1.一种畜类饲料的生产方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1、除醇细化发酵:向将酒糟中加入碱液或水将pH值调到6~8,然后接入占酒糟质量10% 的芽孢杆菌组合液,堆积发酵至60~65℃,然后平摊并保温于45~60℃之间,发酵48~72h后,得到除醇细化料,备用;
S2、橘皮除害发酵:将麦麸粉和橘皮混合制成发酵基质,接入占发酵基质质量20~35%的发酵菌液,形成发酵料,并使其在31~35℃下发酵65~70h,得到除害橘皮,备用;
S3、混合熟化发酵:将除醇细化料、除害橘皮和玉米粉混合成熟化原料,并接入占其质量10~20%的熟化发酵菌液,并使其在35~41℃下发酵72~140h,即得到畜类饲料。
2.根据权利要求1所述的畜类饲料的生产方法,其特征在于,在步骤S2中,每隔4小时搅拌一次,每次搅拌时间10~15min。
3.根据权利要求1所述的畜类饲料的生产方法,其特征在于,在步骤S3中,每隔8小时搅拌一次,每次搅拌时间20~30min。
4.根据权利要求1所述的畜类饲料的生产方法,其特征在于,所述的酒糟、麦麸粉、橘皮、玉米粉的质量份分别为51~76份、11~17份、32~51份、5~7份。
5.根据权利要求4所述的畜类饲料的生产方法,其特征在于,步骤S2中所述的发酵基质中还包括5~10份的稻壳粉。
6.根据权利要求4所述的畜类饲料的生产方法,其特征在于,步骤S3中所述的熟化原料中还包括11~19份的豆粕。
7.根据权利要求1所述的畜类饲料的生产方法,其特征在于,步骤S1中所述的碱液为质量分数为5%的Ca(OH)2溶液或质量分数为10%的NaHCO3溶液。
8.根据权利要求1所述的畜类饲料的生产方法,其特征在于,步骤S1中所述的芽孢杆菌组合液的制备步骤为:
1)从斜面试管中挑出地衣芽孢杆菌,接入芽孢杆菌种子培养基,调节pH值为6.8,培养温度34℃,摇瓶转速为200rpm,培养时间36h,得到地衣芽孢杆菌一级种子菌液;
2)将地衣芽孢杆菌一级种子菌液接入芽孢杆菌种子培养基,接种量为芽孢杆菌种子培养基重量的10%,调节pH值为6.0,培养温度34℃,培养时间96h,得到地衣芽孢杆菌二级种子菌液;
3)从斜面试管中挑出短小芽孢杆菌,接入芽孢杆菌种子培养基,调节pH值为6.8,培养温度34℃,摇瓶转速为200rpm,培养时间36h,得到短小芽孢杆菌一级种子菌液;
4)将短小芽孢杆菌一级种子菌液接入芽孢杆菌种子培养基,接种量为芽孢杆菌种子培养基重量的10%,调节pH值为6.0,培养温度34℃,培养时间96h,得到短小芽孢杆菌二级种子菌液;
5)将地衣芽孢杆菌二级种子菌液与短小芽孢杆菌二级种子菌液按照质量比3:1混合得到芽孢杆菌组合液。
9.根据权利要求1所述的畜类饲料的生产方法,其特征在于,步骤S2中所述的发酵菌液的制备步骤为:
1)马铃薯琼脂培养基即PDA固体培养基,将米曲霉和康宁木霉分别在该琼脂培养基上接种,置于培养箱中,30℃培养24h;
2)分别在装有100 mL液体培养基的250 mL三角瓶中接种步骤1)培养的菌株2环,30℃,180 rpm,培养48 h,分别形成米曲霉菌液和康宁木霉菌液;所述的液体培养基为马铃薯液体培养基即PDA液体培养基;
3)将步骤2)培养的菌液分别以液体培养基体积的5%的接种量接种到装有100 mLPDA液体培养基的250 ml三角瓶中,30℃,180 rpm,培养48 h,形成分别形成米曲霉培养液和康宁木霉培养液;
4)将步骤3)中米曲霉和康宁木霉培养液按体积比1:1接种到装有100 mLPDA液体培养基的250 ml三角瓶中,总接入量为PDA液体培养基体积的5%;30℃,180 rpm,培养48 h,得到发酵菌液。
10.根据权利要求1所述的畜类饲料的生产方法,其特征在于,步骤S3中所述的熟化发酵菌液的制备步骤为:
1)将含糖量为5°Bix的麦芽汁琼脂培养基置于pH=7、温度为121℃、压力为0.1 Mpa下灭菌 30 min,将热带假丝酵母和球拟圆酵母分别在该琼脂培养基上接种,置于培养箱中,30℃培养24h;
2)分别在装有100 mL液体培养基的250 mL三角瓶中接种步骤1)培养的菌株2环,30℃,180 rpm,培养48 h,分别形成热带假丝酵母菌液和球拟圆酵母菌液;所述的液体培养基为马铃薯液体培养基即PDA液体培养基;
3)将步骤2)培养的菌液分别以液体培养基体积的5%的接种量接种到装有100 mLPDA液体培养基的250 ml三角瓶中,30℃,180 rpm,培养48 h,分别形成热带假丝酵母培养液和球拟圆酵母培养液,备用;
4)斜面试管中挑出枯草芽孢杆菌,接入芽孢杆菌种子培养基,调节pH值为6.8,培养温度34℃,摇瓶转速为200rpm,培养时间36h,得到枯草芽孢杆一级种子菌液;
5)将枯枯草芽孢杆菌一级种子菌液接入芽孢杆菌种子培养基,接种量为芽孢杆菌种子培养基重量的10%,调节pH值为6.0,培养温度34℃,培养时间96h,得到枯草芽孢杆菌二级种子菌液,备用;
6)将步骤3)得到的热带假丝酵母培养液、球拟圆酵母培养液与步骤5)得到的枯草芽孢杆菌二级种子菌液按体积比6:2:1接种到装有100 mLPDA液体培养基的250 ml三角瓶中,总接入量为PDA液体培养基体积的5%;30℃,180 rpm,培养48 h,得到熟化发酵菌液。