本发明涉及养殖饲料技术领域，特别是一种翘鼻麻鸭专用饲料的制备方法。
背景技术：
麻鸭属是一些介于鸭类和雁类之间的成员，它们通常雌雄鸟都有较鲜艳的羽色，喜欢在陆地活动。麻鸭属是一些介于鸭类和雁类之间的成员，它们通常雌雄鸟都有较鲜艳的羽色，喜欢在陆地活动。翘鼻麻鸭（学名：tadornatadorna）是大型鸭类，体长52-63厘米，体重0.6-1.7千克，体形比赤麻鸭略小。体羽大都白色，头和上颈黑色，具绿色光泽；嘴向上翘，红色；繁殖期雄鸟上嘴基部有一红色瘤状物。自背至胸有一条宽的栗色环带。肩羽和尾羽末端黑色，腹中央有一条宽的黑色纵带，其余体羽白色。飞翔时翼上和翼下之白色覆羽，绿色翼镜，黑色的头、飞羽和腹部纵带、棕栗色的胸环和鲜红色的嘴和脚形成鲜明对照。主要在淡水湖泊、河流、盐池、盐田及海湾等处等湿地活动。冬天时随潮汐涨落，在未封冻的河口可见。冬季常数十至上百只结群活动。翘鼻麻鸭食性很杂。繁殖区从挪威海岸、瑞典、英国、法国、欧洲中部、地中海、黑海和里海沿岸以及中亚，往东一直到东西伯利亚、蒙古。越冬在欧洲南部、非洲北部、伊朗、印度、朝鲜、日本、中南半岛、中国长江中下游和东南沿海地区。
翘鼻麻鸭食性很杂，主要以水生昆虫、昆虫幼虫、藻类、软体动物、蜗牛、牡蛎、海螺蛳、沙蚕、水蛭、蜥蜴、蝗虫、甲壳类、陆栖昆虫、小鱼和鱼卵等动物性食物为食，也吃植物叶片、嫩芽和种子等植物性食物。随着人工喂养翘鼻麻鸭的普及，禽畜养殖的迅速发展，各类禽畜饲料也日渐趋于完善，其中普通的麻鸭饲料多注重麻鸭的生长速度，育肥程度，都是以全价饲料为主要的喂养方法，但配料中的营养成份不是很适合翘鼻麻鸭，各种蛋白和维生素的含量比较低，造成了较短的生长周期后，麻鸭体重增加，肌纤维粗，肌肉中含水量高。这对翘鼻麻鸭生长非常不利，由于各种营养的不足，易造成翘鼻麻鸭早期脱毛、啄食少、生长发育慢，个头小、活动量少，适口性能差，易患各种传染病。因此应该寻求方法改变此种现状。
现有技术如授权公告号为cn103907754b的中国发明专利，公开了一种家鸭饲料，以重量份计，其组分为：慈姑25～35份、小麦8～10份、玉米8～12份、豆粕2～6份、米糠酒精糟0.5～1.5份、田螺0.5～1份、鱼粉0.5～1份、碳酸钙0.8～1.8份、赖氨酸0.01～0.05份、蛋氨酸0.02～0.1份、苏氨酸0.01～0.08份、磷酸氢钙0.02～0.06份、茶油渣1～1.5份、食盐0.05～0.1份、添加剂0.1～0.8份、中草药制剂0.1～1份。上述饲料适合于家鸭的饲养，并不适合翘鼻麻鸭的饲养。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种制备方法简单，成本低廉，营养结构合理，在促进翘鼻麻鸭快速生长的同时又能保证其体内各种营养素充足，免疫力强，得病率低的翘鼻麻鸭专用饲料。
本发明针对背景技术中提到的问题，采取的技术方案为：
翘鼻麻鸭专用饲料的制备方法，具体操作步骤为：
将小麦、豆粕和慈姑粉碎后混合，加入红糖和乳酸菌混合均匀，密封发酵，发酵结束后过滤。发酵温度为25~30℃，发酵时间为6~8d。乳酸菌将小麦、豆粕和慈姑的细胞壁破坏，并将其分解成小分子物质，利于翘鼻麻鸭对其的消化吸收；
将发酵后的发酵渣与茶油渣、中草药制剂和复合酶制剂混合，进行酶解。酶解温度为45~52℃，酶解时间为2~3h。复合酶制剂破坏发酵渣、茶油渣和中草药制剂中的物质的细胞壁，使细胞质溶出，并将细胞质中粘稠大分子物质酶解成小分子物质；
将发酵液加入到酶解后的物质中，再加入田螺、鱼溶浆、亚麻油酸、食盐、磷酸氢钙、赖氨酸、蛋氨酸、碳酸钙和维生素复合制剂，混合均匀，造粒并烘干得到翘鼻麻鸭专用饲料。
