量份。
所述配合饲料还包括药物添加剂，所述配合饲料由以下重量份数的原料制成：玉米30-70重量份、棉籽粕10-40重量份、菜饼20-30重量份、玉米DDGS 10-40重量份、玉米蛋白粉10-30重量份、磷酸氢钙2.5-4重量份、蛋氨酸1.5-3重量份、赖氨酸2-4重量份、植酸酶0.15-0.35重量份、鸭油3-5重量份、食盐2-4重量份、液体小麦酶0.05-0.15重量份和药物添加剂3-7重量份。
所述配合饲料由以下重量份数的原料制成：玉米60重量份、棉籽粕30重量份、菜饼25重量份、玉米DDGS 40重量份、玉米蛋白粉25重量份、磷酸氢钙2.5重量份、蛋氨酸1.5重量份、赖氨酸3重量份、植酸酶0.25重量份、鸭油3.5重量份、食盐3重量份、液体小麦酶0.07重量份和药物添加剂5重量份。
所述液体小麦复合酶为木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶、甘露聚糖酶和果胶酶中的一种或多种。
所述药物添加剂由以下重量份数的原料药材制成：光叶水苏12-22重量份、苍术15-35重量份、珠儿参14-28重量份、甘草12-32重量份、酸梅簕11-21重量份、山药15-35重量份、桑椹13-27重量份、三七7-14重量份、车前草16-34重量份、苏木蓝15-25重量份、灵芝12-33重量份、钭叶榕13-27重量份、果上叶14-32重量份、繁缕11-21重量份、决明子15-35重量份和藁本12-22重量份。
所述药物添加剂由以下重量份数的原料药材制成：光叶水苏20重量份、苍术33重量份、珠儿参25重量份、甘草30重量份、酸梅簕16重量份、山药32重量份、桑椹24重量份、三七12重量份、车前草33重量份、苏木蓝24重量份、灵芝30重量份、钭叶榕25重量份、果上叶29重量份、繁缕14重量份、决明子32重量份和藁本16重量份。
所述药物添加剂的制备方法为：按所述重量份数称取的原料药材混合，浸泡1-2小时，然后置于多功能提取罐中，第一次煎煮加水量为药材的5-10倍，煎煮，加热至100℃时，开始计时，微沸2小时后，自下料口滤过放出药液，置储液罐中；第二次煎煮，加水量为药材5-10倍量，加热至100℃，微沸2小时后，抽出药液，与第一次煎煮的药液合并；将合并后2次的煎煮液抽入减压浓缩罐内，减压至 0.03-0.08MPa，温度保持在60-80℃，浓缩至相对密度为1.20，温度至 60℃-70℃的浸膏，冷却，干燥研磨成粉末即得药物添加剂。
所述配合饲料的制备方法为：
粉碎步骤：按重量份数称取除玉米DDGS、玉米蛋白粉、磷酸氢钙、蛋氨酸、赖氨酸、植酸酶和液体小麦酶以外的其他原料，投入粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为20-40目；
混合步骤：将粉碎后原料与不需要粉碎的玉米DDGS、玉米蛋白粉、磷酸氢钙、蛋氨酸、赖氨酸、植酸酶、鸭油和食盐混合均匀，混合均匀度的变异系数<5%；
制粒步骤：在70-85℃下制粒，使其糊化度达到85%；
喷涂步骤：按重量份数将液体小麦酶均匀的喷涂到饲料颗粒表面上。
本发明的有益效果是：在满足蛋鸡营养需求的基础上，还能降低饲料生产成本，提高饲料利用率，并提高蛋鸡生长性能；其中，添加含有木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶、甘露聚糖酶和果胶酶的复合酶，能够显著降低因肠道内容物粘度引起的营养物质在肠道的蓄积，减少肠道致病菌的滋长，更好地促进蛋鸡对养分的消化与吸收，显著提高非常规原料产品的消化利用率，这不但提高饲料利用效率、促进蛋鸡的生长，提高产蛋率、降低料蛋比，而且大幅度降低饲料成本，显著提高经济效益；此外，还添加有药物添加剂，具有促进消化吸收、减少肠道致病菌。
具体实施方式
