1.一种双面加热式煎饼机，包括机架(10)，其特征在于：所述机架(10)的顶板的顶面固定有主底板(15)，主底架(15)的顶面中部具有安装凹槽(151)，安装凹槽(151)中固定有加热块(152)，主底架(15)的顶面固定有上支撑板(153)，加热块(152)的上部伸出上支撑板(153)的安装通槽，煎饼底板(20)固定在上支撑板(153)的顶面上，煎饼底板(20)的底面具有加热凹槽(21)，加热块(152)的上部插套并卡置在加热凹槽(21)中，煎饼底板(20)上铰接有煎饼顶板(30)，煎饼顶板(30)的底面和煎饼底板(20)的顶面具有上下对应的加工槽(1)，两个加工槽(1)组成煎饼槽；
所述机架(10)的顶板上固定有上加热支撑架(40)，上加热支撑架(40)的连接主板的两侧顶面均固定有调节电机(41)，上加热支撑架(40)的两侧支撑板(42)的下部固定有下连接板(43)，调节螺杆(44)的下端铰接在下连接板(43)上，调节螺杆(44)的上端铰接在连接主板上，调节电机(41)的输出轴为花键轴，花键轴插套在调节螺杆(44)的上端具有的花键孔中，上加热连接块(45)处于煎饼顶板(30)的上方，上加热连接块(45)的两侧固定有调节块(451)，调节块(451)螺接在调节螺杆(44)中，上加热连接块(45)的底面中部具有上安装凹槽(452)，上底部板(46)固定在上加热连接块(45)的底面上，上加热块(47)处于上安装凹槽(452)中，上加热块(47)的底部插套在上底部板(46)上具有的上安装通槽(461)中，上加热块(47)与煎饼顶板(30)相对应。
2.根据权利要求1所述一种双面加热式煎饼机，其特征在于：所述煎饼底板(20)的一侧固定有连接块(22)，煎饼顶板(30)的同一侧固定有上连接块(31)，连接块(22)与上连接块(31)通过铰接轴相铰接。
3.根据权利要求1所述一种双面加热式煎饼机，其特征在于：所述煎饼顶板(30)的中部具有进料螺孔(32)，进料漏斗(33)的下部螺接在进料螺孔(32)中，进料漏斗(33)的上部处于煎饼顶板(30)的上方。
4.根据权利要求1所述一种双面加热式煎饼机，其特征在于：所述煎饼顶板(30)的底面边部具有弹性定位头(34)，弹性定位头(34)插套并卡置在煎饼底板(20)的边部顶面具有的对应的定位孔(23)中。
5.根据权利要求1所述一种双面加热式煎饼机，其特征在于：所述煎饼顶板(30)的底面边部具有的环形凹槽中嵌套有密封圈(35)，密封圈(35)弹性压靠在煎饼底板(20)的边部顶面上。
6.根据权利要求1所述一种双面加热式煎饼机，其特征在于：所述安装凹槽(151)中固定有隔热块(154)，隔热块(154)的顶面中部具有加热安装凹槽(155)，加热块(152)插套在加热安装凹槽(155)中，隔热块(154)的顶面固定在上支撑板(153)的底面上。
7.根据权利要求1所述一种双面加热式煎饼机，其特征在于：所述上安装凹槽(452)中插套并固定有上隔热块(48)，上隔热块(48)的底面固定在上底部板(46)的顶面上，上隔热块(48)的底面具有上加热凹槽(481)，上加热块(47)插套在上加热凹槽(481)中，上加热块(47)的顶面和侧壁均固定在上加热凹槽(481)的内侧壁和顶面上。
8.根据权利要求1所述一种双面加热式煎饼机，其特征在于：所述上加热块(47)的底部与上底部板(46)的底面相平。