翘鼻麻鸭专用饲料的成份及其重量份为：小麦10~15份、红糖2~4份、豆粕5~9份、田螺10~12份、鱼溶浆5~8份、乳酸菌0.7~1.3份、慈姑12~14份、亚麻油酸0.6~1.3份、食盐1~3份、茶油渣1.3~2.4份、磷酸氢钙0.2~0.7份、赖氨酸0.01~0.05份、蛋氨酸0.02~0.08份、碳酸钙0.8~1.6份、中草药制剂0.2~1.4份、复合酶制剂1~3份和维生素复合制剂0.7~1.8份。上述饲料针对翘鼻麻鸭生长所需营养配置，可全面提供其生长所需的蛋白质、氨基酸、大量元素和微量元素，在促进翘鼻麻鸭快速生长的同时又能保证其体内各种营养素充足，免疫力强，得病率低；用本发明饲料喂养翘鼻麻鸭可有效防止其早期脱毛、啄食少、生长发育慢、个头小、活动量少、适口性能差、易患各种传染病的缺陷。
作为优选，中草药制剂成分及其重量份为：女贞子1~3份、黄芪1~2份、板蓝根2~4份、青木香3~5份、金银花1~3份和活性多肽0.1~0.2份；活性多肽的氨基酸序列为scrarrcgyyvscrrarrcgshrgrcycrclrc。活性多肽可到达翘鼻麻鸭的小肠处，提高小肠中的有益菌的活性，促进肠的蠕动，提高翘鼻麻鸭对中草药制剂中其他成分的吸收，提高中草药制剂的利用率，提高翘鼻麻鸭的免疫力。
作为优选，复合酶制剂为木瓜蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、溶菌酶和木聚糖酶，重量比为1:0.2~0.4:1.3~1.7:0.01~0.03：0.1~0.3。复合酶制剂可破坏饲料中不容易被消化吸收物质的细胞壁，并将大分子物质酶解成小分子物质，提高翘鼻麻鸭对饲料中营养成分的吸收利用。
作为优选，维生素复合制剂成分为：维生素a、维生素b12、维生素b3、维生素e、叶酸和泛酸，重量比为1:2.3~2.8:100~120:0.02~0.04:200~300:200~350。针对翘鼻麻鸭的生长特点科学配比，全面提供翘鼻麻鸭在生长过程中需要的维生素。
作为优选，鱼溶浆由鱼粉废水搅匀，离心，去杂质，喷雾干燥而成。
与现有技术相比，本发明的优点在于：1）本发明饲料制备步骤简单，所需的设备少，成本低廉；2）针对翘鼻麻鸭生长所需营养配置，可全面提供其生长所需的蛋白质、氨基酸、大量元素和微量元素，在促进翘鼻麻鸭快速生长的同时又能保证其体内各种营养素充足，免疫力强，得病率低；3）本发明饲料能增加翘鼻麻鸭胸、腿肉率，降低皮脂率和腹脂率，符合人们对鸭肉的食用标准；4）本发明饲料能增加翘鼻麻鸭羽毛的光泽度，既能用于观赏用翘鼻麻鸭的饲养又能用于食用翘鼻麻鸭的饲养；5）用本发明饲料喂养翘鼻麻鸭可有效防止其早期脱毛、啄食少、生长发育慢、个头小、活动量少、适口性能差、易患各种传染病的缺陷。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明方案作进一步说明：
实施例1：
翘鼻麻鸭专用饲料的制备方法，具体操作步骤为：
1）将小麦、豆粕和慈姑粉碎后混合，加入红糖和乳酸菌混合均匀，密封发酵，发酵结束后过滤。发酵温度为25~30℃，发酵时间为6~8d。乳酸菌将小麦、豆粕和慈姑的细胞壁破坏，并将其分解成小分子物质，利于翘鼻麻鸭对其的消化吸收；
2）将发酵后的发酵渣与茶油渣、中草药制剂和复合酶制剂混合，进行酶解。酶解温度为45~52℃，酶解时间为2~3h。复合酶制剂破坏发酵渣、茶油渣和中草药制剂中的物质的细胞壁，使细胞质溶出，并将细胞质中粘稠大分子物质酶解成小分子物质；
3）将发酵液加入到酶解后的物质中，再加入田螺、鱼溶浆、亚麻油酸、食盐、磷酸氢钙、赖氨酸、蛋氨酸、碳酸钙和维生素复合制剂，混合均匀，造粒并烘干得到翘鼻麻鸭专用饲料。
