本发明属于饲料技术领域，具体涉及一种适于沙塘鳢喂食的人工饲料。
背景技术：
沙塘鳢俗称土步鱼，是淡水鱼类名贵品种之一，广泛分布在长江、珠江、钱塘江等水系，肉多、少刺、肉味鲜美、营养丰富，同时具有滋补、益筋骨等药用功效，因此越来越受到消费者的青睐。沙塘鳢属肉食性鱼类，其食物大多为小杂鱼和经济价值低的虾等鲜活饵料。但人工养殖条件下这种饵料存在供应不稳定、难贮存、营养不平衡和饲料系数高等缺点，同时单一的食源也造成人工养殖的沙塘鳢的肠道微生态环境弱、机体抗病能力差，影响沙塘鳢的个体生长，不利于沙塘鳢的人工规模养殖。中国专利CN105325774A，专利名称一种沙塘鳢鱼配合饲料及其制备方法，公布日期2016年2月27日，公开了一种由鱼粉、沙蚕、糙米粉、海蛤壳、山药、无花果、茨菇、芋头、口蘑、西蓝花、龙眼核、板蓝根、黄芩、鱼油、橄榄油、复合多维制备的沙塘鳢配合饲料，以提高沙塘鳢鱼中的粗蛋白含量、提高沙塘鳢的鲜美味道，降低沙塘鳢鱼的饲料系数，但该配合饲料对于改善沙塘鳢的肠道微生态环境状况的效果不明显。
技术实现要素：
针对现有人工养殖沙塘鳢投喂的鲜活饵料食源单一、饲料系数高，造成沙塘鳢营养不平衡、肠道微生态环境弱，导致机体抗病能力差，影响沙塘鳢的人工规模养殖的问题，本发明的目的在于提供一种可替代鲜活饵料用于沙塘鳢喂食的人工饲料，保持沙塘鳢营养平衡，改善沙塘鳢的肠道微生态环境状况，提高沙塘鳢的机体的抗病能力，使沙塘鳢适合人工规模养殖。
本发明提供如下的技术方案：
一种用于沙塘鳢的人工饲料，由以下重量份的原料组份混合后添加硒化壳聚糖制备而成：豆粕200～300份、鱼粉350～410份、次粉100～150份、玉米粉20～30份、米糠50～80份、菜籽饼50～60份、饲料酵母20～40份、麦麸36～46份、血球蛋白粉10～20份、磷酸二氢钙10～14份、氯化钠1～3份，其中硒化壳聚糖的添加量为重量份的0.015～0.075份/1000份混合原料组份。
硒元素是鱼类正常生命活动所需的微量元素，也是关乎人体健康的微量元素。它能够有效抑制肠胃部位的活性氧产生、清除体内代谢过程中产生的自由基，调节肠道的氧化还原状态，从而抑制肠道病原菌的活动、促进肠道有益菌的增殖，维护肠道健康，增强机体的抗病能力。同时包括沙塘鳢在内的鱼类的体内含硒量还处于较低的水平状态，通过喂食含硒饲料提高沙塘鳢的体内含硒量，从而间接提高人体从沙塘鳢中摄取的硒的量。壳聚糖具有调整细菌活性、提高免疫能力、吸附和排泄体内重金属的特性。硒化壳聚糖兼具硒和壳聚糖的活性，并协同硒和壳聚糖具有的调节免疫活性的效果。饲料酵母、血球蛋白粉可以增强沙塘鳢的体质，减少疾病发生，强化硒化壳聚糖的作用。豆粕、次粉、玉米粉等植物性果实粉末中含有丰富的磷脂、蛋白质、矿物元素等，提供沙塘鳢生长所需的营养，实现营养平衡。
作为本发明的一种改进，硒化壳聚糖中硒的重量百分比为0.8～3％。摄入过量的硒对沙塘鳢的肝组织造成损伤。
一种用于沙塘鳢的人工饲料的制备方法，包括以下步骤：首先将硒化壳聚糖置于食用醋溶液中溶解，然后将硒化壳聚糖的食用醋溶液添加到混合的豆粕、鱼粉、次粉、玉米粉、米糠、菜籽饼粉、饲料酵母、麦麸、血球蛋白、磷酸二氢钙、氯化钠中混合搅拌均匀，将混合物料投入颗粒饲料成型机中制成颗粒饲料。硒化壳聚糖能够在食用醋溶液中充分溶解，有利于沙塘鳢肠胃消化，促进沙塘鳢的生长。将沙塘鳢饲料制备成颗粒状，既方便沙塘鳢的食用，同时可以提高饲料利用率。
