一种预防糖尿病的营养果蔬粉及其制备方法与流程

文档序号:12073788阅读:715来源:国知局

本发明涉及食品领域,具体的涉及一种预防糖尿病的营养果蔬粉及其制备方法。



背景技术:

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

随着生活节奏加快,糖尿病患者也越来越多,通过人们预防糖时都是采用食物或药物来预防糖尿病,然而众所周知,药物预防糖尿病时对人身会有一定的伤害。食物预防糖尿病又不能即食即用,而简单的依靠食物来预防糖尿病效果不全面。



技术实现要素:

本发明所要解决的技术问题在于提供一种预防糖尿病的营养果蔬粉及其制备方法。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:

一种预防糖尿病的营养果蔬粉,它是由以下原料组成:

石榴、猕猴桃、桃子、梨子、香蕉、苦瓜、豆芽、黑木耳、豌豆、紫菜、黄鳝汤、燕麦纤维、大豆分离蛋白、矿物质、综合混合物、维生素、米蛋白。

进一步,所述原料按重量份数为石榴5-10份、猕猴桃5-10份、桃子5-10份、梨子5-10份、香蕉6-15份、苦瓜3-10份、豆芽6-12份、黑木耳5-8份、豌豆3-6份、紫菜2-5份、黄鳝汤5-8份、燕麦纤维10-25份、大豆分离蛋白8-15份、矿物质1-3份、综合混合物1-3份、维生素3-6份、米蛋白1-3份。

进一步,所述原料最佳重量份数为石榴6份、猕猴桃6份、桃子6份、梨子6份、香蕉6份、苦瓜5份、豆芽7份、黑木耳6份、豌豆4份、紫菜3份、黄鳝汤7份、燕麦纤维20份、大豆分离蛋白12份、矿物质1份、综合混合物1份、维生素3份、米蛋白1份。

进一步,所述的黄鳝汤是由黄鳝与水进行熬制而成。

进一步,所述的矿物质为磷酸氢二钾、氯化钠、磷酸钙、碳酸钙、氧化镁、硒酵母、乳化活性铁、铬酵母、钼酵母、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸锰、葡萄糖酸铜、碘化钾中的一种或多种。

进一步,所述的维生素为维生素C、维生素E、烟酸、生物素、泛酸钙、维生素K、叶酸、天然β胡萝卜素、维生素D3、维生素B6、维生素A粉末、维生素B2、维生素B1、维生素B11、维生素B12中的一种或多种。

进一步,所述的综合混合物为L-谷氨酰胺、L-精氨酸、牛磺酸中的任意一种。

本发明还包括一种预防糖尿病的营养果蔬粉的制备方法,其具体步骤如下:

步骤1、将石榴剥皮后与猕猴桃、桃子以及梨子分别榨汁,并将所榨的汁进行过滤备用;

步骤2、将黑木耳和紫菜用40-50度的温水浸泡20分钟后过滤水分备用;

步骤3、将苦瓜、豆芽、豌豆分别榨汁,并将所榨的汁进行过滤备用;

步骤4、将步骤2中的浸泡过滤后的黑木耳和紫菜混合一起后进行粉碎,再将香蕉剥皮后粉碎,所述粉碎后的黑木耳和紫菜与粉碎后的香蕉混合在一起;

步骤5、将燕麦纤维、大豆分离蛋白、矿物质、综合混合物、维生素、米蛋白与步骤1、步骤3、步骤4中的物质进行混合,混合后进行烘干并研磨成粉,即可得到营养果蔬粉。

本发明的有益效果是:本发明采用水果、蔬菜与其它营养物质相结合得到营养果蔬粉,由于所用的水果和蔬菜都是可以预防糖尿病的,对人身无伤害,同时营养均衡,适用各种人群食用,且本营养果蔬粉通过开水即冲即饮,食用方便快捷。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。

实施例一

一种预防糖尿病的营养果蔬粉,它是由以下原料重量份数组成:

石榴6份、猕猴桃6份、桃子6份、梨子6份、香蕉6份、苦瓜5份、豆芽7份、黑木耳6份、豌豆4份、紫菜3份、黄鳝汤7份、燕麦纤维20份、大豆分离蛋白12份、矿物质1份、综合混合物1份、维生素3份、米蛋白1份。

实施例二

一种预防糖尿病的营养果蔬粉,它是由以下原料重量份数组成:

石榴8份、猕猴桃5份、桃子5份、梨子5份、香蕉6份、苦瓜8份、豆芽9份、黑木耳5份、豌豆3份、紫菜2份、黄鳝汤8份、燕麦纤维21份、大豆分离蛋白8份、矿物质1份、综合混合物1份、维生素3份、米蛋白2份。

实施例三

一种预防糖尿病的营养果蔬粉,它是由以下原料重量份数组成:石榴5份、猕猴桃8份、桃子5份、梨子5份、香蕉15份、苦瓜4份、豆芽6份、黑木耳5份、豌豆4份、紫菜3份、黄鳝汤5份、燕麦纤维17份、大豆分离蛋白10份、矿物质1份、综合混合物1份、维生素5份、米蛋白1份。

在上述实施例中,所述的黄鳝汤是由黄鳝与水进行熬制而成。

在上述实施例中,所述的矿物质为磷酸氢二钾、氯化钠、磷酸钙、碳酸钙、氧化镁、硒酵母、乳化活性铁、铬酵母、钼酵母、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸锰、葡萄糖酸铜、碘化钾中的一种或多种。

在上述实施例中,所述的维生素为维生素C、维生素E、烟酸、生物素、泛酸钙、维生素K、叶酸、天然β胡萝卜素、维生素D3、维生素B6、维生素A粉末、维生素B2、维生素B1、维生素B11、维生素B12中的一种或多种。

在上述实施例中,所述的综合混合物为L-谷氨酰胺、L-精氨酸、牛磺酸中的任意一种。

上述三种实施例匀采用以下制备方法制得本产品:

一种预防糖尿病的营养果蔬粉的制备方法,其具体步骤如下:

步骤1、将石榴剥皮后与猕猴桃、桃子以及梨子分别榨汁,并将所榨的汁进行过滤备用;

步骤2、将黑木耳和紫菜用40-50度的温水浸泡20分钟后过滤水分备用;

步骤3、将苦瓜、豆芽、豌豆分别榨汁,并将所榨的汁进行过滤备用;

步骤4、将步骤2中的浸泡过滤后的黑木耳和紫菜混合一起后进行粉碎,再将香蕉剥皮后粉碎,所述粉碎后的黑木耳和紫菜与粉碎后的香蕉混合在一起;

步骤5、将燕麦纤维、大豆分离蛋白、矿物质、综合混合物、维生素、米蛋白与步骤1、步骤3、步骤4中的物质进行混合,混合后进行烘干并研磨成粉,即可得到营养果蔬粉。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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