一种新型智能饧面房的制作方法

本实用新型属于面食加工设备技术领域，具体涉及一种新型智能饧面房。

背景技术：

饧面，在发面过程中也称作饧面；是指将和好的面，在进一步加工或烹饪前静置一段时间，这个过程就叫作饧面；饧面的过程，使得和好的面更易加工，做出的面点更加地筋道(有嚼劲，抗剪性能较好)、柔软，口感也更加的细腻和顺滑，在饧面的过程中在气温较低的时候进行饧面时，对于发面一定要进行保温，否则由于温度胀缩作用，会使得发面团出现塌缩现象，从而降低发酵的效果，并降低饧面的效果，同时湿度太低会造成面团水分蒸发过多从而降低饧面的效果，传统的饧面房能够实现对温度和湿度的控制，但是饧面房内部空气不流通，局部温度和湿度难以控制，降低饧面效果；因此，需要一种新型智能饧面房。

技术实现要素：

本实用新型的目的是为了弥补现有技术的不足，而提供一种具有结构简单、便于维护、温控湿度控制精度高、节能高效的新型智能饧面房。

本实用新型的目的是这样实现的：一种新型智能饧面房，包括饧面房、管道、暖气片，所述的饧面房的顶端设置有风机，风机与管道连接，饧面房的右侧设置有控制器，控制器的前端面设置有液晶显示屏A，液晶显示屏A的下方设置有液晶显示屏B，液晶显示屏B的下方设置有操作按键，饧面房的右侧设置有温控阀门、湿度控制阀门，饧面房的右端面设置有温湿度传感器，饧面房的下端底端设置有暖气片。

所述的管道的管壁上设置有小孔。

所述的小孔的直径至少为1mm。

所述的小孔至少为1个。

所述的控制器包含有单片机。

所述的管道的直径不少于10mm。

本实用新型的有益效果：本实用新型设置有温湿度传感器，将饧面房里面的温度和湿度传输到控制器的显示屏上，通过控制按键来保持饧面房的温度和湿度的恒定，本实用新型设置有风机，风机将饧面房顶部的空气通过管道从饧面房的底部排除，同时管道上还设置有小孔，增强局部循环效果，本实用新型的管道系统与外界隔开，通过风机在饧面房内实现空气的内循环；总的，本实用新型具有结构简单、便于维护、温控湿度控制精度高、节能高效的优点。

附图说明

图1是本实用新型一种新型智能饧面房的主视图。

图2是本实用新型一种新型智能饧面房的醒房俯视图。

图3是本实用新型一种新型智能饧面房的醒房侧视图。

图中：1、饧面房 2、管道 3、控制器 4、液晶显示屏A 5、液晶显示屏B 6、操作按键 7、温控阀门 8、湿度控制阀门 9、暖气片 10、风机 11、温湿度传感器。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步的说明。

实施例1

如图1所示，一种新型智能饧面房，包括饧面房1、管道2、暖气片9，所述的饧面房1的顶端设置有风机10，风机10与管道2连接，饧面房1的右侧设置有控制器3，控制器3的前端面设置有液晶显示屏A4，液晶显示屏A4的下方设置有液晶显示屏B5，液晶显示屏B5的下方设置有操作按键6，饧面房1的右侧设置有温控阀门7、湿度控制阀门8，饧面房1的右端面设置有温湿度传感器11，饧面房1的下端底端设置有暖气片9。

本实用新型实施时，在饧面房1的顶端设置有风机10，风机10与管道2连接，饧面房1的右侧设置有控制器3，控制器3的前端面设置有液晶显示屏A4，液晶显示屏A4的下方设置有液晶显示屏B5，液晶显示屏B5的下方设置有操作按键6，饧面房1的右侧设置有温控阀门7、湿度控制阀门8，饧面房1的右端面设置有温湿度传感器11，饧面房1的下端底端设置有暖气片9；完成上述安装后即可将本实用新型投入使用，工作时，将要饧的面放入饧面房1内，控制器3显示温湿度传感器11传回来的数据，根据饧面对温度和湿度的要求，通过控制器3的操作按键6、温控阀门7、湿度控制阀门8来调节饧面房1内的温度和湿度，同时，风机10工作，实现饧面房1空气的内循环，在冬季，由于温度较低，需要暖气片9对饧面房1进行加热，确保饧面所需要的温度；总的，本实用新型具有结构简单、便于维护、温控湿度控制精度高、节能高效的优点。