作为本发明的一种改进，颗粒饲料的粒径为1～4mm。沙塘鳢的体型较小，但过小粒径的颗粒饲料也容易沉积池底，造成水质污染。
作为本发明的一种改进，所述食用醋溶液的质量浓度为4～5％，食用醋溶液的使用体积为5～8mL/1000份重量份的混合原料组份。充分溶解硒化壳聚糖，并确保饲料的口适性。
作为本发明的一种改进，所述颗粒饲料为软颗粒饲料，在软颗粒饲料的表面喷洒L-丙氨酸溶液。软颗粒饲料的口适性更好，L-丙氨酸提供了诱食效果。
作为本发明的一种改进，所述颗粒饲料为硬颗粒饲料，并在成型后置于质量浓度为40％的鱼糜水溶液中浸泡20～30分钟后捞出晾晒1～2小时。硬颗粒饲料在水中的营养成分溶失小，饲料的利用率高，鱼糜则增加了诱食效果。
一种用于沙塘鳢的人工饲料的用法，首先在沙塘鳢养殖池的固定位置定时向沙塘鳢投喂鲜活食饵15～20天，然后每天减少重量百分比10％的鲜活食饵并补充相应重量百分比的人工饲料，直至完全使用人工饲料。通过逐渐增加人工饲料的重量百分比提高沙塘鳢的适应性，提高人工饲料的利用率。
本发明的有益效果如下：
本发明的用于沙塘鳢的人工饲料具有如下的优点：1)能够有效改善沙塘鳢的肠道微生态环境，增加有益菌属、抑制有害菌属生长，增强沙塘鳢的机体抗病能力；2)多样的营养来源有利于实现沙塘鳢的营养平衡；3)提高沙塘鳢肌肉的含硒量，提升沙塘鳢的食用价值；4)供应稳定、饲料难度系数低。
具体实施方式
下面就本发明的具体实施方式作进一步说明：
如无特别说明，本发明中所采用的原料均可从市场上购得或是本领域常用的，如无特别说明，下述实施例中的方法均为本领域的常规方法。
实施例1：
一种用于沙塘鳢的人工饲料，由向以下混合原料组份中添加硒化壳聚糖制备而成：豆粕200g、鱼粉350g、次粉100g、玉米粉20g、米糠50g、菜籽饼50g、饲料酵母20g、麦麸36g、血球蛋白粉10g、磷酸二氢钙10g、氯化钠1g，其中硒化壳聚糖的添加量为：0.015g/1000g混合原料组份，硒化壳聚糖中硒的质量百分比含量为0.8％。
用于沙塘鳢的人工饲料的制备方法，包括以下步骤：首先将硒化壳聚糖置于食用醋溶液中溶解，然后将溶解的硒化壳聚糖与豆粕、鱼粉、次粉、玉米粉、米糠、菜籽饼粉、饲料酵母、麦麸、血球蛋白、磷酸二氢钙、氯化钠混合搅拌均匀，将混合后的物料投入颗粒饲料成型机中制成颗粒饲料，优选颗粒饲料的粒径为1mm。食用醋溶液的质量浓度优选4％，食用醋溶液的使用体积为5mL/1000g混合原料组份。颗粒饲料可以制作成软颗粒饲料，在软颗粒饲料的表面喷洒L-丙氨酸溶液增加诱食效果，也可以制作成硬颗粒饲料并将成型的硬颗粒饲料置于质量浓度为40％的鱼糜水溶液中浸泡20分钟后捞出晾晒1小时，增加诱食效果。
用于沙塘鳢的人工饲料的用法，首先定时，例如早上7点，在沙塘鳢的养殖池的固定位置向沙塘鳢投喂鲜活食饵15天，然后每天减少重量百分比10％的鲜活食饵并补充相应的人工饲料，直至完全使用人工饲料。
实施例2：
一种用于沙塘鳢的人工饲料，由向以下混合原料组份添加硒化壳聚糖制备而成：豆粕250g、鱼粉380g、次粉125g、玉米粉25g、米糠65g、菜籽饼55g、饲料酵母30g、麦麸41g、血球蛋白粉15g、磷酸二氢钙12g、氯化钠2g，其中硒化壳聚糖的添加量为：0.035g/1000g混合原料组份，硒化壳聚糖中硒的质量百分比含量为1.9％。
