技术总结
一种方便食用的蔬果粉营养食品，属于保健食品技术领域，该产品原料选用以生物技术得到的提取物苹果粉、香蕉粉、菠萝粉、山楂粉、猕猴桃粉、西兰花粉、胡萝卜粉、魔芋粉、番茄红素粉、香菇多糖粉、白芸豆粉、葛根粉、决明子粉、荷叶粉、低聚果糖粉15种原料，经配料称量混合、灭酶失活、灭菌、均质、干燥、包装工艺制备成蔬果粉营养食品。本发明蔬果粉营养食品配料科学、工艺先进、维生素和各种微量元素丰富，营养价值高，能很好地控制高血脂和肥胖人群，长期食用可帮助亚健康人群尽快恢复健康；健康人长期食用具有防衰老作用。
技术研发人员：丁强
受保护的技术使用者：丁强
文档号码：201710084068
技术研发日：2017.02.16
技术公布日：2017.06.30