本发明提供了一种无豆粕型蛋鸡的配合饲料及其制备方法，其中配合饲料包括药物添加剂，药物添加剂由以下重量份数的原料药材制成：光叶水苏、苍术、珠儿参、甘草、酸梅簕、山药、桑椹、三七、车前草、苏木蓝、灵芝、钭叶榕、果上叶、繁缕、决明子和藁本。
其中，各原料药材的药理特性如下：
藁本:别名:香藁本。来源：本品为伞形科藁本属植物藁本Ligusticum sinense Oliv.或辽藁本Ligusticum jeholense Nakai et Kitag. 的干燥根茎及根。秋季茎叶枯萎或次春出苗时采挖，除去泥沙，晒干或烘干。性味：辛，温。归经：归膀胱经。主治：祛风，散寒，除湿，止痛。用于风寒感冒，巅顶疼痛，风湿肢节痹痛。
决明子：别名：马蹄决明、钝叶决明、假绿豆、草决明。来源：本品为豆科植物决明Cassia obtusifolia L. 或小决明Cassia tora L. 的干燥成熟种子。秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。性味：甘、苦、咸，微寒。归经：归肝、大肠经。主治：清热明目，润肠通便。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。
繁缕：别名：鹅儿肠、鸡肠菜、合筋草、小被单草、园酸菜。来源：石竹科繁缕属植物繁缕Stellaria media （L.） Cyr.，以全草入药。夏秋采，晒干或鲜用。性味：甘、酸，凉。主治：清热解毒，化瘀止痛，催乳。用于肠炎，痢疾，肝炎，阑尾炎，产后瘀血腹痛，子宫收缩痛，牙痛，头发早白，乳汁不下，乳腺炎，跌打损伤，疮疡肿毒。
钭叶榕：别名：酸叽叽树、马勒。来源：桑科钭叶榕Ficus gibbosa Blume，以树皮及寄生入药。性味：苦，寒。主治：清热、消炎、解痉。主治感冒。高热抽搐，腹泻痢疾。外用治风火眼痛。
苏木蓝：别名：山豆根[贵州]、木蓝叉。来源：为豆科木蓝属植物苏木蓝Indigofera carlesii Craib，以根入药。秋季挖根，洗净晒干或先除去心部再晒干备用。性味：微苦，平。主治：止咳，止血，敛汗。用于咳嗽，自汗；外用治外伤出血。
三七：来源：本品为五加科植物三七Panax notoginseng （Burk.）F. H. Chen的干燥根。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及茎基，干燥。支根习称“筋条”，茎基习称“剪口”。性味：甘、微苦，温。归经：归肝、胃经。主治：散瘀止血，消肿定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹剌痛，跌扑肿痛。
酸梅簕：别名：对节刺、碎米子。来源：鼠李科雀梅藤属植物雀梅藤Sageretia theezans （L.）Brongn.，以根及叶入药。四季可采，分别晒干。性味：根：甘、淡，平。叶：酸，凉。主治：根：行气化痰。用于咳嗽气喘，胃痛。叶：解毒消肿，止痛。外用治疮疡肿毒，烫火伤。
苍术：别名：赤术、枪头菜。来源：本品为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea （Thunb.） DC.或北苍术Atractylodes chinensis （DC.） Koidz.的干燥根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙，晒干，撞去须根。性味：辛、苦，温。归经：归脾、胃、肝经。主治：燥湿健脾，祛风散寒，明目。用于脘腹胀满，泄泻，水肿，脚气痿躄，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲。