用于沙塘鳢的人工饲料的制备方法，包括以下步骤：首先将硒化壳聚糖置于食用醋溶液中溶解，然后将溶解的硒化壳聚糖与豆粕、鱼粉、次粉、玉米粉、米糠、菜籽饼粉、饲料酵母、麦麸、血球蛋白、磷酸二氢钙、氯化钠混合搅拌均匀，将混合后的物料投入颗粒饲料成型机中制成颗粒饲料，优选颗粒饲料的粒径为2.5mm。食用醋溶液的质量浓度优选4.5％，食用醋溶液的使用体积为6.5mL/1000g混合原料组份。颗粒饲料可以制作成软颗粒饲料，在软颗粒饲料的表面喷洒L-丙氨酸溶液以增加诱食效果，颗粒饲料也可以制作成硬颗粒饲料并将成型的硬颗粒饲料置于质量浓度为40％的鱼糜水溶液中浸泡25分钟后捞出晾晒1小时，增加诱食效果。
用于沙塘鳢的人工饲料的用法，首先定时，例如早上8点，在沙塘鳢的养殖池的固定位置向沙塘鳢投喂鲜活食饵18天，然后每天减少重量百分比10％的鲜活食饵并补充相应的人工饲料，直至完全使用人工饲料。
实施例3：
一种用于沙塘鳢的人工饲料，由向以下混合原料组份添加硒化壳聚糖制备而成：豆粕300g、鱼粉410g、次粉150g、玉米粉30g、米糠80g、菜籽饼60g、饲料酵母40g、麦麸46g、血球蛋白粉20g、磷酸二氢钙14g、氯化钠3g，其中硒化壳聚糖的添加量优选为：0.07g/1000g混合原料组份，硒化壳聚糖中硒的质量百分比含量为3％。
用于沙塘鳢的人工饲料的制备方法，包括以下步骤：首先将硒化壳聚糖置于食用醋溶液中溶解，然后将溶解的硒化壳聚糖与豆粕、鱼粉、次粉、玉米粉、米糠、菜籽饼粉、饲料酵母、麦麸、血球蛋白、磷酸二氢钙、氯化钠混合搅拌均匀，将混合后的物料投入颗粒饲料成型机中制成颗粒饲料，优选颗粒饲料的粒径为4mm。食用醋溶液的质量浓度优选5％，食用醋溶液的使用体积为8mL/1000g混合原料组份。颗粒饲料可以制作成软颗粒饲料，在软颗粒饲料的表面喷洒L-丙氨酸溶液以增加诱食效果，颗粒饲料也可以制作成硬颗粒饲料，将成型的硬颗粒饲料置于质量浓度为40％的鱼糜水溶液中浸泡30分钟后捞出晾晒2小时，增加诱食效果。
用于沙塘鳢的人工饲料的用法，首先定时，例如晚上6点，在沙塘鳢的养殖池的固定位置向沙塘鳢投喂鲜活食饵20天，然后每天减少重量百分比10％的鲜活食饵并补充相应的人工饲料，直至完全使用人工饲料。
对比试验结果：
选用平均体重为20g且健康状况良好的沙塘鳢400条随机分成4组：试验组1、试验组2、试验组3和对比组进行测试，每组100条沙塘鳢，其中试验组1、2、3分别对应投放本发明的实施例1、实施例2、实施例3的配方的人工饲料，对比组投放鲜活饵料。饲养地点分别为边长4米的水泥池，水深1.5m，水泥池上方2m处搭设遮阳网，池中间设一排污口，每10天更换一次池水。投食时间为早上8点1次、下午17点1次，饲养时间为60天。试验组1、试验组2、试验组3和对比组在前15天喂食中每天投放等量的鲜活饵料投喂，然后试验组1、试验组2和试验组3每天减少重量百分比10％的鲜活饵料，并增加相应量的对应配方的人工饲料至完全取代鲜活饲料，对比组保持不变。
按上述过程饲养60天后，检测试验组1、试验组2、试验组3和对比组中沙塘鳢肠道处的菌属数目、沙塘鳢的肌肉含硒量，计算沙塘鳢的成活率，结果如表1所示。
从对比试验结果可以看出，喂食本发明的人工饲料的沙塘鳢的肠道生态状况得到改善，有益菌属数目增加，沙塘鳢的肌肉含硒量也较高，沙塘鳢的成活率得到明显的提升。
表1测试结果