一种鸭掌自动去皮清洗装置的制造方法

文档序号:11013089阅读:984来源:国知局
一种鸭掌自动去皮清洗装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开一种鸭掌自动去皮清洗装置,包括底座和鸭掌输送槽,所述底座内部设有配电箱,底座上方设有转盘,所述配电箱由电机和转轴构成,转轴处于转盘中心,带动转盘转动,所述转盘为圆柱形,转盘底部设有废料漏孔,转盘侧壁设有若干螺纹管,转盘上方设有鸭掌输送装置,所述输送装置与鸭掌输送槽连接,鸭掌输送槽中通过水泵注水,所述底座一侧设有出液口,另一侧设有出料口,废料漏孔与出液口连接,所述出料口通过插销固定封紧,本实用新型结构简单,自动化程度强,节省了人工,同时可大大提高工作效率。
【专利说明】
一种鸭掌自动去皮清洗装置
技术领域
[0001]本实用新型涉及鸭肉加工领域,具体涉及一种鸭掌自动去皮清洗装置。
【背景技术】
[0002]随着人们生活水平的提高,对于各种肉类产品的需求量也越来越大。鸭肉作为肉类食品之一,可生产出多种产品,例如鸭脖、鸭爪、鸭肝、鸭头等等,所以鸭肉在肉类产品所占的销售额比较广泛,导致鸭子屠宰及生产的需求量越来越多。
[0003]现有企业对鸭子的屠宰到分类包装,几乎全部在生产线上完成,但对于生产过程中鸭掌脱皮、清洗工作,还采用传统的人工脱皮、清洗。脱皮主要是脱去鸭掌外层的粗黄皮,传统的人工脱除然后清洗,其工作效率低,工人劳动强度高,最主要的问题是无法满足大批量的鸭肉生产工作,影响了整个生产线的生产效率。
【实用新型内容】
[0004]针对上述问题,本实用新型提供了一种鸭掌自动去皮清洗装置,其目的在于:利用机器实现对鸭掌的脱皮及清洗,减轻工人的劳动强度,同时提高工作效率。
[0005]本实用新型的技术解决方案:
[0006]—种鸭掌自动去皮清洗装置,包括底座和鸭掌输送槽,其特征在于:所述底座内部设有配电箱,底座上方设有转盘,所述配电箱由电机和转轴构成,转轴处于转盘中心,带动转盘转动,所述转盘为圆柱形,转盘底部设有废料漏孔,转盘侧壁设有若干螺纹管,转盘上方设有鸭掌输送装置,所述输送装置与鸭掌输送槽连接,鸭掌输送槽中通过水栗注水,所述底座一侧设有出液口,另一侧设有出料口,废料漏孔与出液口连接,所述出料口通过插销固定封紧。
[0007]所述转盘转速为1000r/min?2000r/min。
[0008]所述出液口下方设有废料收纳箱,所述废料收纳箱底部设有漏孔,用来将废料中的废水输出,废料收纳箱底部为下水道,废水直接排出至下水道中。
[0009]所述输送装置沿着转盘方向倾斜,倾斜角度为15°到30°,方便鸭掌输送至转盘中。
[0010]所述出料口底部设有导向槽。
[0011 ]本实用新型的有益效果:
[0012]本实用新型通过转轴带动转盘运转,鸭掌在转盘中高速运转,与转盘侧壁的螺纹管摩擦撞击,使得在高速运转的同时,粗黄皮被去除,去除后通过出液口随着液体带出,水栗不断地向鸭掌输送槽中注入清水,转盘中的水会不断更换,使得脱皮后的鸭掌可以清洗干净,本设计结构简单,自动化程度强,节省了人工,同时可大大提高工作效率。
【附图说明】

[0013]图1:本实用新型结构原理示意图。
[0014]图2:本实用新型转盘俯视图。
[0015]其中:1底座2鸭掌输送槽3转盘3-1废料漏孔4电机5转轴6螺纹管7输送装置8水栗9出液口 10出料口 11导向槽12插销13废料收纳箱13_1漏孔14下水道。
【具体实施方式】
[0016]下面结合附图和实施例来对本实用新型做进一步描述:
[0017]如图1至2所示,一种鸭掌自动去皮清洗装置,包括底座I和鸭掌输送槽2,所述底座I内部设有配电箱,底座I上方设有转盘3,所述转盘3转速为1000r/min?2000r/min,一般工作的转速为1800r/min,所述配电箱由电机4和转轴5构成,转轴5处于转盘3中心,带动转盘3转动,所述转盘3为圆柱形,转盘3底部设有废料漏孔3-1,转盘3侧壁设有若干螺纹管6,转盘3上方设有鸭掌输送装置7,所述输送装置7沿着转盘3方向倾斜,倾斜角度为15°到30°,方便鸭掌输送至转盘3中,所述输送装置7与鸭掌输送槽2连接,鸭掌输送槽2中通过水栗8注水,所述底座I 一侧设有出液口 9,所述出液口 9下方设有废料收纳箱13,所述废料收纳箱13底部设有漏孔13-1,用来将废料中的废水输出,废料收纳箱13底部为下水道14,废水直接排出至下水道14中,底座I另一侧设有出料口 1,所述出料口 1底部设有导向槽11,废料漏孔3-1与出液口 9连接,所述出料口 1通过插销12固定封紧。
[0018]具体工作过程:
[0019]鸭掌经切割过后,放至鸭掌输送槽2中,鸭掌输送槽2中通过水栗8注水,鸭掌水的冲力作用下经过输送装置7滑送至转盘3中,转盘3在电机4带动转轴5高速运转的同时,鸭掌在与转盘3侧壁的螺纹管6摩擦撞击过程中,去皮清洗干净。
[0020]综上,本实用新型达到预期目的。
【主权项】
1.一种鸭掌自动去皮清洗装置,包括底座和鸭掌输送槽,其特征在于:所述底座内部设有配电箱,底座上方设有转盘,所述配电箱由电机和转轴构成,转轴处于转盘中心,带动转盘转动,所述转盘为圆柱形,转盘底部设有废料漏孔,转盘侧壁设有若干螺纹管,转盘上方设有鸭掌输送装置,所述输送装置与鸭掌输送槽连接,鸭掌输送槽中通过水栗注水,所述底座一侧设有出液口,另一侧设有出料口,废料漏孔与出液口连接,所述出料口通过插销固定封紧。2.根据权利要求1所述的一种鸭掌自动去皮清洗装置,其特征在于:所述转盘转速为1000r/min~2000r/mino3.根据权利要求1所述的一种鸭掌自动去皮清洗装置,其特征在于:所述出液口下方设有废料收纳箱,所述废料收纳箱底部设有漏孔,用来将废料中的废水输出,废料收纳箱底部为下水道,废水直接排出至下水道中。4.根据权利要求1所述的一种鸭掌自动去皮清洗装置,其特征在于:所述输送装置沿着转盘方向倾斜,倾斜角度为15°到30°。5.根据权利要求1所述的一种鸭掌自动去皮清洗装置,其特征在于:所述出料口底部设有导向槽。
【文档编号】A22C21/00GK205727861SQ201620576358
【公开日】2016年11月30日
【申请日】2016年6月14日
【发明人】赵宜峰, 蔡全见, 熊春明, 顾旭东
【申请人】长江桂柳食品睢宁有限公司
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