山药：别名：薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药。来源：本品为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb. 的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，用硫黄熏后，干燥；也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，用硫黄熏后，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称“光山药”。注：同属植物野山药Dioscorea japonica Thunb.野生于我国各地。其根亦作山药入药，功效类同。性味：甘，平。归经：归脾、肺、肾经。主治：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。
珠儿参：别名：珠参（《纲目拾遗》），珠子参、疙瘩七（《中药形性经验鉴别法》），雪三七（《中药材品种论述》），钮子七、扣子七（《民间常用草药汇编》）。出处：《本草从新》。来源：为五加科植物大叶三七的呈串珠状的根茎。秋季采挖，除去茎苗、须根及瘦细的根茎，晾6～7天，使外皮松泡，或用水浸，然后踩去外皮，入锅内煮透，或拌入适量蜂蜜（每斤加蜂蜜0.25斤），待煮至水将干时，取出晒干或炕干。四川等地所产的称钮子七都在春季或秋季采挖，剪除茎苗、须根及瘦细部分后，晒干即得。性味：苦甘，寒。①《本草从新》："苦，寒，微甘。"②《药材资料汇编》："味略苦，带涩，微寒，无毒。"③《四川中药志》："苦，平，微甘，无毒。"归经：《四川中药志》："入肝、胃二经。"主治：养阴，清肺，散瘀，止血，定痛。治热病烦渴，阴虚咳嗽，痨伤吐血，鼻衄，咽痛，风湿性关节炎，小儿惊风，跌打损伤。①《本草从新》："补肺，降火。肺热者宜之。"②《救生苦海》："血症用之，可代三七。"③《药性考》："能托里，外症堪用。"④《中药形性经验鉴别法》："滋补强壮，止血生肌。"⑤《四川中药志》："散瘀，止血，定痛。治跌扑损伤，痨伤吐血，崩中下血。"⑥《本草推陈》："治阴虚血热及热病阴伤，烦渴，咳嗽，咽痛，齿痛。"⑦《陕西中草药》："镇惊熄风，除风湿，理气健胃，止痛。治小儿惊风，风湿性关节炎，胃痛，肿毒恶疮。"
灵芝：别名：灵芝草、菌灵芝、木灵芝。来源：本品为多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum（Leyss.ex Fr.）Karst．或紫芝Ganoderma sinense Zhao，Xu et Zhang的干燥子实体。全年采收，除去杂质，剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄，阴干或在40～50℃烘干。性味：甘，平。归经：归心、肺、肝、肾经。主治：补气安神，止咳平喘。用于眩晕不眠，心悸气短，虚劳咳喘。
果上叶：别名：密花石豆兰、石串莲、羊奶果。来源：兰科石豆兰属植物极香石豆兰Bulbophyllum odoratissimum （Swartz） Lindl.，以全草入药。四季可采，洗净，鲜用或晒干。性味：甘、淡，平。主治：润肺化痰，舒筋活络，消炎。用于肺结核咯血，慢性气管炎，慢性咽炎，风湿筋骨疼痛；外用治骨折，跌打挫伤，刀伤。
桑椹：来源：本品为桑科植物桑Morus alba L. 的干燥果穗。4～6月果实变红时采收，晒干，或略蒸后晒干。性味：甘、酸，寒。归经：归心、肝、肾经。主治：补血滋阴，生津润燥。用于眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘。
