1.一种鱼类分级装置，包括分级机床(1)、冰水池(2)、提升输送带(3)、分级导料槽(4)、喷淋管(5)、分级掉落轨(6)、分级输出口(7)、分级调整器(8)、挡板(9)；所述的冰水池(2)位于整台装置的底部位置后端，冰水池(2)内设有提升输送带(3)的底端，所述提升输送带(3)的顶端设有分级导料槽(4)的左端，分级导料槽(4)的右端设有分级机床(1)；所述提升输送带(3)的末端连接分级机床(1)，所述的分级机床(1)由若干前端粗、后端细的滚筒(10)组成，滚筒(10)的起始端位于分级导料槽(4)下方；所述滚筒(10)的下方设有分级掉落轨(6)，所述的分级掉落轨(6)左右两侧设有挡板(9)；所述机床(1)的右端末端设有分级输出口(7)，分级输出口(7)为倾斜的上宽下窄的梯形体，所述的喷淋管(5)包括长喷淋管和短喷淋管：长喷淋管位于提升输送带(3)的顶端，短喷淋管位于分级导料槽(4)下方和滚筒(10)上方，长喷淋管为一根底部密布有圆形出水孔的管道，短喷淋管至少有6根，底部设有密布的圆形出水孔；所述的分级调整器(8)位于分级机床(1)左端下方，分级调整器(8)包括长方形的显示器与调节间隙大小的圆形操控盘组成。
2.根据权利要求1所述的一种鱼类分级装置，其特征在于，所述的分级导料槽(4)至少包括10个分料卡槽。