翘鼻麻鸭专用饲料的成份及其重量份为：小麦10~15份、红糖2~4份、豆粕5~9份、田螺10~12份、鱼溶浆5~8份、乳酸菌0.7~1.3份、慈姑12~14份、亚麻油酸0.6~1.3份、食盐1~3份、茶油渣1.3~2.4份、磷酸氢钙0.2~0.7份、赖氨酸0.01~0.05份、蛋氨酸0.02~0.08份、碳酸钙0.8~1.6份、中草药制剂0.2~1.4份、复合酶制剂1~3份和维生素复合制剂0.7~1.8份。上述饲料针对翘鼻麻鸭生长所需营养配置，可全面提供其生长所需的蛋白质、氨基酸、大量元素和微量元素，在促进翘鼻麻鸭快速生长的同时又能保证其体内各种营养素充足，免疫力强，得病率低；用本发明饲料喂养翘鼻麻鸭可有效防止其早期脱毛、啄食少、生长发育慢、个头小、活动量少、适口性能差、易患各种传染病的缺陷。
中草药制剂成分及其重量份为：女贞子1~3份、黄芪1~2份、板蓝根2~4份、青木香3~5份、金银花1~3份和活性多肽0.1~0.2份；活性多肽的氨基酸序列为scrarrcgyyvscrrarrcgshrgrcycrclrc。活性多肽可到达翘鼻麻鸭的小肠处，提高小肠中的有益菌的活性，促进肠的蠕动，提高翘鼻麻鸭对中草药制剂中其他成分的吸收，提高中草药制剂的利用率，提高翘鼻麻鸭的免疫力。
复合酶制剂为木瓜蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、溶菌酶和木聚糖酶，重量比为1:0.2~0.4:1.3~1.7:0.01~0.03：0.1~0.3。复合酶制剂可破坏饲料中不容易被消化吸收物质的细胞壁，并将大分子物质酶解成小分子物质，提高翘鼻麻鸭对饲料中营养成分的吸收利用。
维生素复合制剂成分为：维生素a、维生素b12、维生素b3、维生素e、叶酸和泛酸，重量比为1:2.3~2.8:100~120:0.02~0.04:200~300:200~350。针对翘鼻麻鸭的生长特点科学配比，全面提供翘鼻麻鸭在生长过程中需要的维生素。
鱼溶浆由鱼粉废水搅匀，离心，去杂质，喷雾干燥而成。
实施例2：
翘鼻麻鸭专用饲料的制备方法，具体操作步骤为：
1）将小麦、豆粕和慈姑粉碎后混合，加入红糖和乳酸菌混合均匀，密封发酵，发酵结束后过滤。发酵温度为28℃，发酵时间为7d。乳酸菌将小麦、豆粕和慈姑的细胞壁破坏，并将其分解成小分子物质，利于翘鼻麻鸭对其的消化吸收；
2）将发酵后的发酵渣与茶油渣、中草药制剂和复合酶制剂混合，进行酶解。酶解温度为50℃，酶解时间为2.4h。复合酶制剂破坏发酵渣、茶油渣和中草药制剂中的物质的细胞壁，使细胞质溶出，并将细胞质中粘稠大分子物质酶解成小分子物质；
3）将发酵液加入到酶解后的物质中，再加入田螺、鱼溶浆、亚麻油酸、食盐、磷酸氢钙、赖氨酸、蛋氨酸、碳酸钙和维生素复合制剂，混合均匀，造粒并烘干得到翘鼻麻鸭专用饲料。
翘鼻麻鸭专用饲料，成分及其重量份为：小麦13份、红糖3份、豆粕6份、田螺10份、鱼溶浆6份、乳酸菌0.9份、慈姑12份、亚麻油酸1.1份、食盐2份、茶油渣1.8份、磷酸氢钙0.5份、赖氨酸0.03份、蛋氨酸0.06份、碳酸钙1.3份、中草药制剂1.2份、复合酶制剂2份和维生素复合制剂1.2份。其中，鱼溶浆由鱼粉废水搅匀，离心，去杂质，喷雾干燥而成。上述饲料针对翘鼻麻鸭生长所需营养配置，可全面提供其生长所需的蛋白质、氨基酸、大量元素和微量元素，在促进翘鼻麻鸭快速生长的同时又能保证其体内各种营养素充足，免疫力强，得病率低；用本发明饲料喂养翘鼻麻鸭可有效防止其早期脱毛、啄食少、生长发育慢、个头小、活动量少、适口性能差、易患各种传染病的缺陷。
中草药制剂成分及其重量份为：女贞子2份、黄芪1份、板蓝根3份、青木香4份、金银花2份和活性多肽0.14份。活性多肽的氨基酸序列为scrarrcgyyvscrrarrcgshrgrcycrclrc。活性多肽可到达翘鼻麻鸭的小肠处，提高小肠中的有益菌的活性，促进肠的蠕动，提高翘鼻麻鸭对中草药制剂中其他成分的吸收，提高中草药制剂的利用率，提高翘鼻麻鸭的免疫力。
