一种肉鸭增肥饲料及其制备方法与流程

文档序号:12313584阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种肉鸭增肥饲料,其特征在于,由下列重量份的原料制成:玉米500-600、淀粉酶0.1-0.2、蜻蜓粉52-54、黑米粉34-36、仙茅粉3-4、胡椒汁7-8、椰子油3-4、杂鱼粉23-25、猪血粉36-38、酸枣叶12-16、大麦苗18-21、土豆泥7-8、香菇酱3-4、乳酸菌发酵剂0.3-0.5、甜瓜粉7-8、黑枸杞粉2-3、大豆蛋白粉12-13、食盐1-2。

2.根据权利要求1所述的肉鸭增肥饲料,其制备方法如下:

(1)选择无污染无霉变的玉米,经粉碎机粉碎成玉米渣,将玉米渣通过饱和水蒸气,调节其含水量在18-20%时取出放入膨化机中,控制膨化温度为130-150℃、时间为1-2秒,膨化处理后,取出玉米渣放入反应釜中,向其中加入8-10倍重量份的水加热升温至40-50℃保温,再向反应釜中加入淀粉酶进行酶解反应,设置搅拌转速为320-350转/分,酶解150-180分钟后对酶解液进行浓缩,得到浓缩母液;

(2)将蜻蜓粉、黑米粉、仙茅粉混合,放入到蒸锅中蒸30-40分钟,取出,向里面加入胡椒汁,搅拌均匀后放入到烤箱中,设置烤箱温度为140-150℃,烘烤20-30分钟后取出,再与步骤(1)的浓缩母液混合,放入干燥箱中干燥,取出再次粉碎;

(3)将椰子油加入到杂鱼粉、猪血粉中搅拌均匀,浸泡20-24小时取出,再放于膨化机内在130-150℃温度下膨化处理1-2秒,取出;

(4)将酸枣叶、大麦苗洗净后加3-5倍重量份的水榨取成汁,将其加入反应釜中加热至50-60℃进行保温,向反应釜中加入土豆泥、香菇酱,开启搅拌桨,设置转速为120-150转/分,反应200-240分钟后取出再与步骤(3)的物料混匀,放入干燥箱中干燥并粉碎;

(5)将步骤(2)与步骤(4)的物料进行混合,加水调节含水量至45-48%,将乳酸菌发酵剂加入其中拌匀,装入发酵池中密封起来,先发酵35-40小时,再将甜瓜粉、黑枸杞粉加入,继续发酵23-26小时;

(6)待步骤(5)发酵结束后,将余下原料加入进去与之混合,送入到制粒机中进行制粒,将制粒后的饲料干燥至水分含量低于4%时取出,真空包装。

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