1.一种旋转式水果去皮去核装置，包括机体(1)；其特征在于，所述机体(1)的顶部通过螺栓固定连接有第一液压缸(2)，第一液压缸(2)设有第一活塞杆(3)；所述第一活塞杆(3)连接有移动板(4)，移动板(4)下表面连接有套筒(5)；所述套筒(5)内设有第二液压缸(6)，第二液压缸(6)通过螺栓与移动板(4)的下表面固定连接；第二液压缸(6)设有第二活塞杆(7)，第二活塞杆(7)末端连接有推块(8)；所述第二活塞杆(7)的侧壁连接有连接杆(18)，连接杆(18)延伸至套筒(5)的外侧并连接有切块装置(19)，切块装置(19)套设在套筒(5)上；所述套筒(5)位于切块装置(19)的上方套设有套环(10)；所述套环(10)的侧壁上连接有转动杆(11)，转动杆(11)下端通过伸缩杆(12)连接有刀片(14)；所述套环(10)上方连接有第一斜齿轮(9)，所述第一斜齿轮(9)套设在套筒(5)上；所述第一斜齿轮(9)连接有第二斜齿轮(15)，第二斜齿轮(15)通过驱动轴(16)连接有变频电机(17)；所述变频电机(17)通过螺栓与移动板(4)的下表面固定连接；所述机体(1)的底板上设有放置台(23)，放置台(23)上设有第二电磁板(25)，所述机体(1)的底板位于放置台(23)两侧位置设有第一电磁板(22)，所述机体1下方设有废皮箱(24)。
2.根据权利要求1所述的一种旋转式水果去皮去核装置，其特征在于，所述套筒(5)的末端边缘设有刀刃。
3.根据权利要求1所述的一种旋转式水果去皮去核装置，其特征在于，所述切块装置(19)设有水平刀片(20)和环形刀片(21)，环形刀片(21)套设在套筒(5)上。
4.根据权利要求1所述的一种旋转式水果去皮去核装置，其特征在于，所述套环(10)通过轴承与套筒(5)转动连接。
5.根据权利要求1所述的一种旋转式水果去皮去核装置，其特征在于，所述刀片(14)与转动杆(11)的侧壁之间设有弹簧(13)。
6.根据权利要求1所述的一种旋转式水果去皮去核装置，其特征在于，所述刀片(14)的刀刃处为弧形。
7.根据权利要求1所述的一种旋转式水果去皮去核装置，其特征在于，所述第二电磁板(25)位于套筒(5)的正下方。