甘草：来源：本品为豆科植物甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草 Glycyrrhiza inflata Bat. 或光果甘草 Glycyrrhiza glabra L. 的干燥根。春、秋二季采挖，除去须根，晒干。性味：甘，平。归经：归心、肺、脾、胃经。主治：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。
车前草：来源：本品为车前科植物车前Plantago asiatica L.或平车前Plantago depressa Willd.的干燥全草。夏季采挖，除去泥沙，晒干。性味：甘，寒。归经：归肝、肾、肺、小肠经。主治：清热利尿，祛痰，凉血，解毒。用于水肿尿少，热淋涩痛，暑湿泻痢，痰热咳嗽，吐血衄血，痈肿疮毒。
光叶水苏：别名：望江青、天芝麻（《李氏草秘》），白马兰、泥灯心、野地蚕、白根草（《浙江民间常用草药》）。出处：《浙江民间常用草药》。来源：为唇形科植物光叶水苏的根或全草。春季至初冬采收。性味：《温岭县药物资源名录》："味微甘，性平。"主治：清热化痰，抗菌消炎。治风热咳嗽，咽喉肿痛，百日咳，痢疾，带状疱疹。①《杭州药植志》："脱力强壮剂。"②《浙江民间常用草药》："抗菌消炎。"③《温岭县药物资源名录》："益阴清火，泻热除痰。治风热上升，咽喉肿痛，咳嗽，失音，疱疹热疮。"
以下采用实施例来详细说明本发明的实施方式，借此对本发明如何应用技术手段来解决技术问题，并达成技术效果的实现过程能充分理解并据以实施。
实施例1 饲料1
本发明的实施例提供了一种无豆粕型蛋鸡的配合饲料，其中配合饲料由以下重量份数的原料制成：玉米60重量份、棉籽粕30重量份、菜饼25重量份、玉米DDGS 40重量份、玉米蛋白粉25重量份、磷酸氢钙2.5重量份、蛋氨酸1.5重量份、赖氨酸3重量份、植酸酶0.25重量份、鸭油3.5重量份、食盐3重量份和液体小麦酶0.07重量份；
所述液体小麦复合酶为木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纤维素酶、甘露聚糖酶和果胶酶。
其中，配合饲料的制备方法为：
粉碎步骤：按重量份数称取除玉米DDGS、玉米蛋白粉、磷酸氢钙、蛋氨酸、赖氨酸、植酸酶和液体小麦酶以外的其他原料，投入粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为30目；
混合步骤：将粉碎后原料与不需要粉碎的玉米DDGS、玉米蛋白粉、磷酸氢钙、蛋氨酸、赖氨酸、植酸酶、鸭油和食盐混合均匀，混合均匀度的变异系数<5%；
制粒步骤：在75℃下制粒，使其糊化度达到85%；
喷涂步骤：按重量份数将液体小麦酶均匀的喷涂到饲料颗粒表面上。
实施例2 饲料2
本发明的实施例提供了一种无豆粕型蛋鸡的配合饲料，其中配合饲料由以下重量份数的原料制成：玉米60重量份、棉籽粕30重量份、菜饼25重量份、玉米DDGS 40重量份、玉米蛋白粉25重量份、磷酸氢钙2.5重量份、蛋氨酸1.5重量份、赖氨酸3重量份、植酸酶0.25重量份、鸭油3.5重量份、食盐3重量份、液体小麦酶0.07重量份和药物添加剂5重量份；
所述液体小麦复合酶为木聚糖酶、β-葡聚糖酶和果胶酶。
所述药物添加剂的制备方法为：按所述重量份数称取的原料药材混合，浸泡1.5小时，然后置于多功能提取罐中，第一次煎煮加水量为药材的7倍，煎煮，加热至100℃时，开始计时，微沸2小时后，自下料口滤过放出药液，置储液罐中；第二次煎煮，加水量为药材6倍量，加热至100℃，微沸2小时后，抽出药液，与第一次煎煮的药液合并；将合并后2次的煎煮液抽入减压浓缩罐内，减压至 0.07MPa，温度保持在70℃，浓缩至相对密度为1.20，温度至65℃的浸膏，冷却，干燥研磨成粉末即得药物添加剂。
其中，配合饲料的制备方法为：
