一种薄荷石斛保健绿茶的制作方法

文档序号:12086025阅读:272来源:国知局

本发明涉及一种饮料,特别是涉及一种薄荷石斛保健绿茶。



背景技术:

中国茶饮料市场自1993年起步,2001年开始进入快速发展期。2007年中国茶饮料市场销量达998亿箱,其中绿茶饮料占据42份的市场;红茶饮料的份额高达47份。中国茶饮料消费市场几乎以每年30份的速度增长,占中国饮料消费市场份额的20份,超过了果汁饮料,大有赶超碳酸饮料之势。到2009年,中国茶饮料产量已超过700万吨,茶饮料行业成为中国传统茶产业的支柱。

目前,国内茶饮料存在产品种类单一、产品功能不能满足消费者的需求等缺陷。



技术实现要素:

针对上述技术问题,本发明提供一种薄荷石斛保健绿茶的制备方法,具体的技术方案为:

一种薄荷石斛保健绿茶,按重量份计,其中包括40-65份的绿茶、2-5份薄荷、10-20份铁皮石斛、5-20份金银花、5-15份的大枣、5-15份的天麻和5-15份的茉莉。

本发明还可采用以下技术措施进一步实现。

前述的薄荷石斛保健绿茶,按重量份计,其中所述的薄荷石斛保健绿茶含有45-60份的绿茶、3-4份薄荷、11-15份铁皮石斛、10-15份金银花、6-12份的大枣、6-10份的天麻和6-10份的茉莉。

前述的薄荷石斛保健绿茶,其中所述的薄荷石斛保健绿茶还含有1-5份的柴胡。

前述的薄荷石斛保健绿茶,其中所述的绿茶为金寨翠眉或六安瓜片。

本发明提出的薄荷石斛保健绿茶可以通过一般茶饮料的工艺进行制备,具体来说,可以将其各种组分干燥后粉碎成一定粒度大小的固形物,然后包装成袋,由消费者加入热水冲饮。其也可以是按照如下方法配制成液体形式的饮料。

将本发明薄荷石斛保健绿茶各种组分干燥后粉碎成一定粒度大小的固形物后,加入热水进行搅拌和萃取。根据组分的不同,温度范围为80-100摄氏度。然后经过冷却静止,除去不容物和沉淀。

本发明薄荷石斛保健绿茶具有下列优点:

(1)口感好。本发明的薄荷石斛保健绿茶既保持了茶叶的清香,又具有大枣的甘甜。

(2)具有保健功能。由于绿茶、薄荷、铁皮石斛、金银花具有健胃、助消化、清火解毒,益胃生津的功能,同时配以天麻、大枣和茉莉等安神、降压和调气的组分,使得本发明的保健作用明显。

(3)成本天然无毒。本发明的薄荷石斛保健绿茶不加入或很少加入其它的人工合成组分,因此保持了绿色天然的特性。

具体实施方式

实施例一:

取干燥的绿茶金寨翠眉65g、薄荷2g、干燥的铁皮石斛10g、干燥的金银花10g、干燥的枣肉6g、干燥的天麻8g和6g的茉莉,将其混合在一起,装袋;或者粉碎成一定粒度大小的颗粒,以便包装和冲饮。

实施例二:

取干燥的绿茶六安瓜片60g、薄荷3g、干燥的铁皮石斛12g、干燥的金银花10g、干燥的枣肉12g、干燥的天麻6g、干燥的柴胡5g和10g的茉莉,将其混合在一起,装袋;或者粉碎成一定粒度大小的颗粒,以便包装和冲饮。

以上仅是本发明的具体应用范例,对本发明的保护范围不构成任何限制。凡采用等同变换或者等效替换而形成的技术方案,均落在本发明权利保护范围之内。

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