复合酶制剂为木瓜蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、溶菌酶和木聚糖酶，重量比为1:0.3:1.5:0.02：0.1。复合酶制剂可破坏饲料中不容易被消化吸收物质的细胞壁，并将大分子物质酶解成小分子物质，提高翘鼻麻鸭对饲料中营养成分的吸收利用。
维生素复合制剂成分为：维生素a、维生素b12、维生素b3、维生素e、叶酸和泛酸，重量比为1:2.5:110:0.03:260:320。针对翘鼻麻鸭的生长特点科学配比，全面提供翘鼻麻鸭在生长过程中需要的维生素。
鱼溶浆由鱼粉废水搅匀，离心，去杂质，喷雾干燥而成。
实施例3：
翘鼻麻鸭专用饲料的制备方法，具体操作步骤为：
1）将小麦、豆粕和慈姑粉碎后混合，加入红糖和乳酸菌混合均匀，密封发酵，发酵结束后过滤。发酵温度为27℃，发酵时间为7d。乳酸菌将小麦、豆粕和慈姑的细胞壁破坏，并将其分解成小分子物质，利于翘鼻麻鸭对其的消化吸收；
2）将发酵后的发酵渣与茶油渣、中草药制剂和复合酶制剂混合，进行酶解。酶解温度为50℃，酶解时间为2.7h。复合酶制剂破坏发酵渣、茶油渣和中草药制剂中的物质的细胞壁，使细胞质溶出，并将细胞质中粘稠大分子物质酶解成小分子物质；
3）将发酵液加入到酶解后的物质中，再加入田螺、鱼溶浆、亚麻油酸、食盐、磷酸氢钙、赖氨酸、蛋氨酸、碳酸钙和维生素复合制剂，混合均匀，造粒并烘干得到翘鼻麻鸭专用饲料。
翘鼻麻鸭专用饲料，成分及其重量份为：小麦14份、红糖4份、豆粕8份、田螺11份、鱼溶浆6份、乳酸菌1.3份、慈姑14份、亚麻油酸1.2份、食盐2份、茶油渣2.1份、磷酸氢钙0.5份、赖氨酸0.04份、蛋氨酸0.06份、碳酸钙1.2份、中草药制剂1.0份、复合酶制剂2份和维生素复合制剂1.2份。其中，鱼溶浆由鱼粉废水搅匀，离心，去杂质，喷雾干燥而成。上述饲料针对翘鼻麻鸭生长所需营养配置，可全面提供其生长所需的蛋白质、氨基酸、大量元素和微量元素，在促进翘鼻麻鸭快速生长的同时又能保证其体内各种营养素充足，免疫力强，得病率低；用上述饲料喂养翘鼻麻鸭可有效防止其早期脱毛、啄食少、生长发育慢、个头小、活动量少、适口性能差、易患各种传染病的缺陷。
中草药制剂成分及其重量份为：女贞子2份、黄芪1份、板蓝根3份、青木香4份、金银花2份和活性多肽0.16份。活性多肽的氨基酸序列为scrarrcgyyvscrrarrcgshrgrcycrclrc。活性多肽可到达翘鼻麻鸭的小肠处，提高小肠中的有益菌的活性，促进肠的蠕动，提高翘鼻麻鸭对中草药制剂中其他成分的吸收，提高中草药制剂的利用率，提高翘鼻麻鸭的免疫力。
复合酶制剂为木瓜蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、溶菌酶和木聚糖酶，重量比为1:0.3:1.5:0.02：0.1。复合酶制剂可破坏饲料中不容易被消化吸收物质的细胞壁，并将大分子物质酶解成小分子物质，提高翘鼻麻鸭对饲料中营养成分的吸收利用。
维生素复合制剂成分为：维生素a、维生素b12、维生素b3、维生素e、叶酸和泛酸，重量比为1:2.5:110:0.03:260:320。针对翘鼻麻鸭的生长特点科学配比，全面提供翘鼻麻鸭在生长过程中需要的维生素。
鱼溶浆由鱼粉废水搅匀，离心，去杂质，喷雾干燥而成。
本发明的操作步骤中的常规操作为本领域技术人员所熟知，在此不进行赘述。
以上所述的实施例对本发明的技术方案进行了详细说明，应理解的是以上所述仅为本发明的具体实施例，并不用于限制本发明，凡在本发明的原则范围内所做的任何修改、补充或类似方式替代等，均应包含在本发明的保护范围之内。
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<120>翘鼻麻鸭专用饲料的制备方法
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