粉碎步骤：按重量份数称取除玉米DDGS、玉米蛋白粉、磷酸氢钙、蛋氨酸、赖氨酸、植酸酶和液体小麦酶以外的其他原料，投入粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为25目；
混合步骤：将粉碎后原料与不需要粉碎的玉米DDGS、玉米蛋白粉、磷酸氢钙、蛋氨酸、赖氨酸、植酸酶、鸭油和食盐混合均匀，混合均匀度的变异系数<5%；
制粒步骤：在80℃下制粒，使其糊化度达到85%；
喷涂步骤：按重量份数将液体小麦酶均匀的喷涂到饲料颗粒表面上。
毒性试验
选用SD大鼠，给予不同浓度(18.0、6.0、2.0g生药/kg)的本发明实施例2中的药物添加剂，溶水后每天灌胃一次，连续90天，末次给药后24小时各组活杀1/2动物(雌雄各半)，其余1/2动物继续观察2周后活杀。试验期间观察动物的外观、一般行为、摄食量、体重变化，给药后90天和停药2周进行血液学(RBC、HB、网织红细胞、PLT、CT、WBC及分类)和血液生化(AST、ALT、ALP、Glu、BUN、Crca、TP、T.BIL、ALB、CHOL)、尿液生化、脏器系数、病理组织学等指标检查。试验结果表明：本发明的药物添加剂在高、中、低剂量组动物一般状态良好，外观体征、行为活动、进食量和体重增长均无异常变化；三个剂量组及对照组血液学检查、血液生化学、尿液生化检查均在正常范围，组间无显著差异；各组主要脏器组织病理学检查未见明显异常。上述指标停药2周后也未见改变。本试验用药剂量分别为临床用药剂量的180、60、20倍，根据试验结果本发明的药物添加剂在高、中、低三个剂量(18.0、6.0、2.0g 生药/kg)连续90天给药对大鼠无明显影响，无明确的毒性靶器官和敏感指标，恢复期观察也未见延迟性毒性反应，提示本发明的药物添加剂临床应用的剂量安全性较高。
对比实验：
（一）实验动物
5周龄的罗曼蛋鸡1200只，购自山东省某鸡场。
（二）实验分组
将1200只蛋鸡随机分为三个实验组，每组300只，分别为实施例1组、实施例2组和对照组，均连续喂食饲料、各组自由采食和饮水，严格按照《无公害食品蛋鸡饲养管理准则》( NY/ T5043 - 2001) 进行饲养管理。
（三）试验方法
三个实验组采取不同的饲料饲喂，其中，实施例1组为：使用本发明实施例1的饲料1；实施例2组为：使用本发明实施例2的饲料2；对照组为：使用传统饲料。
（四）产蛋性能的测试
自实验开始饲喂至42周龄，每天记录各组产蛋数、平均蛋重、平均采食量，计算产蛋率、料蛋比。
试验数据使用 SPSS 13. 0 软件以均数一维方差分析(one-way ANOVA) 和χ2检验(Chitest) 进行统计分析。
（五）产蛋性能结果如表1所示。
表1 各组蛋鸡生长性能对照表
从表1的数据可以看出，与传统饲料喂养的蛋鸡相比，本发明实施例1组-实施例2组的饲料喂养蛋鸡的产蛋率、平均蛋重、平均采食量都分别高出对照组14.62%和15.11%,6.56g和7.23g,9.61g和10.77g，其中，料蛋比分别低于对照组0.03和0.03；因此，采用本发明实施例1组-实施例2组的饲料喂养蛋鸡具有能够增加蛋重、提高产蛋率和降低料蛋比的优势。
表2各组蛋鸡产蛋成本分析对照表
从表2的数据可知：本发明实施例1组-2组的饲料产蛋成本、饲料单价比传统饲料都分别低0.06元/kg和0.12元/kg ，2.03元/kg和2.72元/kg。
通过对比实验可知，本发明实施例1组-实施例2组配比的蛋鸡饲料喂养的蛋鸡平均蛋重、饲料单价和产蛋成本均优于传统饲料喂养的蛋鸡，其中，实施例2组明显优于传统饲料，且实施例2组的整齐度也明显优于对照组，即本发明实施例1组-实施例2组的配合饲料能够很好地满足蛋鸡的营养需求，提高产蛋率、降低料蛋比，还能降低饲料生产成本，提高饲料利用率，并提高蛋鸡生长性能。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。