一种养生保健茶的制备方法与流程

文档序号:11076316阅读:612来源:国知局

本发明属于保健饮品领域,涉及一种养生保健茶的制备方法。



背景技术:

茶叶是著名的世界三大饮料之一,被称为“东方饮料的皇帝”,如今很多人有饮茶的习惯,经常喝茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力,消除疲劳,促进新陈代谢,帮助消化,延缓衰老。

本发明研发了一种适用于亚健康人的养生保健茶。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种养生保健茶的制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的:

一种养生保健茶的制备方法,包括以下步骤:

(1)制备茉莉花;采集大朵茉莉花,清洗,滤水;

(2)制备连翘叶:将连翘叶依次进行凉青、摇青、180℃杀青;

(3)制备仙灵脾;采集夏、秋采收,割取茎叶,除去杂质,淋水稍润,切丝为5cm-10cm;

(4)制备葎草叶;采集夏、秋采收,割取茎叶,除去杂质,淋水稍润,切丝为5cm-15cm;

(5)制备樱桃叶;采集樱桃叶洗净,切丝为5cm-10cm;

(6)将经过上述步骤制得的茉莉花、连翘叶、仙灵脾、葎草叶、樱桃叶按照2:3:2:2:1的比例混合,用叶黄素浓度为5-6%、甜菊苷浓度为3-4%的35-55℃的纯净水浸泡1-2h,捞出后沥水,揉捻成条索状,晒干,既得成品。

饮用时,用开水冲泡后即可饮用。

本发明中茉莉花“理气开郁、辟秽和中”,清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、具有理气安神,润肤香肌的功效,其香气怡人,可改善昏睡及焦虑;仙灵脾性微温,味微辛,具有温补肾阳,强筋骨,祛风除湿的功效,仙灵脾与葎草叶同用有安神效果;葎草叶性寒,味甘苦,有清热解毒,清淤,消肿,利尿等功效;樱桃叶温中健脾,止咳止血,有解毒杀虫之功效;连翘叶含有连翘甙、连翘酯甙、卢丁和各种氨基酸,所以具有清热解毒、生津止渴、抗菌利尿的作用;用含有叶黄素和甜菊苷的水浸泡后制成茶,丰富了茶的营养成分,更易于人体吸收。

本发明可调节心血管,增强免疫功能,尤其适用于亚健康人群饮用。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明作进一步说明。

实施例1

一种养生保健茶的制备方法,包括以下步骤:

(1)制备茉莉花;采集大朵茉莉花,清洗,滤水;

(2)制备连翘叶:将连翘叶依次进行凉青、摇青、180℃杀青;

(3)制备仙灵脾;采集夏、秋采收,割取茎叶,除去杂质,淋水稍润,切丝为5cm-10cm;

(4)制备葎草叶;采集夏、秋采收,割取茎叶,除去杂质,淋水稍润,切丝为5cm-15cm;

(5)制备樱桃叶;采集樱桃叶洗净,切丝为5cm-10cm;

(6)将经过上述步骤制得的茉莉花、连翘叶、仙灵脾、葎草叶、樱桃叶按照2:3:2:2:1的比例混合,用叶黄素浓度为5.5%、甜菊苷浓度为3.5%的45℃的纯净水浸泡1-2h,捞出后沥水,揉捻成条索状,晒干,既得成品。

实施例2

一种养生保健茶的制备方法,包括以下步骤:

(1)制备茉莉花;采集大朵茉莉花,清洗,滤水;

(2)制备连翘叶:将连翘叶依次进行凉青、摇青、180℃杀青;

(3)制备仙灵脾;采集夏、秋采收,割取茎叶,除去杂质,淋水稍润,切丝为5cm-10cm;

(4)制备葎草叶;采集夏、秋采收,割取茎叶,除去杂质,淋水稍润,切丝为5cm-15cm;

(5)制备樱桃叶;采集樱桃叶洗净,切丝为5cm-10cm;

(6)将经过上述步骤制得的茉莉花、连翘叶、仙灵脾、葎草叶、樱桃叶按照2:3:2:2:1的比例混合,用叶黄素浓度为5%、甜菊苷浓度为3%的35℃的纯净水浸泡1-2h,捞出后沥水,揉捻成条索状,晒干,既得成品。

实施例3

一种养生保健茶的制备方法,包括以下步骤:

(1)制备茉莉花;采集大朵茉莉花,清洗,滤水;

(2)制备连翘叶:将连翘叶依次进行凉青、摇青、180℃杀青;

(3)制备仙灵脾;采集夏、秋采收,割取茎叶,除去杂质,淋水稍润,切丝为5cm-10cm;

(4)制备葎草叶;采集夏、秋采收,割取茎叶,除去杂质,淋水稍润,切丝为5cm-15cm;

(5)制备樱桃叶;采集樱桃叶洗净,切丝为5cm-10cm;

(6)将经过上述步骤制得的茉莉花、连翘叶、仙灵脾、葎草叶、樱桃叶按照2:3:2:2:1的比例混合,用叶黄素浓度为6%、甜菊苷浓度为4%的55℃的纯净水浸泡1-2h,捞出后沥水,揉捻成条索状,晒干,既得成品。

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