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儿童配方牛奶及其制备方法与流程
文档序号:11075189
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来源:国知局
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儿童配方牛奶及其制备方法与制造工艺
技术总结
本发明公开了液态乳制品及其制备方法。所述液态乳制品中含有13~22mg/100g的DHA。本发明的液态乳制品中DHA含量较高,且稳定性高,风味口感极佳。
技术研发人员:
母智深;王美华;贾少婷;刘红霞;杨永龙
受保护的技术使用者:
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
文档号码:
201611111700
技术研发日:
2016.12.06
技术公布日:
2017.05.10
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